Versatil Apartamentos

У нас были знакомые, которые бывали в этом ресторане и рекомендовали его нам, но мы действительно пошли туда немного вслепую. Первое, что бросается в глаза, это то, что в таком маленьком, скромном городе можно найти ресторан высокой кухни. Оказавшись внутри, с первой минуты вы замечаете теплоту и качество обслуживания, что, несомненно, нам понравилось больше всего. И во времена, когда профессионалов в любой области не хватает, именно тогда вы понимаете, что независимо от того, что они принесут, каждый евро, потраченный на еду, будет стоить того. Если вы один из тех, кто не может оценить и сопереживать этому, лучше не ходить. Помимо атмосферы, еда очень хороша. Некоторые блюда были восхитительны. На наш вкус, свиные ножки были лучшими. Другие, как гребешок, не очень. Но это дело вкуса. Неоспоримо, что за всем этим стоит креативность и продукт, достойный звезды Мишлен, которой они обладают. Почти два часа пролетели незаметно, признак того, как нам понравилось. Желаем этой семье больших успехов. Они боролись с трудностями открытия такого рода бизнеса в столь отдаленном городе и постепенно завоевывают себе место на эстремадурской ресторанной сцене. Спасибо за все!

Дегустационное меню. Все очень вкусно. Особого внимания заслуживают французские тосты и блюдо из жареных гребешков; они потрясающие. Также заслуживают внимания карпаччо из иберийской свинины, корейка оленя и хек. Все блюда очень вкусные. Пожалуй, меньше всего меня впечатлил вариант с яичным желтком. Очень насыщенный, но с более плоским вкусом, чем у остальных. Я вернусь.

С того момента, как вы переступаете порог, вы уже будете удивлены радушным приемом.
Они не только уделяют внимание деталям элегантной, современной и в то же время уютной атмосферы, но и с того момента, как вы входите, вас встречают тепло, дружелюбно и всегда с улыбкой. В команде чувствуется позитивная атмосфера, местные жители любят то, что делают. Кухни безупречны, как и ванные комнаты; Все безупречно чисто, и вы не увидите ни единого пятна ни на ком из официантов.
Просто потрясающая еда, необычная, местная, с традиционными вкусами, которая впечатляет и на вид, и на вкус. Нет слов, чтобы точно описать, насколько вам нравится это место и какие чувства вы испытываете, находясь в нем. Это нужно попробовать, это стоит попробовать. Там проводишь около трех часов, и там работает команда из 12–15 человек. Это действительно потрясающе. Они двигаются медленно, но уверенно, всегда следя за временем и ритмом обедающего. Позвольте ему помочь вам с выбором вин, сомелье здесь замечательный. Скажите ему, какой сорт вина вам нравится, и он поможет вам с выбором вин.
Оставляю вам фотографии замечательного меню. Мы сказали им, что нам очень понравилось одно блюдо, поэтому мы можем заказать еще одно. Мы указали на свою непереносимость, и они заменили блюдо. Мы праздновали, и нам даже принесли какие-то украшения. Мы обязательно вернемся; в этом месте стоит остановиться, попробовать и потратить деньги.
Поздравляю!

Войдя в «Версатайл», я остановился у подножия лестницы и посмотрел вниз. Вверх. Неоново-синий цвет подчеркивал витрину, полную дорогих вин, и, если бы он имел к ней доступ, он бы все равно отдавал дань уважения Богу урожая винограда. Я спустился на лестничную площадку, и в вестибюле винного погреба меня приветствовало современное изображение с человеческим телом и волчьей головой. Я посмотрел на первичное изображение и испытал странное чувство. Таинственный и обманчивый, словно «дежавю», заранее усиливший портал доступа в другой мир. Затем у меня случился «воспоминание», ретроспекция моего последнего визита на Луну, последние следы происхождения Египта, и я вошел, привлеченный неизвестной силой. Тот, который двигался в желудке с предельной скоростью и сжимал его в кулаке.
Но я восстановил свое лицо. До меня многочисленные художественные выставки и группы столов представляли собой храмы поклонения гастрономическому наслаждению. Это меня шокировало. Я был в нужном месте. Украшение было великолепным; Он объединил в себе лучшее из нью-йоркского стиля и суть Эстремадуры. Однако я никогда бы не подумал, что команда Versatile так хорошо примет его. И что вы сможете насладиться кулинарными деликатесами, извлеченными из первичного сектора и превращенными в произведения искусства с намерением погрузить вас в мир чувств.
Заслуженная звезда Мишлен.

Интересный и сбалансированный гастрономический опыт с выбором дегустационного меню Paseo Extremeño. Правда в том, что я не знала, какое блюдо выбрать, это была настоящая фантазия: блюда, изысканное обращение персонала, место… нам было очень комфортно. 100% рекомендуется.

Отличный ресторан. Обслуживание в номере хорошее, сомелье знает много вин и дал нам хорошие рекомендации. Из кухни приходят блюда, приготовленные с любовью к земле и с большим мастерством. Роскошь посетить этот дом в городе, окруженном местами, представляющими большой туристический интерес: Гранадилья, римский город Капара и водохранилище Габриэль и Галан. Мы взяли прогулочное меню Great Extremaduran с премиальным сочетанием. Полный успех!
Поздравляем всю команду. Есть много достоинств в том, чтобы делать то, что вы делаете, и с такой любовью.
Мы желаем вам всего наилучшего в будущем и надеемся снова посетить ваш дом.

Уникальный опыт в тихой и гостеприимной обстановке. Изысканное внимание и великолепное меню. Поздравляем с концепцией и благодарим вас за то, что заставили нас чувствовать себя как дома.

Во время семейного отдыха в Пласенсии и Эрвасе мы воспользовались возможностью поужинать в Versátil (на винодельне), и нам это очень понравилось. Атмосфера неформальная и уютная, частью оформления помещения являются работы местных художников, которые выставлены на продажу, что придает ему особый колорит. Внимание, очень профессиональное и дружелюбное. Мы поделились несколькими блюдами, и все они были восхитительны, мы не могли выбрать фаворита. Если мы вернемся в этот район, мы постараемся забронировать столик в лаунже, чтобы попробовать их дегустационное меню.

Мне понравился опыт в ресторане. Учтены даже мельчайшие детали, мы всегда чувствовали заботу и внимание ко всему. Соотношение цена-качество было более чем правильным, а еда была изысканной. Все прошло успешно, но торрия оказалась выше среднего, ее должен попробовать каждый, кто посещает ресторан.
Мне понравилось, как была представлена ​​их интерактивная карта вин. Без сомнения, я вернусь.

Нам посчастливилось недавно посетить Versatile, и я хотел бы поделиться нашим опытом на случай, если он будет полезен будущим посетителям. Расположение ресторана очень центральное, однако припарковаться в окрестностях не представляет особой сложности. Доступ состоит из двух дверей. Вы должны использовать тот, который дает доступ к зоне, где вы сделали бронирование (Винодельня или гостиная).
Прием отличный, очень подвижный и теплый. Оборудование зала, как я уже упомянул, бесплатное. Проведя вас к столу, они объяснят, советуют и дают инструкции по всем блюдам меню (в данном случае мы выбрали дегустационное меню, включающее 12 блюд). В нашем случае было довольно много ограничений из-за каких-то проблем с некоторыми продуктами, но это нисколько не размыло предложение, наоборот. Мы не будем добавлять описание какого-либо блюда, но, без сомнения, настоятельно рекомендуем дегустационное меню.
Атмосфера в зале очень непринужденная, а внимание, которое получает посетитель, «короткое», не оставляя нераскрытыми ни одной детали.
Мы желаем команде дальнейших успехов и прогнозируем будущее, полное хороших времен.

Необходимый визит. Стоит совершить «эксстремадурскую прогулку» и насладиться уютным местом с качественным сервисом, которым, к счастью, можно насладиться и в маленьком городке. Эффектное меню, в котором ничего не пропало и ничего не осталось; с отсылками к земле и творческим исполнением. Лично мне непобедимы свиные ножки, оладьи с беконом и баранина. И все это в сопровождении великолепной карты вин.

Замечательный гастрономический опыт. Взрыв вкусов во вкусе. Мы съели дегустационное меню и были очарованы всеми блюдами. Обслуживание официантов было отличным и очень внимательным. И деталь ко дню рождения. Я рекомендую 100%

Настоятельно рекомендуется гастрономический опыт в сельской и семейной обстановке.
Мы выбрали меню Gran Paseo Extremeño, состоящее всего из 11 блюд.
Обслуживание было внимательным и приятным, а по соотношению цена-качество это довольно хорошо скорректированное меню, отвечающее возникшим ожиданиям.
Также отметим удачное время (мы поели примерно за 95-100 минут) и приглашение на кофе из ресторана в конце трапезы.