Отзыв об отеле HOTEL RURAL A VELHA FABRICA 4*

Очень жаль, учитывая потенциал этого курорта, что у меня осталось такое плохое впечатление, не только у себя, но и у других посетителей. Номера были прекрасные, но, на мой взгляд, в них явно были проблемы с обслуживанием: протекающий душ, невыносимая сырость на стенах, сломанный вентилятор наверху и полное отсутствие реакции со стороны отеля по поводу ремонта. Нам приходилось самим искать кого-то на ресепшене и так далее. Что касается еды, очевидно, что они поставили количество выше качества. Они явно были перегружены, что я встречал в нескольких местах. Мы ждали обед около трех часов, и в конце концов, устав от него, я встал и даже не получил десерт, кофе или напиток. Обслуживание было настолько медленным, что им пришлось подавать последние два блюда одновременно: креветки и осьминога. Осьминог, который должен был быть приготовлен по-галисийски, был без картофеля и паприки, причем в минимальном количестве. Больше всего нас расстроила катастрофа со стейком из вырезки. Большинство из нас заказали блюдо с кровью, но всё оказалось пережаренным. Я лично попросил заменить его, а остальные сотрудники, устав сидеть без дела, решили съесть его или оставить недоеденным. Обслуживание нуждается в улучшении, например, на завтраке. Вместо того чтобы пополнять запасы, нам пришлось «выпрашивать», что довольно неудобно, хлеб, помидоры, сок или ветчину. Не так уж сложно поддерживать достаточный запас, чтобы избежать неловкого ожидания, и если мне приходится ждать, пока мне принесут еду, было бы лучше обслуживать меня за столом. Я понимаю, что они вполне способны на большее, но им следует помнить, что очень важно создавать положительный имидж. Уверен, что в менее хаотичной ситуации у нас сложилось бы лучшее впечатление о курорте.
Я вернусь, чтобы попробовать, так как это был единичный случай, не отражающий дух курорта. Надеюсь изменить своё мнение в ближайшем будущем, и если это произойдёт, я оставлю здесь отзыв.