Hostal Fogón de Gredos

Всё было отлично. Мы забронировали столик сегодня утром, и они обратили внимание на несколько важных для меня деталей. С одной стороны, несмотря на то, что всё было занято, нам дали смены, чтобы не перегружать кухню. С другой стороны, всё было очень вкусно, отличное соотношение цены и качества. Мы обязательно вернёмся.

Я партнёр Натальи Мартин, которая тоже оставила отзыв, и я тоже очень довольна.
Номер был чистым, мы позавтракали в ресторане на 10/10, а однажды нам сделали одолжение, сделав пару сэндвичей, пока мы отдыхали, которые тоже были на 10/10. Расположение просто идеальное, и что я могу сказать об Альфредо и его жене? Они готовят как наши дяди! Ха-ха-ха.
Большое спасибо за всё, и мы надеемся скоро вернуться, но уже более спокойно, без необходимости подниматься в убежище «Виктори». Xd.

В ресторане подавали вкусную еду. Официантка была внимательна и приветлива, несмотря на то, что в тот день была очень занята другими посетителями. Единственное, что я могу сказать, учитывая сумму, это то, что, чтобы воспользоваться некоторыми блюдами, мы заказали контейнер Tupperware, за который взимается плата. Я понимаю, что всё платное, но, учитывая сумму счёта, возможно, владелец мог бы это учесть. Да, всего 1, 20 евро, но, используя тот же аргумент, они могли бы и не взимать плату. Более того, мы сообщили ей об отсутствии туалетной бумаги как в женском, так и в мужском туалетах в начале нашего пребывания в ресторане, и они не заменили её, когда мы уходили. Думаю, эти моменты требуют доработки. С наилучшими пожеланиями.

ПОЗДРАВЛЯЮ!
Честно говоря, я поехала с парнем, потому что мы обычно ездим в соседний кемпинг, а в этом году он был закрыт. Мы были удивлены доступной ценой на номера, но остались очень довольны.
Они невероятно дружелюбные люди, всегда внимательны ко всем нашим просьбам, удобства в идеальной чистоте и порядке, кровать очень удобная, а Альфредо приготовил нам завтрак, который зарядил нас энергией на всё утро!
Однажды кухня уже закрылась, но они всё равно сделали нам сэндвич, чтобы мы с парнем могли поужинать. Они были очень любезны с нами, и мы обязательно вернёмся.
10!

Ожидания были намного превзойдены. Мы провели 5 ночей в апартаментах, которые, несмотря на небольшие размеры, были вполне достаточными и полностью подходили для 2-3 человек. Чисто и уютно. Персонал был на 10/10: внимательный и отзывчивый. Терраса и окрестности были великолепны. И самое главное – еда, всё было восхитительно!
Отрицательные отзывы, должно быть, пишут высокомерные и сибаритские люди, «джентльмены без денег», как говорят в моём родном городе.
Особая благодарность Альфредо за то, что он так заботливо попрощался и подбодрил нас в первый день, когда мы приехали в подавленном настроении.

Мы останавливались здесь на две ночи во время фестиваля Сантьяго 25 июля.
Пребывание было очень приятным. Мы не пользовались рестораном, но посещали его в других случаях, и еда была очень вкусной.
Номер был чистым, а кровати удобными.
Расположение идеальное благодаря своему спокойствию и близости к Чарко Верде.
Нас встретили очень тепло, дружелюбно и любезно.
Слышен шум гостей, входящих и выходящих из номеров.
Тем не менее, очень рекомендуем.
Мы обязательно вернёмся!

⭐⭐⭐⭐⭐
Незабываемые впечатления в El Fogón de Gredos.
И ресторан, и хостел превзошли все наши ожидания. Еда потрясающая: домашние блюда с невероятной вкусовой палитрой, качественные продукты и безупречная подача. Каждый кусочек был настоящим наслаждением.
Обслуживание невероятное. Персонал дружелюбный, внимательный и всегда готов помочь с улыбкой. Благодаря им мы почувствовали себя как дома с первой минуты.
Хостел уютный, чистый и очень удачно расположен – идеальное место для отдыха и наслаждения спокойствием этого района.
Мы обязательно вернёмся! Настоятельно рекомендуем тем, кто ищет вкусную еду и очаровательный отдых.

Когда мы приехали в 13:10 19 июля, ресторан был пуст. Я отвела сына в туалет, прежде чем мы сели за стол. Нас спросили, есть ли у нас бронь, так как без неё мы не смогли бы ни поесть, ни воспользоваться туалетом. Конечно, это ложь, и в 14:00 ресторан всё ещё был довольно пуст.
Однако мы пошли пообедать в другой ресторан, El Tropezón, в 50 метрах по той же улице, с очень хорошим обслуживанием!

Отредактированный ответ:
Впечатления… неповторимые.
И, честно говоря, обогащающие.
Внимательно прочитав ответы владельца (полные темперамента, искренности и стойкой защиты установленного порядка), мы решили изменить этот отзыв.
Потому что есть что-то достойное восхищения в неукоснительном соблюдении правил, даже если они написаны от руки.
Потому что гостеприимство может принимать неожиданные формы, например, «извините» между строк или заимствованную цитату из Маркса, появляющуюся в самый неожиданный момент.
Теперь мы понимаем, что заказ кофе может быть воспринят как излишество.
И что садиться за столик без чётких указаний — это действие, которое в определённых контекстах граничит с подрывной деятельностью.
Приносим извинения, если наше присутствие вызвало напряжение или нарушило внутреннюю гармонию обслуживания.
Нам очевидно, что табличку «РЕСТОРАН ОТКРЫТ» не всегда следует понимать буквально.
И, столкнувшись с природным окружением с огромным потенциалом, не все хотят превращать своё пространство в витрину, а предпочитают сохранить его как оплот аутентичности.
Возможно, это самый важный урок, который мы усвоили.
Спасибо за этот опыт.
Спасибо также за ответы.
И если однажды вы получите что-то структурированное, с идеями, рекомендациями и предложениями, как превратить всё, что уже работает, во что-то ещё более запоминающееся…
Не воспринимайте это как критику.
Считайте это знаком уважения.
Мы уходим мудрее.
И с пятью звёздами.

Фантастическое место, где можно поесть и зайти. Мириам — настоящая милашка. Не обращайте внимания на негативные отзывы; это путешественники, которые заходят в соседние туалеты, пропускают бар и хотят воспользоваться туалетом бесплатно. Жаль, что люди такие, потому что ресторан отличный и управляется фантастическими людьми. Очень рекомендую и ресторан, и район.

Еда потрясающая! Вяленая оленина восхитительна…
Салат с козьим сыром огромный и очень вкусный, а молочная лопатка ягненка возвращает меня в детство…
И все это после того, как я поплавал в бассейне и посидел в тени…
Настоятельно рекомендую!

Мы были здесь во второй раз, и все было идеально. Еда невероятно хороша; молочный ягненок — самое вкусное, что я когда-либо ел. Владельцы ресторана очень дружелюбны и любезны. Настоятельно рекомендую!

Абсолютно разочаровывающий опыт. Официант был невероятно груб с самого начала, и просто чтение его ответов на негативные отзывы показывает его полное отсутствие профессионализма. Он грубо выгнал нас, заявив, что у него больше мест, в то время как он без проблем отдал столики своим местным знакомым.
Более того, он отказался дать нам форму жалобы, что незаконно и демонстрирует его неуважение к своим клиентам. Это позор, потому что место могло бы иметь потенциал, но с таким отношением невозможно чем-либо насладиться.
К счастью, всего в нескольких метрах есть другие рестораны, где, в отличие от этого, вас встречают с улыбкой и заставляют чувствовать себя желанным гостем. Я определенно не вернусь и никому не порекомендую это место.

Мы прошли через этот район и остановились выпить кофе. Мириам прекрасно к нам относилась, обслуживание было непревзойденным. Что касается чизкейка и торрии Альфредо, то без слов, надо попробовать.

Я поехал со своим партнером провести несколько дней, и мы остановились в их квартире.
Очень мало света и в комнате, и в ванной, и в гостиной.
Кровать и диван оставляют вас раздавленными. На самом деле нам пришлось сказать уборщице, чтобы она починила диван-кровать, потому что на нем невозможно было сесть. Они пошли на небольшой компромисс, но все же.
Микроволновая печь была очень грязной, все было забрызгано. Мы этого не фотографировали.
Посуда тоже грязная, на самом деле тарелки сзади все еще грязные. Мы чистим только те, которыми пользуемся.
Кухонная ткань была грязной; Мы рассказали и девочке.
Крышка микроволновой печи — беспорядок.
Уборки в номере не было, на изголовье кровати было много пыли.
Жалюзи в комнате не опускаются полностью.
Чистоты в ванной тоже ноль, много пыли на маленьких полочках. Нам пришлось сказать уборщице, чтобы она почистила туалет, потому что он был очень грязный. Когда он вернулся, он почистил его.
Единственное, что хорошо, это окружающая среда.
Я вообще не рекомендую хостел. Требуется хорошая промывка изображения.

Мое мнение о ресторане.
Мы пошли поесть, и это была неприятная еда, потому что в ресторане было холодно. У них есть радиаторы и камин, но это, кажется, для украшения. Люди едят с охотником. Некоторые посетители рассказали об этом официанту, как будто ничего не произошло. Еда была хорошей, 35 евро на человека. Ванные комнаты отвратительные, дверь не закрывается, бумаги нет, фен сломан. Расположение и окружающая среда хорошие. Я не думаю, что мы повторим.

Мы были на этих выходных, хозяин Альфредо очень дружелюбный, с очень знакомым отношением, еда очень хорошая, тихое место еще и потому, что сейчас не высокий сезон.
Я хотел бы повторить.
Я бы хотел пойти со своей собакой, хотя я и не просил, думаю, они не пускают домашних животных внутрь.
Если нет, то надеюсь, что Альфред меня поправит, хе-хе.
Правда в том, что я рекомендую это.
Приветствую Фогона де Гредоса и надеюсь скоро увидеть вас снова.
😘