Hotel Casa Arcas

Этот отзыв исключительно о ресторане. Для заведения, отмеченного звёздами Мишлен, это настоящее разочарование. По сравнению с другими ресторанами, отмеченными звёздами Мишлен, где мы обедали, обслуживание, хоть и дружелюбное, было не на должном уровне, а блюда были неплохие, но, на мой взгляд, не соответствовали стандартам, ожидаемым от ресторана, удостоенного наград. Ещё одна деталь, которая нас шокировала и которая нам не понравилась, — это то, что при выборе дегустационного меню из 10 блюд (которое, очевидно, дороже), порции основных блюд вдвое меньше, чем в кратком дегустационном меню. 😳

Расположенное в неповторимом месте в Арагонских Пиренеях, здание представляет собой горный дом, сочетающий в себе современность и традиционные элементы. Мы выбрали дегустационное меню из 7 блюд за 68 евро плюс вино. Всё было приготовлено с особой тщательностью из высококачественных ингредиентов, с нотками косули, каштанов, грибов… арагонская оливка, с которой начиналась трапеза, стала приятным сюрпризом. Порции небольшие, не настолько, чтобы насытиться, но идеально подходят для того, чтобы попробовать действительно уникальные и удивительные блюда.

Нам очень понравилось меню GR10. Это одно из самых сбалансированных дегустационных меню, отмеченных звёздами Мишлен, которое мы когда-либо пробовали, по количеству блюд и вкусовым качествам. Обслуживание было безупречным, а зал — очень гостеприимным. Мы обязательно вернёмся.

Меню за 68 евро с отдельной винной картой.
Необычная, очень вкусная еда, но выбор ограничен.
Мы пришли с завышенными ожиданиями и остались не совсем довольны.
Рекомендуем? За эту цену есть варианты получше.

Мы провели в отеле 3 ночи. Прекрасное и очень уютное место. Номера были очень хорошими, а вид из окон – потрясающим. Наслаждались каждой минутой пребывания там. Завтрак был из местных продуктов и был очень вкусным.
Хозяйка такая милая, а её собаки – просто прелесть.
Ресторан – это нечто, еда – просто неземная. Я никогда не ела такого хорошо приготовленного и продуманного меню. Большой плюс в том, что все ингредиенты – от местных фермеров.

Мы только что провели две ночи в отеле Casa Arcas, и это было просто замечательно. Ресторан просто потрясающий, с кухней, отмеченной звёздами Мишлен, и при этом с дружелюбной и непринуждённой атмосферой. Завтрак тоже был великолепен. Владелица отеля, Айноа, очень дружелюбна и отзывчива, и дала нам отличные рекомендации по нескольким прекрасным местам для прогулок в этом районе. С нетерпением ждём возвращения.

Отличный выбор.
Мы пошли всей семьёй отметить день рождения и остались в восторге.
Отличный выбор. Сложно выделить одно блюдо, а это достаточно важно, чтобы определить, что получилось. Великолепная кухня, внимательное обслуживание и высокопрофессиональный сомелье. Обслуживание было безупречным.
И не только красиво, но и очень вкусно.
Очень рекомендую.

Идеальный отель и ресторан. Здесь тепло и уютно. Персонал дружелюбный и отзывчивый. Обязательно посетите этот ресторан. Он меня просто потряс. Это был определённо лучший ужин, который я когда-либо ел.

Еда была вкусной и хорошо приготовленной, а обслуживание со стороны администрации – средним. У них возникли проблемы с центром бронирования, и они не подтвердили наличие у нас подарочного сертификата, пока дегустация не была прервана на 30 минут (с шага 1 до шага 2). Чтобы забронировать столик, нужно ввести данные кредитной карты, иначе по телефону бронь не принимают. Мы несколько раз пытались дозвониться, но получали только сообщение о том, что они не отвечают. У кого есть проблемы с цифровым неравенством?
Более того, нам три раза говорили, что наша бронь не зарегистрирована, и в конце концов мы спросили, хотят ли они, чтобы мы ушли.
Бокал вина подают с мерным стаканом, и когда мы заплатили за бокал, с нас взяли 3 евро с человека за обслуживание столика и 3, 50 евро за кофе.

Мы забронировали номер с видом на сад на четыре ночи. В нашем номере был балкон, он находился на первом этаже, прямо над рестораном, и был полностью звукоизолирован.
Во всех номерах был кондиционер, что было очень необходимо в августовские дни, когда мы были там из-за аномальной жары. Хочу отметить безупречную чистоту и порядок во всех номерах отеля.
Что касается ресторана, мы заказали меню из 5 блюд, доступное только гостям, и остались очень довольны.
Мы приготовили пикник, который заранее забронировали накануне.
Есть парковка.
Отель находится совсем рядом с любыми экскурсионными достопримечательностями долины, которые вы захотите посетить.

Будьте внимательны и читайте мелкий шрифт при бронировании на их сайте. Я забронировал номер 15 августа, но по семейным обстоятельствам не смогу поехать. Я общался с отелем и писал электронные письма, но ничего. Они могли только удержать оплаченную мной сумму в 104 евро на случай, если я когда-нибудь поеду, но не вернули мне деньги банковским переводом, как было указано на их сайте. А на следующий день после бронирования я сообщил им, что это семейная проблема, возникшая в последнюю минуту… в любом случае, помните об этом и не допускайте повторения подобного. Всегда читайте мелкий шрифт.
Счастливого лета!

Незабываемые гастрономические впечатления в Casa Arcas! Это, без сомнения, настоящая кулинарная жемчужина прекрасной долины Бенаске, превосходящая все ожидания. Меню – настоящее произведение искусства. Каждое блюдо – это пример креативности, мастерства и уважения к продукту. Обслуживание превосходное. Команда работает с профессионализмом и вниманием к деталям, граничащим с совершенством, создавая ощущение исключительности. Настоятельно рекомендуем. Спасибо, что вы есть!

Мы пришли в ресторан на ужин с большими ожиданиями, а ушли с превзошедшими их ожиданиями. Меню из семи блюд удивляет и изысканно, а обслуживание и объяснения Пепе наполнены заботой и вниманием к деталям, которые редко встречаются в наши дни. Просто 10-звёздочный опыт!

Я немного нервничаю, пытаясь передать всю страсть в своих отзывах о любимых местах. Короче говоря, если хотите хорошо поесть в долине Бенаске, то там много мест. Если хотите особенный и незабываемый ужин, забронируйте столик в «Casa Arcas». Еда там особенная. 🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

Не приходите голодными. Ешьте, ешьте… мы едим очень мало, теперь мы платим много. Это не то, что было раньше; это скудное меню не наше. И давайте даже не будем говорить об обслуживании, 60% которого неопытны. Мы отменили это из нашего расписания.

Мы ужинали два вечера и нам очень понравилось. Это было потрясающе. Мы вернулись, потому что это оставило свой след в нас. Мы попробовали великолепные блюда. Обслуживание было превосходным, Пепе всегда улыбался. Айноа очень дружелюбна со своими объяснениями и разговорами. Они заставляют вас чувствовать себя очень комфортно, как дома. Мы обязательно вернемся.

Превосходное дегустационное меню, отмеченное звездой Мишлен, с печатью Мартина Берасатеги, но по гораздо лучшей цене. Непревзойденное соотношение цены и качества. Настоятельно рекомендуется.