La Alquería

Замечательные выходные благодаря Кларе и Хосе, которые сделали наше пребывание, и особенно благодаря еде, таким приятным. Это незабываемый опыт.
Клара, у тебя особый талант к кулинарии.
Ты заслуживаешь всего самого лучшего, что с тобой происходит.
Спасибо.

Я не из тех, кто боится путешествовать, и обожаю пробовать новые места, где можно поесть, поэтому, когда я говорю, что в Alquería лучшие завтраки, я имею это в виду.
Нигде больше я не встречала такого разнообразного и обильного выбора домашних блюд. И всё здесь исключительно вкусно. Я имею в виду, даже слоёное тесто для круассанов сделано вручную с любовью.
А ужины здесь на уровне ресторанов, которые обязательно нужно посетить в любом большом городе.
Добавьте к этому тот факт, что это очень приятный загородный дом, идеально расположенный для изучения региона, и, прежде всего, дружелюбную и гостеприимную пару, которая им управляет, и у вас не будет причин не посетить это место.
Примечание: Я уверена, что уже писала отзыв об этом месте, но по какой-то причине оригинальный отзыв исчез.

Исключительное обслуживание, еда и атмосфера. Все приготовлено по-домашнему и невероятно вкусно. Семейное заведение, где чувствуешь себя как дома. Определенно стоит вернуться.

Настоятельно рекомендуем посетить это место во всех отношениях!
Качественная еда, приготовленная из местных продуктов. Обслуживание на уровне еды, с подробными объяснениями и большим вниманием, чтобы вы могли в полной мере насладиться этим опытом.
Спасибо Кларе и Хосе за время, проведенное в вашем доме!
Как и любой хороший опыт, нужно приехать не спеша и с желанием насладиться им!
Мы не оцениваем номера, потому что сами там не были!

Еда была очень вкусной и высокого качества. Клара, шеф-повар, готовит восхитительные блюда на заказ, а Хосе подробно их описывает; видно, что он любит свою работу и вкладывает в нее душу, но, возможно, даже слишком. Еда великолепна, но такие подробные объяснения излишни. Нас попросили прийти ровно в 14:00, но первую бутылку воды принесли только в 15:00, и мы покинули ресторан только в 17:50. В ресторане подают только местные вина; других вариантов нет. Цена на человека высокая: 60 евро.

Нам очень понравился ресторан, высокий уровень его кухни и исключительная работа Клары на кухне и Хосе в зале. Незабываемые впечатления! Рекомендую на 100%.

Фантастический опыт. Мы заказали меню «свидание вслепую», где вас удивят Хосе и Клара, владельцы ресторана. В меню две закуски, рыбное и мясное блюда, а также два десерта. Качество ингредиентов было превосходным, а блюда Клары – просто великолепными. Мы также воспользовались их советом по выбору вина, и это был отличный выбор.
Мы точно знаем, что если когда-нибудь снова окажемся в этих краях, то обязательно вернёмся.

Фантастическое место, где можно вкусно поесть и приятно провести время. Хосе, владелец, всегда даёт советы и объясняет всё, что предлагает, а также очень внимателен. Клара — потрясающий повар, и каждое блюдо здесь просто восхитительно. Всё домашнего приготовления и с особым вкусом. Правда, если вы решите туда пойти, учтите, что вам потребуется время, так как заказ приносят несколько часов, ведь хозяева очень индивидуализированы, и это их отличительная черта. Настоятельно рекомендуем равиоли с трюфельными яйцами — без сомнения, лучшее блюдо в меню.

Мы только пообедали, но это было настоящее шоу. Еда довольно вкусная, хотя и не из дешёвых, а Хосе — душа компании. Мы отлично провели время, а кому-то, возможно, это было бы слишком.

Невероятные впечатления!
Мы с партнёром пошли на обед и заказали меню «свидание вслепую». Могу сказать, что это был определённый успех. Помимо качества еды, она была домашней и изысканной. Во время нашего визита, поскольку посещение этого заведения — это очень рекомендуемый опыт, Хосе, владелец, подробно всё объясняет: от блюд и их приготовления до дегустации заказанного вина.
Мы также выражаем своё восхищение Кларе — поистине первоклассному повару.
Спасибо вам и огромное спасибо за еду, которую мы попробовали.
Мы обязательно вернёмся.

Настоятельно рекомендую. Превосходное обслуживание, потрясающий завтрак и восхитительный ужин. Спасибо Хосе и Кларе, мы обязательно вернёмся.

Чудесный и неожиданный опыт.
Рафалес — очаровательное, умиротворяющее место, которое приглашает вас исследовать окрестности.
La Alquería удивляет заботой своих владельцев о каждой детали. Харизма и теплота Хосе, Клары и Пабло делают это место ещё лучше, чем само место.
Пока что это единственное место, где мы можем сказать, что, помимо хорошего обращения, о нас заботились.
Это не то, что рекламируется в описании ресторана вместе с рекомендацией гида Мишлен… это нечто более интимное и особенное.
И наконец, и это излишне: вернёмся ли мы сюда? Однозначно да.

Прекрасное место. Мы очень вкусно поели. Пришлось ждать долго, но всё было очень вкусно. На фото закуска: вишнёвый гаспачо с базиликовым маслом и сыром. Очень вкусно!

Мы обедали вчера, и я могу только подтвердить прочитанные отзывы. Хосе, Клара, моя жена и я — новые поклонники вашей кухни, вашей доброты и вкусных блюд, которые вы нам предложили. Ваша страсть и профессионализм очевидны. Мы ставим вам 10. Большое спасибо.

Фантастический девятый год… Вопрос в том, заедем ли мы в «Клару» по дороге в Альтею на отдых? Куда мы поедем в Альтею, чтобы заглянуть в «Клару»? Просто идеально, и раз в год я ем настоящие круассаны, это просто потрясающе… Увидимся в сентябре 2026 года…

Мы не были в отеле. Мы были в ресторане. Великолепное дегустационное меню, очень вкусно, очень красивая подача, правда, очень вкусно, и менеджер очень подробно всё объяснил, и обслуживание было на высоте. Соотношение цены и качества очень хорошее, всё ещё не застряли. Если вернёмся в Матарранью, обязательно туда снова поедем.

Третий раз, третий успех, гордость арагонской кухни, чудеса Матарраньи на столе, поздравления Кларе и Хосе. Мы обязательно вернёмся!