La Mesa Segureña

Какая замечательная находка! 👌🏽 С самого первого момента Хосе Луис, шеф-повар и владелец ресторана, заставил нас почувствовать себя как дома. Он был дружелюбным, внимательным и обладал тем веселым, приветливым характером, который сейчас трудно найти.
Рекомендованное им рагу было великолепным, невероятно ароматным и полным мяса — одно из тех блюд, которыми наслаждаешься до последней ложки.
Мы также попробовали рагу из оленины в красном вине, которое было восхитительным, идеально приготовленным и невероятно вкусным.
На десерт мы заказали верблюжью слюну и чизкейк, оба блюда были абсолютно восхитительны и стали идеальным завершением нашего ужина.
Порции щедрые, цены очень разумные, а еще у них есть прекрасная терраса с великолепным видом, на которой хочется задержаться после еды.
Определенно, место, куда стоит вернуться! 😊 Мы ушли в полном восторге!

Мы ужинали там в Рождество, и всё было идеально. Атмосфера была прекрасная, уютная и спокойная. Официантки были очень дружелюбны и обслуживали нас быстро и приятно. В середине ужина шеф-повар подошёл, чтобы узнать, всё ли нам понравилось, что было очень внимательно. Еда была исключительной, красиво приготовленной, а порции щедрыми. Я от всей души рекомендую этот ресторан как лучший в Сегура-де-ла-Сьерра.

Официантки и повар были очень внимательны, еда была очень вкусной, в качестве основных блюд мы заказали свиные щечки, свиную рульку, треску и иберийскую свиную лопатку, порции были очень щедрыми.

Мы пошли пообедать. Нас посадили за столик, который становился довольно холодным каждый раз, когда открывалась дверь. Я сказал об этом официанткам, и они пересадили нас за столик у плиты. Обслуживание было вежливым и дружелюбным; шеф-повар вышел из кухни и обошел все столики, спрашивая, всё ли нам понравилось, — очень внимательный жест.
Есть такая милая фишка: по прибытии нам приносят бесплатный помидор; он был очень вкусным. Мы заказали иберийский хамон, пока ждали основное блюдо; позже баранина с рисом была превосходной, а подача блюд — идеальной.
С террасы ресторана открывался прекрасный вид; особенно приятно наслаждаться им летом или в солнечный день.

Мы заказали «тушёное мясо из белой фасоли с бараниной, кардоном и кровяной колбасой», и вот что нам подали. Судите сами… Фасоль, похоже, не выдержала варки, а с бараниной, должно быть, обращались скверно, поскольку в каждом кусочке были кусочки костей. К тому же, оно было холодным.
Учитывая цену в 18 евро, мы ожидали хорошо приготовленное рагу, а не эту кашеобразную массу со вкусом куриного корма.
Более того, нас было двое, и порции были разными, и вместо того, чтобы приехать одновременно, нам принесли с разницей в 45 минут.
Обслуживание было ужасным, хотя официантка была очень приветлива. Мы полагаем, что это было связано с нехваткой персонала.
Это был наш второй визит, и у нас были высокие ожидания, но ресторан нас разочаровал.

Мы ужинали в этом ресторане в последний вечер нашего пребывания в деревне. Официантки были очень приветливы, как и шеф-повар, который, как мы видели, обходил каждый столик, спрашивая, всё ли в порядке. Нам также понравилась атмосфера, потому что чувствуешь себя очень хорошо, как дома. Еда была исключительной: очень щедрые порции, и всё было очень вкусно! Однозначно рекомендую.
Прилагаю две фотографии оленины с картофелем и в винно-шоколадном соусе (настоящее наслаждение), а также невероятного чизкейка.

Это был незабываемый опыт. Владелец и официантка, как и шеф-повар, просто восхитительны. Здесь чувствуешь себя как дома. Обслуживание дружелюбное и внимательное ко всем. Еда очень вкусная. Рекомендую.

Не могу не поставить пять звёзд за всё. Официантка дружелюбная, приятная и невероятно трудолюбивая! Еда – говяжий бургер просто неземной, потрясающий, а крокеты с копчёными овощами – просто деликатес. Вид на горы просто потрясающий. Рекомендую на все сто.

Настоящее удовольствие! Мы пошли на ужин и получили отличные рекомендации! Каждое блюдо было восхитительным, обслуживание – превосходным, а вид – просто непревзойденным! К нам отнеслись очень хорошо, от еды до обслуживания – всё было превосходно!

Изысканная кухня с превосходными, мастерски приготовленными блюдами от блестящих шеф-поваров. Официанты очень дружелюбны и внимательны. Прекрасная обстановка. Цены вполне приемлемые для такого обслуживания. Рекомендую.

Великолепно. Очень дружелюбный и внимательный персонал. А еда выше всяких похвал. Очень рекомендую бараньи отбивные «Сегуренья». Мы возвращались, и они превзошли сами себя. Салат «ломо де орса» очень вкусный, а говяжья вырезка просто потрясающая. Не пропустите это место, если будете в Сегура-де-ла-Сьерра.

Я получил огромное удовольствие от посещения этого ресторана и не могу не рекомендовать его. С самого первого мгновения впечатления были непревзойденными. Обслуживание персонала было безупречным: тёплым, дружелюбным и всегда внимательным к каждой детали, но без навязчивости. Приятно видеть такое профессиональное и в то же время тёплое обслуживание.
Атмосфера ресторана просто очаровательна. Продуманный интерьер, уютное освещение и приятная фоновая музыка создают идеальную обстановку как для уединенного ужина, так и для особого вечера в компании. Всё создано для того, чтобы вы чувствовали себя комфортно, расслабленно и желанным гостем.
Что касается еды… что тут скажешь? Каждое блюдо, которое мы попробовали, было настоящим наслаждением. Видно, что используются ингредиенты высочайшего качества, а за каждым рецептом стоят страсть, мастерство и огромная любовь. Подача была настолько тщательно продумана, что было почти стыдно начинать есть… пока не откусишь первый кусочек и не поймёшь, что перед тобой кухня, которая захватывает дух. Баланс вкусов, текстур, ароматов… Всё приготовлено идеально. Меню разнообразное, с креативными традиционными блюдами, переосмысленными в современном ключе.
Кроме того, рекомендуемое сочетание блюд оказалось поистине удачным: идеально подобранные вина ещё больше оттенили вкус каждого блюда. И не хочу забывать о десертах… настоящие произведения искусства. Мы завершили трапезу домашним тортом, который я помню до сих пор.

Без сомнения, лучшее место для еды в Сьерра-Леоне. Нам его очень рекомендовали, и мы проделали весь путь до деревни, чтобы поужинать там. Ресторан превзошёл все наши ожидания. Насладились террасой с потрясающими видами, а обслуживание было на высоте. Отдельное спасибо владельцу, который подошёл к нам, чтобы расспросить о еде, немного пообщаться и убедиться, что всё в порядке.

Забронировав столик по телефону, мы отправились обедать в назначенный день примерно за 10 минут до времени бронирования (14:00). Нас было двое взрослых. После нашего заказа баранью ногу (которая оказалась «пережаренной» или подгоревшей) и бараньи отбивные пришлось ждать довольно долго (около 30 минут). Обслуживание было довольно невнимательным, особенно когда нас начали обслуживать на террасе и в обеденном зале. Качество продукта оказалось ниже наших ожиданий. Очень разочарован этим местом. Вдобавок ко всему, столешница стола, за которым мы сидели, была плохо закреплена, из-за чего было довольно неудобно обедать за ним в течение часа.

Я ел в этом ресторане два раза и какой из них лучше. Различные блюда из баранины Сегуреньо просто восхитительны. Атмосфера гостеприимная, а отношение к Хосе Луису и его коллегам превосходное. Если вы находитесь в Сегура-де-ла-Сьерра, стоит посетить и попробовать кухню этого места.

Еда хорошая, несколько "бедненькие" блюда судя по отзывам, мы ожидали чего-то большего. Цена-качество несколько высокая по сравнению с другими ресторанами в этом районе. Сервис немного смутил.

Мы отмечали там свой юбилей и лучшего места не могли выбрать! Еда очень хорошего качества и по доступной цене. Официантка была очень милой, очень внимательной и зажгла для нас камин. Хозяин настоящий джентльмен! Он рассказал нам много вещей и был очень дружелюбен. Делают предварительный заказ, номер большой и со вкусом оформленный. У вас также есть красивая терраса с видом. Мы обязательно пойдем снова! Спасибо за обслуживание и лечение! Я бы разместил фотографии, но не знаю, как их загрузить… и мы рекомендуем все меню! Привет.