Placentines

У меня остались прекрасные впечатления.
Обслуживание было отличным, еда восхитительной, атмосфера на улице приятной. Отличное место для общения и наблюдения за людьми. Читала отзывы на Yelp и немного волновалась, но, честно говоря, американцы явно не понимают Европу или никогда в ней не были.
Я бы определенно порекомендовала это место другим путешественникам в Севилью.

Очень гостеприимный ресторан прямо в центре города, на улице Пласентин.
Андалузская кухня была прекрасно приготовлена ​​и подана.
Персонал был очень внимательным и расторопным; мы посетили его во время Страстной недели, и это был настоящий оазис посреди хаоса окружающих улиц. Настоятельно рекомендую за качество, обслуживание и атмосферу.

Это действительно прекрасное и особенное место для обеда, но, на мой взгляд, для ужина оно еще лучше, с очень гостеприимной атмосферой.
Мы заказали буррату с бриошем, фрикадельки, салат из шпината с сыром фета, тушеные свиные щечки и еще несколько блюд, которые нисколько не разочаровали.
Кроме того, обслуживание было превосходным, особенно со стороны Хайме, поистине очаровательного сотрудника.
Стоит отметить, что здесь много вариантов для вегетарианцев (таких как я), гораздо больше, чем обычный салат, который можно найти во многих местах.

Пять звёзд только за десерт, особенно для тех, у кого непереносимость глютена и лактозы: огромный кусок восхитительного шоколадного торта, который я всегда буду помнить! Отличный ужин. Отлично, отлично, отлично! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!

Места, которые действительно стоит посетить. Классическое заведение, адаптированное к современным вкусам. Кухня с ярко выраженным андалузским колоритом, качественными ингредиентами и профессионализмом. Изысканные моллюски на сковороде, невероятно вкусные тушеные свиные щечки и по-настоящему домашний десерт. В сочетании с дружелюбным и профессиональным обслуживанием это место, которое вы просто обязаны посетить.

Вкусная паэлья, гостеприимная атмосфера и отличный персонал! Мы также рекомендуем попробовать тапас в качестве закусок. Кантабрийские анчоусы были просто восхитительны!
Мы обязательно вернемся и очень рекомендуем это место!

Плацентины.
Важное предисловие: паэлья — это не типичное севильское блюдо, а валенсийское. Тем не менее, мы всё же решили попробовать, потому что фотографии выглядели привлекательнее, чем другие варианты.
Ресторан традиционный и ухоженный, с хорошими ингредиентами и приятной атмосферой. Мы заказали паэлью на двоих, щедрую и вполне достаточную порцию, в сопровождении кростини с оливками и двух сортов местного пива.
Цены туристические, и персонал склонен немного навязывать напитки и закуски, что и следовало ожидать, учитывая центральное расположение. Из положительных моментов: официант сразу предупредил нас, что придётся ждать не менее 30 минут, что успокоило нас, убедив, что паэлья была свежеприготовленной, а не разогретой.
Паэлья была вкусной, хорошо приготовленной, и в целом мы остались довольны, даже зная, что это не традиционное местное блюдо.

🇬🇧
Нам невероятно повезло, что мы зашли в этот ресторан на обед в новогодний день и получили столик на двоих. Это было наше первое место, где мы поели после приезда из Лондона.
Каким чудесным и приятным сюрпризом стало то, что нас обслужили всего через пять минут после того, как мы сели. Чрезвычайно дружелюбный официант предложил нам четыре восхитительные закуски на двоих и сразу же точно знал, что нам стоит попробовать. На основное блюдо я порекомендовала жареную свиную ногу — огромное блюдо, которое было прекрасно приготовлено и просто таяло во рту.
Красное вино «Роха» и местное пиво добавили особую изюминку всему впечатлению. Огромное спасибо за то, что подарили нам наш первый по-настоящему чудесный кулинарный опыт в Севилье. Мы обязательно вернемся на этой неделе.
🇪🇸
Нам невероятно повезло, что мы зашли в этот ресторан на обед в новогодний день и получили столик на двоих. Это было первое место, где мы поели после приезда из Лондона.
Наше удивление было огромным и очень приятным, когда нас обслужили всего через пять минут после того, как мы сели. Официант, обаятельный и очень внимательный, порекомендовал четыре восхитительные закуски на двоих и сразу понял, какие блюда нам стоит попробовать. На основное блюдо он посоветовал жареную свиную ногу – огромную порцию, идеально приготовленную и невероятно нежную.
Красное вино «Роха» и местное пиво сделали это впечатление еще более особенным. Огромное спасибо за такой замечательный первый гастрономический опыт в Севилье.

Обед по комплексному меню был превосходным; все блюда были очень вкусными. Мы не выбирали винное сопровождение, поэтому выбор вин был невелик, всего две марки, и они продавались по бокалам.
В остальном, обслуживание было очень дружелюбным, и мы пробыли три часа без каких-либо проблем, так как официанты не убирали со стола, что было очень приятно.

К сожалению, в целом наш визит оказался крайне разочаровывающим. Если бы можно было поставить отрицательную оценку за обслуживание, я бы поставил. Персонал был недружелюбным и, в целом, невнимательным. В нашем блюде отсутствовал целый компонент, а заказанную нами бутылку воды просто забыли – и то, и другое принесли только после нашей просьбы.
Кроме того, блюда были не горячими, некоторые – практически холодными. Это особенно обидно, учитывая, что качество самой еды было на самом деле хорошим. Поданные тёплыми, блюда, безусловно, были бы гораздо вкуснее и раскрыли бы весь свой потенциал.
Хотя сам ресторан хороший, а атмосфера приятная, этот положительный момент едва ли перевешивает существенные недостатки в обслуживании и приготовлении блюд.

Я пришёл сюда, потому что это место было прямо напротив моего жилья, и мне нравится есть за столиками на открытом воздухе. Обычно я не возлагаю больших ожиданий на подобные места, поэтому рекомендую приходить, когда вы не слишком голодны. ^^ ㅋㅋㅋ
У них была традиционная жареная курица, похожая на корейскую! Я ел курицу и пил пиво с Кларой.
Я также заказал картофельный салат с большим количеством сметаны, что было неплохо. Честно говоря, я знаю, что цены в таких местах не проблема, но дороговато. И если вы не завсегдатай E, все прохожие будут на вас пялиться, что может немного пугать. Ха-ха. Мне понравилось!

Нас очень тепло встретили; нас не торопили освободить столик. Превосходная кухня, приятные кулинарные воспоминания о нашем последнем свидании в Андалусии.

Полное разочарование, за исключением крокетов – всё было не так. Рис был безвкусным, креветки пережаренными, эскаливада без каких-либо специй, треска суховата, а перец недожарен…
Обстановка в ресторане была приятной. Меня поразило несколько столиков с икуафой в пятницу в полдень и корридой… теперь я понимаю, почему.
Когда-то это, пожалуй, был один из лучших ресторанов Севильи, но сейчас он резко упал из-за отсутствия внимания к качеству.

Мы в полном восторге от этого ресторана! Еда была просто потрясающей. Мы заказали каррильяду (такую ​​вкусную! ), и всё было невероятно вкусным. Но, честно говоря, самым особенным впечатлением стало обслуживание. Нашим официантом был Дэвид, и он был просто лучшим: такой добрый, внимательный и прекрасно говорит по-английски, что создавало ощущение невероятной комфорта. Он дал нам отличные рекомендации и позаботился о том, чтобы у нас было всё необходимое.
Всё было так естественно и уютно, словно о нас заботился друг. Мы делимся фотографиями, потому что блюда выглядели так же хорошо, как и были на вкус. Это место действительно превзошло наши ожидания, и мы обязательно вернёмся. Настоятельно рекомендуем!

✨ Отзыв: Ресторан Placentines – Удовольствие, которое оправдывает своё название ✨
⭐️ Общая оценка: 9, 5 / 10
🎨 Интерьер: 10 / 10
👑 Обслуживание: 10 / 10
🍷 Атмосфера: Превосходно.
Placentines – это не просто ресторан; это дань уважения понятному гедонизму. Одно из тех мест, которое не кричит о роскоши, а шепчет её вам на ухо с изяществом и твёрдостью. Я зашёл голодным… и ушёл с полной душой и понимающей улыбкой.
Обстановка граничит с совершенством: сдержанная, с характером, без излишеств. Каждая деталь продумана так, чтобы вы чувствовали себя комфортно, не забывая, что находитесь в особенном месте. Как человек, который наряжается, не выставляя напоказ: непринуждённая элегантность.
Обслуживание заслуживает оваций стоя. Дружелюбное, профессиональное, с присущим андалузцам искусством обращаться с вами так, будто вы единственный в зале. Они не обслуживают столики, они обслуживают гостей. И это заметно.
А теперь… поговорим о моём любимом грехе: свиной рульке. Какое лакомство! Мясо, тающее, как обещания, во рту, насыщенный сок, пробуждающий дремлющие инстинкты, и тот глубокий вкус, который заставляет закрыть глаза и вздохнуть. Это был не просто ужин, это было чувственное переживание.
Атмосфера – идеальное сочетание тепла и изысканности. Вкусом можно дышать, слушать ровно столько, сколько нужно, ощущать гармонию.
Вывод:
Placentines оправдывает своё название: каждая деталь – это маленькое удовольствие.

Мы выбрали меню за 19.90. Вкусный гаспачо на закуску и небольшая порция не менее вкусной паэльи на основное блюдо.
На десерт – простая, очень сладкая выпечка! Отличное меню, чтобы открыть для себя паэлью, если вы не слишком голодны! Лично я был довольно сыт.
С 18:00 до 19:00 у них есть счастливый час на некоторые коктейли и пиво: 3 евро за пинту или 5 евро за спритц… отлично для тех, кто ограничен в средствах.
Впрочем, это довольно шикарный ресторан…
И наконец, официанты приветливые, интерьер стильный, со свечами, которые тают и образуют очень оригинальные восковые подсвечники! Место тихое и прохладное.
В общей сложности мы потратили 25 евро на человека за меню + 1 напиток.

К счастью, у нас была возможность попробовать очень хорошие блюда по разумным ценам в других заведениях, иначе мы бы сохранили горькие воспоминания о Севилье после этого ужина. Нас было четверо. Двое мужчин разделили паэлью, которая была скудно украшена и слишком соленая. Мой друг съел миску фасоли, увенчанную одним скампи в качестве тапас, а я съел довольно сухой бакалао. Все это по цене выше средней в этом районе. Пока мы ждали, пока паэлья приготовится, у меня была возможность сделать несколько фотографий, в том числе уродливое существо на полу в ванной. Когда мы получили счет, мы были неприятно удивлены, прочитав, что с нас взяли 7 евро за хлеб и 7 евро за маленький стакан воды с фиалковым сиропом. Это было заказано как безалкогольный аперитив, указав на меню на напиток стоимостью 3, 60 евро. Мы указали на это, но официант не захотел поправлять. Избегайте этого места, вы можете прекрасно поесть в другом месте.