La Parenthèse-Boutique Hôtel

Настоящая жемчужина Сенегала!
С момента моего прибытия меня поразила красота этого места: просто исключительная обстановка, элегантная, успокаивающая и идеально вписанная в окружающую среду. Каждая деталь, кажется, была тщательно продумана, чтобы предложить уникальный опыт.
Обслуживание также замечательно. Команда приветлива, внимательна и безупречно профессиональна, всегда доступна, не будучи навязчивой. Вы сразу чувствуете себя непринужденно, почти как привилегированный гость.
Но настоящая изюминка — это кухня. Каждое блюдо — это взрыв вкусов, сочетающий в себе изысканность, креативность и уважение к местным ингредиентам. Качество неизменно высокое, и вы можете почувствовать страсть шеф-повара в каждой тарелке. Незабываемый гастрономический опыт.
Исключительное заведение, которое я рекомендую без колебаний. Обязательно к посещению для всех, кто хочет пережить незабываемые моменты в Сенегале. Настоящее спасение.

Роскошь, природа и гастрономия: идеальное сочетание.
Волшебная природная обстановка, роскошные и комфортабельные номера, внимательный персонал… La Parenthèse отвечает всем требованиям. Особого упоминания заслуживает ресторан для гурманов, достойный звезды Мишлен во Франции — настоящий сюрприз и абсолютное наслаждение. Стефани и Сильвен, владельцы, — замечательные хозяева. Вы сможете восстановить силы вдали от городской суеты. Бронируйте с полной уверенностью.

Мы были там почти год назад (извините за задержку).
Всё было идеально, и Стефани и Сильвен, вместе со всей командой, были невероятно внимательны. (Привет всем из Нормандии! ) Еда была исключительной в этом оазисе мира и спокойствия. Мы полностью отключились от внешнего мира, что было нашей главной целью, наряду с отдыхом.
Организованные и проведенные нашими хозяевами мероприятия были не менее впечатляющими: транспорт, экскурсии и традиционные блюда.
Мы настоятельно рекомендуем это заведение.

Вкратце: спасибо.
Спасибо за эти две прекрасные недели.
У нас были билеты на самолет в Дакар на декабрь, но жилье не было забронировано. Мы доверились отзывам предыдущих гостей, и оказались правы!
Дом великолепный, местоположение великолепное. Что касается ресторана, я не думала, что можно приготовить такую ​​высококачественную кухню в таком уединенном месте (спасибо шеф-повару! ).
Сильвен и Стефани очень тепло нас встретили и позаботились о том, чтобы все прошло идеально. Персонал был невероятно внимательным.
В общем, у нас пока нет билетов на самолет, но мы уже знаем, куда поедем в следующем декабре.

Исключительное, роскошное место, расположенное на берегу лагуны, редкая жемчужина, где время словно остановилось. Настоящий оазис спокойствия, продуманный до мельчайших деталей для благополучия своих гостей.
Кухня просто восхитительна. Исключительные, абсолютно свежие ингредиенты доведены до совершенства с изысканностью и креативностью. Огромные поздравления шеф-повару и его команде за этот кулинарный опыт.
Номера отличаются элегантным и утонченным декором, продуманными деталями, которые создают ощущение гостеприимства, ценности и привилегированности.
Сильвен и Стефани, владельцы, воплощают дух этого места. Их гостеприимство, одновременно сдержанное, теплое и глубоко человечное, создает уникальную атмосферу, где роскошь органично сочетается с искренностью. Благодаря им мы получили поистине чудесные впечатления.
В итоге мы продлили наше пребывание, потому что было так трудно покинуть это место, дарящее такое спокойствие.
Особого упоминания заслуживает Бабакар, управляющий рестораном, настоящий метрдотель в самом лучшем смысле этого слова. Его постоянное внимание, природная доброта и тактичность делают каждый момент исключительным. Редкий человек, окруженный замечательной командой.
Это не просто место, которое мы рекомендуем; это секрет, который мы бережно храним, он настолько уникален.
Наш любимый адрес в Сенегале. ✨

Это волшебное и расслабляющее место. Мы приехали на одну ночь, а потом продлили наше пребывание до четырех. Мы смогли отдохнуть и насладиться блюдами от шеф-повара. Кухня, приготовленная из свежих ингредиентов, стала настоящим наслаждением для вкусовых рецепторов. Это небольшое, но высококачественное заведение может похвастаться уникальным расположением в Сенегале. Теплое гостеприимство Стефани и Сильвена очаровало нас на протяжении всего нашего пребывания. Непременно стоит посетить это место, чтобы получить незабываемые впечатления.

LA PARENTHÈSE — это волшебное место, созданное благодаря хозяевам и их команде, которые сделали все возможное, чтобы мы чувствовали себя желанными гостями. Замечательный отдых, божественная кухня, поэтичные пейзажи — все это в теплой и гостеприимной атмосфере. Только Бландин П. Гостья, которая останавливалась одновременно с нами, умудрилась создать неловкую обстановку. Эта женщина была незнакома с правилами этикета и вежливости, а ее дети, которым было около двадцати лет, нисколько не мешали другим гостям спать, шумно играя в бассейне. Однако этот незначительный инцидент нисколько не испортил нашего отдыха, благодаря владельцам и их персоналу, которые сделали все возможное для нашего комфорта. Спасибо вам всем, и желаем вам всего наилучшего в 2026 году. Продолжайте очаровывать нас!

Виктор Гюго сказал: «Сквозь скобки — это остров дискуссии», и «сквозь скобки» Мбодиена — это остров безмятежности и дружелюбия среди исключительной флоры и фауны.
Как же мы могли не упомянуть кухню, ведь «Тайная вечеря» — это сенегальское лакомство?
Спасибо Стефани, Сильвену и их замечательной команде.
До скорой встречи!

Превосходный отель, идеальные, просторные и очень чистые номера. Уникальный бассейн с видом на бар, где можно выпить коктейль, опустив ноги в воду :) Исключительный вид на лагуну и море, уединенное место на пляже…
Первоклассная кухня утром, днем ​​и вечером — Сильвен и Стефани сделают все, чтобы вы были самыми счастливыми людьми на свете! ;) :) :)!
Одно можно сказать наверняка: лучше в Сенегале вы не найдете.

Недельное пребывание было просто исключительным, особенно благодаря захватывающему виду на лагуну. Место абсолютно спокойное, настолько, что постоянно приходится шептаться, чтобы не нарушить мирную атмосферу. Каждое блюдо было настоящим гастрономическим опытом, достойным лучших ресторанов. Огромное спасибо Сильвену за безупречную организацию рыбалки, незабываемый момент, и особая благодарность шеф-повару и его команде, которые великолепно приготовили рыбу, продемонстрировав невероятный талант. Персонал исключительно добрый, всегда готов помочь и внимателен. Спасибо Стефани и Сильвену за теплый прием, доброту, бесценные советы и профессионализм. Исключительное место, которое мы от всей души рекомендуем.

Мне это место безумно понравилось!
Атмосфера невероятно расслабляющая; как только попадаешь сюда, полностью отключаешься от внешнего мира. Персонал внимательный, дружелюбный и всегда готов помочь, не будучи навязчивым. Еда, как и персонал, первоклассная. Чувствуешь себя по-настоящему ценным, а не просто очередным посетителем.
Очень рекомендую; это место, которое хочется сохранить для себя, но при этом просто необходимо поделиться.

Незабываемое место, в котором учтены все аспекты «идеального места». Расположение отеля потрясающее: на берегу моря с великолепным видом на море, а также в очень тихом районе с множеством возможностей для прогулок. Номера/ванные комнаты/кровати очень просторные и оснащены всеми необходимыми удобствами, а качество обслуживания на высоком уровне. Чистый/большой бассейн (включая бар у бассейна) и достаточно мест для отдыха, чтобы насладиться хорошей погодой. И, наконец, еда. Отличный завтрак и потрясающий обед/ужин (для меня повар – настоящий художник).

Путешествие в природу и безвременье. La Parenthèse (Интерлюдия) действительно оправдывает своё название! Словами это не описать!
Идеальная атмосфера, словно сошедшая с картинки, а птицы, парящие над лагуной, придают этому месту непревзойдённую аутентичность.
Панорамный бассейн с видом на лагуну и море захватывает дух. Терраса и места для отдыха у бассейна идеально подходят для того, чтобы насладиться аперитивом прямо в воде.
Коктейли превосходны, искусно приготовлены и не слишком сладкие. Меню напитков – первоклассное. Что касается еды, то сами блюда – это настоящее приключение. Я заказал карпаччо из креветок и креветки со сморчками, и это было просто восхитительно – это было восхитительно!
Персонал исключительно профессиональный и высококвалифицированный, всегда улыбающийся и невероятно любезный.
Владельцы – настоящие профессионалы, очень приятные люди, и с первой минуты пребывания здесь вы почувствуете себя комфортно. Это незабываемое впечатление!

Настоящий кусочек рая! С самого прибытия нас встретили с редкой добротой и теплотой — хозяева просто очаровательны, внимательны и всегда готовы сделать наше пребывание идеальным. Сам отель великолепен: из панорамного бассейна открывается захватывающий вид, особенно на закате… поистине волшебное мгновение.
Номера безупречны, оформлены со вкусом, и всё создано для вашего комфорта. Отдельного упоминания заслуживает ресторан: восхитительная, изысканная кухня, изобилующая местными ароматами — каждый приём пищи был настоящим наслаждением.
В общем, это место, где чувствуешь себя совершенно непринуждённо, где сочетаются аутентичность, красота и полное расслабление. Мы уехали, полные воспоминаний и с одним лишь желанием: вернуться как можно скорее!

В отеле La Parenthèse вас ждут незабываемые впечатления! Очаровательное и гостеприимное место, где вы сразу почувствуете себя как дома. Оба владельца невероятно внимательны и заботливы — всегда на связи, тактичны и любезны. Всё сделано для того, чтобы обеспечить вам спокойный и восстанавливающий силы отдых. Настоящая жемчужина, которую я от всего сердца рекомендую!

Пребывание в La Parenthèse – это редкий опыт, который надолго останется в памяти.
Обстановка здесь просто волшебная: райский уголок между лагуной и океаном, где природа раскрывается с полной свободой. С террасы ресторана можно наблюдать за выступлением пеликанов на закате, убаюканных золотистым светом, озаряющим пейзаж. Словно сошедшая с открытки… но при этом очень реалистичная.
Но помимо красоты этого места, его душа – это нечто особенное.
Персонал, с его сдержанным, но исключительным профессионализмом, уделяет внимание каждой детали. Радушные и искренние хозяева встречают своих гостей как друзей. Здесь всё пропитано страстью и искренностью.
А что насчёт еды? Это настоящая визитная карточка заведения, граничащая с высокой кухней, в обстановке, где совсем не ожидаешь такого уровня мастерства. Нам посчастливилось насладиться изысканным тартаром из свежей рыбы с ванилью и маслом манго, идеально сбалансированным гравлаксом из шотландского лосося и равиоли с садовой уткой, политым нежной эмульсией из миндального молока.
Затем, в качестве основных блюд, мы наслаждались невероятно щедрыми креветками со сморчками, искусно приготовленным Rossini и настоящими свежими нормандскими гребешками, приготовленными на гальке с неповторимым минеральным ароматом.
И, конечно же, рыбой, пойманной в тот день, приготовленной превосходно.
Каждое блюдо было настоящим путешествием, признанием в любви к продукту.
А что насчёт десертов?

Отель, полностью оправдывающий своё название! Нас очень тепло встретили, персонал и руководство позаботились о вашем комфорте. В ресторане подают потрясающие блюда из свежих продуктов, и всё готовится вручную (отдельное спасибо за невероятно обильный завтрак). Нам повезло, что нас поселили в номер более высокой категории (ещё раз спасибо 😉), номер был оформлен в современном стиле и с продуманным дизайном, постельное бельё удобное. Услуги, предлагаемые отелем, исключительные, а обед у бассейна с видом на лагуну – это то, что нужно увидеть своими глазами. Я настоятельно рекомендую этот отель, и для меня это лучшее место в Сенегале.