Отзыв об отеле Отель Высокий берег 4*
За 3 месяца до даты свадьбы забронировали ваш ресторан. 30.05.25 Уточнили по поводу выездной регистрации, нам сказали, что будет проходить на втором этаже, как в итоге оказалось 06.06 когда привезли алкоголь в ресторан, банкетный менеджер Нателла сказала, что он не готов и выездную регистрацию можно провести на территории комплекса около бассейна или около ресторана. Банкетный менеджер Нателла после того, как мы с моей невестой скинули меню на свадьбу полностью его забраковала, начав навязывать свое мнение по поводу блюд. Мы ей объяснили, что мы выбирали блюда исходя из того, что едят наши гости на что она сказала, что ваши гости одну селедку будут есть? Хотя порция селедки идет 120 грамм, мы заказали 3 порции на 12 человек. Выездная регистрация была запланирована на 15:30, возле выездной регистрации мы договорились, что будет фуршет, но почему-то были только фрукты, хотя должны были быть еще брускетты с разными начинками. Как оказалось их забыли вынести и начали выносить со всеми блюдами в ресторане. Сама регистрация проходила на солнцепеке. Не предоставили даже зонт для гостей и персонала. После выездной регистрации, это примерно через пол часа гости отправились в ресторан, Нателла встретив нас на улице с невестой сказала, что они ждали нас к 17:00 в ресторане и столы еще не готовы, хотя мы обговаривали, что все зайдут в ресторан к 16:00. Соответственно все гости пришли, а на столах были только алкогольные напитки и некоторые закуски. В 18:00 когда столы уже были накрыты частично мы увидели, что блюда, которые готовились на мангале были до сих пор не все на столах. Я спросил у официанта через сколько будет мясо на столах, мне ответили примерно через час-полтора! То есть гости получили мангал к 20:00! Когда по сути он уже был не особо актуален, так как все уже веселились и танцевали. Как итог мы большую часть блюд увезли домой. Банкетный менеджер Нателла как профессионал вообще никакой. Когда я попросил счет, она сказала что мы якобы обговаривали, что оплата будет переводом по СБП, я ей ответил, что мы вообще это не обговаривали и у меня нет такой возможности так оплатить, в итоге она разнервничалась и сказала официанту принести терминал. Как оказалось он работал. Видимо просто хотела обойти налоги. К поварам претензий нет все очень вкусно, но вот к организации мероприятия, а конкретно к банкетному менеджеру Нателле есть вопросы. Когда Гости просили поменять грязную посуду, меняли тарелки, а приборы оставляли грязными, ссылаясь на то, что приборов не хватает салфетки постоянно приходилось просить, лед закончился через 2 часа после начала банкета. Хочу подвести итог: кухня очень вкусная, а к организации больших банкетов ресторан и в частности Нателла не готовы! Мы с невестой забыли бутылку дорогого алкоголя, который привезли в подарок из другой страны под нашим столом. В итоге нам сказали, что ничего не находили, видимо кто-то из персонала забрал себе домой. Ставлю 2 звезды из-за поваров данного ресторана.
