Отзыв об отеле Chalet Fiagdon Баунти

Тот случай, когда не знаешь, какую оценку поставить корретнее. Кухня — 5, дизайн интерьера — 5, даже цены то же 5, но обслуживание на 3 с +. Идти сюда нужно, только если вы располагаете временем. Вам будет вкусно. Отдельные официанты носятся как пчёлки, но это скорее удача, чем практика. Если Вы привыкли к тому, что можете зарезервировать столик или обратиться к администратору, чтобы вас посадили за столик, то акститесь. Вы можете долго стоять посреди зала в надежде, что персонал обратит на вас внимание или вы найдёте администратора, выгоднее будет тактика местных — пока вы будете "ждать мнимой очереди", прошаренные зайдут и займут любой свободный столик, даже с табличкой "зарезервировано" — она тут формальность. Но если вам удалась эта миссия — подождите радоваться, ваша следующая миссия понять кто же "ВАШ официант" — это уже удача или человеческий фактор. Если повезёт — всё будет быстро и чётко, если нет — расслабьтесь, сегодня не ваш день, но все равно будет вкусно. Я была дважды, оба раза выходила сытой и довольной, но осадочек остался… Чтобы очень хотелось донести до владельца:
1. Всё вкусно, но уделите внимание вопросу управления процессом администрирования — красивая девушка в перьях это визуально прекрасно, но толку 0, если она не выполняет свою функцию и не рассаживает гостей, только пока мы сидели, порядка 3х компаний менее настойчивых гостей, чем мы, ушли, не дождавшись внимания персонала, а вы потеряли клиентов.
2. Официантов много, "но я не обслуживаю ваш столик", а "своего" официанта не поймать… Обидненько.
3. Туалет прекрасен, но отсутствие держателей для бумаги и самих бумажных принадлежностей — не комильфо для заведения в топе рейтинга.