Отзыв об отеле Отель Россиянка

Очень всё достойно! Номера, территория… кухня — бесподобна! Ехали на разведку! Выбор отдыха на лето абсолютно очевиден! Спасибо всей команде Россиянки!
Отзыв от 01.04.3024
Корректирую отзыв, спустя 2 месяца, после заезда на летний отдых. Намеренно не удаляю первый, для объективности. Надеюсь, что руководство отеля относится к числу тех прогрессивных менеджеров, которые воспринимают объективную критику как средство улучшения сервиса.
Из плюсов летнего отдыха в "Россиянке":
Хорошая, ухоженная зеленая территория и замечательный чистый бассейн с тёплой водой. По-прежнему, новые номера, ещё без износа (ну да это и понятно, отелю меньше года). Есть нюансы по организации самого номера, но это кому как, нужно пожить самому не пару дней, а хотя-бы неделю, чтобы понять лично для себя. Прачечная с сушильными машинами, хорошие утюги и доски, небольшая игровая.
Приятные дизайнерские решения столовой, делающие атмосферу, удобные стулья/кресла, подход к блюдам на шведской линии… на этом моя весенняя эйфория от ресторана рассеялась, на смену ей пришло скучное, скудное меню, без признаков разнообразия и творческого подхода, особенно завтрак. Завтрак не предусматривает и детского меню (хотя бы одной паровой котлетки — детей в отеле преимущественное большинство). Каши исключительно на молоке. Прежде, имели многочисленный опыт отдыха, где учитывали большой процент людей с непереносимостью коровьего молока, диетпитающихся и пр. Просьба учесть, пожалуйста. Одна каша на воде — это общепринятая норма во многих отелях. Обед и ужин — лучше, но также особенно не удивляют разнообразием. (Кто мне готовил ооочень вкусную еду в марте (?! ), которая, во многом, определила мой выбор на лето, где эти люди! ) В общем, кухня в формате "шведская линия" пока не понравилась. Радуют десерты и выпечка, никакой синтетики, всё очень вкусно, по-дрмашнему! Респект кондитеру! Персонал ресторана (официанты, бармены, администраторы тоже молодцы, приветливые и быстрые).
Подобралась к вопиющему, до недоумения:
Вода для постояльцев предусмотрена только в день заезда, вне зависимости от того, на сколько вы приехали! Готовьтесь носить баклажки с водой для всей семьи всё время пребывания… магазины поблизости отсутствуют… в общем, позаботьтесь о себе сами за ваши деньги. Для меня это значительный минус, даже какое-то неуважение к людям — оставить их без жизненно необходимого. Если это недоразумение, срочно устраняйте, если способ сэкономить — откат на дно в плане клиенториентированности и сервиса. В игровой для детей, кстати, тоже нет водички. Зато на пляже есть кулер — ура! С таким столкнулась впервые и, честно, ошалела! Даже в частных отельчиках, где ценник ниже в разы, стоит кулер на каждом этаже! В категориях повыше, всегда индивидуальная бутылка на человека в день. Друзья — так нельзя, вы же только зарабатываете себе имя!
Персонал гостиницы, видимо, осваивается, не совсем обучен премудростям общения, не всегда всё разъясняют при заезде, но это тоже дело наживное. Уборка… время так и не поняли — разное, часто неожиданно и врасплох, ну да ладно. В общем всё, пожалуй, остальное — нюансы. В целом, конечно очень неплохо. Сняла звезду, в основном, за воду.
Сочла нужным дополнить отзыв, чувствуя свою ответственность за прошлую восторженность, которая, возможно, повлияла на выбор других.
У отеля, однозначно, есть огромный потенциал, который, просто обязан полностью раскрыться, иначе, люди всегда найдут, кому отнести свои деньги за лучший сервис! Читайте отзывы ваших постояльцев — они и есть отражение качества вашей работы, а значит и подсказки, что можно сделать лучше.