QUINTA da CASA CIMEIRA - Douro Wine State, A House of Wine, Food & Memories

В апреле 2026 года мы провели две ночи в прекрасной Quinta da Casa Cimeira и чувствовали себя совершенно комфортно. Мы приехали немного позже, чем планировали, в день нашего приезда. Мигель очень тепло нас встретил и предложил бокал портвейна. После этого нас проводили в номер, расположенный через внутренний двор. Номер был похож на простую, но безупречно чистую, почти полностью оборудованную квартиру с отдельной гостиной и спальней (но без кухни и холодильника). Мы знали о концепции общего завтрака и ужина (со всеми гостями), хотя поначалу немного скептически к этому относились (типичные немцы ;-). Это оказалось совершенно замечательным и уникальным. Люди разных национальностей, в нашем случае из США, Канады, Австралии и Германии, собрались вместе в непринужденной атмосфере и пообщались о своих путешествиях и обо всем на свете. Завтрак был обильным, все было свежим, и нам ничего не не хватало. Ужин был восхитительным. Мы не искали ресторан за пределами Quinta и насладились двумя превосходными ужинами из трех блюд со всеми необходимыми дополнениями. Качество и оформление блюд были превосходными. Нам особенно запомнится гостеприимство и исключительная дружелюбность Мигеля и его небольшой, но замечательной команды. Небольшой совет: Валенса-ду-Доуру расположена на склоне холма. Улицы в городе очень узкие, и вам следует следовать указателям к Кинте (а не GPS! ). Мы обязательно планируем вернуться!

Замечательный семейный гостевой дом!
Мы давно не сталкивались с таким теплым гостеприимством. Семья старается исполнить каждое пожелание, а завтрак и ужин превосходны. Номера в историческом здании очень очаровательны! Расположение чудесное, прямо посреди виноградника, с прекрасным бассейном и потрясающим видом на долину Дору!

Мы провели две ночи в этом волшебном месте.
Мигель и его семья прекрасно о нас позаботились, и мы чувствовали себя как дома.
Вид на реку Дору великолепен. Мы решили поужинать и очень рады, что так сделали. Мигель — превосходный повар.
Я бы с удовольствием вернулась!

Все, что я могу сказать об этом впечатлении в целом, не сможет в полной мере выразить наше удовлетворение от пребывания в Casa Cimeira. Прием, номера, атмосфера, еда, вино, отношение хозяев… все было превосходно. Спасибо всей семье, которая управляет этим бизнесом. Мы с удовольствием вернемся снова!

Нарушенные обещания… Мы второй раз останавливаемся в Casa Cimeira, но больше там не остановимся. Мы решили вернуться в регион Дору этой осенью, чтобы посмотреть сбор оливок. За несколько месяцев я связался с Паоло, владельцем Casa Cimeira вместе со своим братом Мигелем, и спросил, могут ли они помочь нам организовать поездку для наблюдения за сбором оливок. Он заверил меня, что организует это либо на своей территории, либо с другими владельцами поблизости. За несколько недель до нашего визита я снова связался с Паоло для подтверждения, и он заверил меня, что всё готово. Когда мы ехали в Casa Cimeira из Порту, я написал Паоло, чтобы подтвердить время и место нашей встречи днём. Когда мы приехали, его там не было. Затем он сказал, что его брат Мигель всё-таки не сможет встретиться сегодня, но сопроводит нас утром на сбор оливок. Когда ни Паоло, ни Мигель утром не появились, Паоло сказал, что Мигель встретится с нами после обеда. Мы ждали Мигеля два часа, пытаясь связаться с ним по телефону и через сообщения, но он не отвечал. Паоло тоже не отвечал. Около трёх часов дня мы наконец-то дозвонились до Паоло и сказали ему, что ждём его брата уже несколько часов; он пообещал с ним связаться. Прошло ещё некоторое время, но ни от одного из них не было вестей. Наконец я дозвонился до Паоло, и он сказал, что нас всё-таки не отвезут на сбор оливок. Какое разочарование после череды нарушенных обещаний.

Прекрасное место высоко над рекой Дору, уникальный исторический дом, где каждая комната неповторима и уникальна. Превосходная еда, приготовленная шеф-поваром (Мигелем) за большим столом, где вы встречаете людей со всей Европы. Прекрасный бассейн, когда насос не бастует. Превосходные вина, игристые вина и портвейны собственного производства!

Мы с мужем провели две ночи в этом прекрасном семейном гостевом доме, и это стало одним из самых ярких впечатлений нашей поездки! Хозяин и его семья – милейшие люди, благодаря которым чувствуешь себя частью семьи. Территория, бассейн, номера и столовая – в идеальном состоянии. Домашние завтраки и ужины были ВОСХИТИТЕЛЬНЫ и приготовлены из свежих продуктов прямо из их сада. Мы познакомились со многими замечательными людьми со всего мира и прекрасно пообщались. Вина, которые они производят, тоже фантастические. Какой уникальный и особенный отдых! Мы бы с удовольствием вернулись как можно скорее!

Если будете в этих краях, обязательно остановитесь здесь! Расположение хорошее, номер отличный, а завтрак и ужин просто идеальны.
Обожаю вино!
Нет ничего лучше, чем знакомиться с новыми людьми за приятным ужином с бокалом хорошего вина.

Потрясающие виды из номеров, и само место обладает особым колоритом. Ужин был фантастическим, и я не могу не рекомендовать его. Вид из бассейна, расположенного среди виноградников на живописном пологом холме, тоже потрясающий. Очень гостеприимный персонал и хозяева.

Quinta Casa do Cimeira, Валенса-ду-Дору, Португалия.
Это простой, деревенский гостевой дом в винограднике. Не ожидайте холодильника в номере или чего-то более изысканного, чем телевизор. Вся мебель антикварная. Тем не менее, в гостевом доме царит особая атмосфера и тишина. Мигель и его семья очень дружелюбны и гостеприимны; они даже приготовили мне ужин с бараньими отбивными, хотя я не был в восторге от рыбного ужина, который он собирался подать. Мигель сказал, что мы относимся к гостевому дому как к дому, и он это имел в виду. Ужин, приготовленный Мигелем и его матерью и включающий свежие продукты с огорода, нельзя пропустить. Начните с коктейля перед ужином, а затем насладитесь тремя вкусными блюдами и любым вином на ваш выбор, и его будет много. После ужина портвейн с неограниченным количеством порций – вот причина посетить долину Дору и этот гостевой дом в частности.
Настоятельно рекомендуем.
P. S. Если вы за рулем, не обращайте внимания на GPS, следуйте указателям по прибытии и не сворачивайте налево с парковки. Это позволит избежать ОЧЕНЬ узкой улицы в деревне, по которой вам точно не захочется ехать.
Джон и Джанет Смит, июль 2025 г.

Прекрасное место в деревне высоко над рекой Дору, с фантастическим видом на виноградники и реку Дору. Мигель и его семья — идеальные и чрезвычайно дружелюбные хозяева, которые предугадывают все ваши потребности. Тихие и очень просторные комнаты обставлены очень старой мебелью, или, скорее, антиквариатом. Общий ужин, который едят за одним столом со всеми гостями и который Мигель прекрасно ведет в своей любезной манере, также великолепен и непревзойден.

Отличный прием от Мигеля и его семьи. Мигель, его жена и его мать заботятся о том, чтобы завтрак и ужин прошли гладко. Очень приятно собраться вечером за общим столом, чтобы пообщаться с людьми из других стран, даже издалека (Бразилия/Канада и т. Д. ). Еда очень хорошая, и, конечно, нет недостатка в вине или портвейне. Очень хорошее соотношение цены и качества. Отличный отдых. Настоятельно рекомендуется.

Мы хотели бы сохранить это место в тайне, чтобы оно сохранило свое очарование. Это дом с душой и высококлассными гостями. Прием Мигеля и выписка из отеля вместе с его матерью были исключительными по доброте и щедрости. Дегустация и совместная трапеза с представителями шести разных национальностей в тот вечер останутся в наших самых приятных воспоминаниях о Португалии. Будьте осторожны, чтобы добраться туда, вам придется вести машину осторожно. На последних километрах лучше не пересекать тропы, они узкие; Большие машины не имеют преимущества.

Чистое счастье! Доступ по небольшим улочкам живописных деревень подготавливает нас к исключительной атмосфере. Ухоженный сайт, со вкусом оформленный, создающий гостеприимную атмосферу. Наш хозяин Мигель был внимателен и безупречно приветствовал нас, знакомя со своими портами и удобствами.

⸻
Какое чудесное место для отдыха! Гостевой дом был очень уютным, а еда вкусной — определенно лучший выбор, который мы могли сделать. Мы встретили хороших людей из Германии и Канады, что сделало пребывание еще более особенным. А портвейн… без сомнения, самый вкусный, который мы когда-либо пробовали. Рекомендуется!

Casa Cimeira феноменальна. Мы всегда благодарны D. Maria da Luz, Andreia, Miguel и всему персоналу за гостеприимство и дружелюбие, с которыми они встречают нас из года в год! Спокойствие размещения, вкус к оформлению пространства и вкусная еда, которая была подана, делают Casa Cimeira уникальным местом в винодельческом регионе Дору.

Мы полностью влюбились в это сказочное место, у нас был потрясающий отдых в этом прекрасном домашнем винограднике, которым владеет и управляет Мигель и его семья. Мигель был потрясающим хозяином, шеф-поваром, портвейном и виноделом, разве нет конца его талантам?
Мы остановились всего на одну ночь и вскоре после прибытия пожалели, что не забронировали больше.
Мигель обслуживал всех гостей (всего 15 человек) за одним большим общим столом на ужин, с потрясающим домашним традиционным португальским пиршеством. Он предоставил весь портвейн и вино, все выращенные и произведенные им и его семьей… и это было превосходно.
Номер, который у нас был, был безупречным, характерным, действительно удобным и совершенно восхитительным. Завтрак был включен в стоимость и был отличным… нам было очень грустно уезжать.
Мы на 100% рекомендуем этот отдых на виноградниках всем, кто хочет исследовать долину Дору, и всем, кто любит встречаться и общаться с людьми со всего мира (в ту ночь, когда мы остановились, за столом сидели представители 7 национальностей… это было великолепно), или всем, кто хочет погрузиться в домашний уют в окружении прекрасной семьи в самых тихих и потрясающих местах.