Gospoda pod Czarnym Łabędziem

Я питал огромную любовь к этому месту ещё с тех времён, когда мы приплывали в порт Рыдзево и заходили в трактир. К сожалению, возвращение спустя столько лет стало огромным разочарованием. Столик, который мы забронировали снаружи, оказался неудобным местом у входа, где было так ветрено, что невозможно было сидеть. Прождав 40 минут, пока примут наш заказ, нам сообщили, что рыбу нужно ждать полтора часа, а остальные блюда – час. В итоге мы целый час ждали очень слабые и холодные блинчики. К тому времени те, кто пришёл позже нас и не забронировал столик, уже съели суп и основное блюдо. К сожалению, все супы (кроме холодного) были мясными, а выбор вегетарианских блюд был очень скудным. Чизкейк тоже был не очень. Очарование было полностью разрушено.

«Господа под чёрным лабендзием» в Рыдзево — это место с душой.
Приятная атмосфера, безупречное обслуживание и неповторимая атмосфера заставляют вернуться. Дополнительным преимуществом является прекрасный вид на озеро, который идеально дополняет общее впечатление.
Еда восхитительна: свежие ингредиенты, яркие вкусы и превосходное исполнение. Отдельного упоминания заслуживает картофель фри из домашнего картофеля — сразу видно, что он не заморожен, хотя в меню об этом не указано. Также можно заказать пиво из региональной пивоварни и отличный домашний компот к блюду.
Единственный небольшой недостаток — цены на супы: они довольно высокие по сравнению с порциями и ценами на основные блюда. В остальном — одни плюсы. Настоятельно рекомендую всем, кто ищет вкусную еду в окружении красивой природы.

Очень тёплая, фольклорная атмосфера и меню, полное вкуснейших блюд местной кухни. Персонал очень дружелюбный и одет в национальные костюмы. Настоятельно рекомендуем!

Вкусная домашняя еда в великолепной обстановке и с превосходным обслуживанием. Мы провели здесь неделю и очень рекомендуем этот отдых: отель прекрасный, номера очаровательные, а ресторан — лучший в округе!

К сожалению, это катастрофа. Место хорошее и с потенциалом. Повара (если он вообще есть) нужно немедленно уволить. Четверо взрослых и двое детей на крючке за 400 злотых. Бульон — просто вода с солью, требуха испорченная, рёбрышки — просто сахар, рыба безвкусная, а холодная картошка у всех — просто катастрофа. Пока не рекомендую и советую владельцу сменить ответственного за кухню. Единственный плюс — обслуживание.

Черный лебедь улетел давно. За эти годы он окреп, но теперь он теряет не только перья. Он теряет клиентов. Он утратил чувство кухни и «блюд», которые там подают. Я ставлю кавычки, потому что по качеству это даже не фастфуд. Я не говорю о ценах 😶.

К сожалению, наше мнение будет касаться только обслуживания. Нам не разрешается ссылаться на самое главное, а именно еду, потому что нас ВООБЩЕ не обслуживали :) С самого входа, когда мы спросили о свободном столике — обслуживание отнеслось к нам грубо, предложив нам выяснить это самим. Так мы и сделали, нашли столик и терпеливо ждали, пока нас обслужат. Наше терпение иссякло через 30 минут, с нами обращались как с "воздухом", и мы решили покинуть заведение. Отмечу, что мы были не единственными, кто действовал таким образом. Единственный вопрос — каков критерий отбора гостей, если одних обслужили, а других вообще избегали.

Ресторан с интересной идеей, но, к сожалению, исполнение и качество обслуживания не соответствуют высоким ценам. Большинство блюд были средними — блины из цуккини были сухими, с большим количеством теста и малым количеством овощей, яблочный пирог или чизкейк были нормальными, если только вам не отрежут кусочек от угла формы.
Закуска из сала разочаровала — сало со специями, огурцы (вероятно, с карри) и очень некачественный хлеб стоили аж 55 злотых. Жаль, что они не сделали акцент на традиционных малосольных огурцах и приличном хлебе, потому что тогда набор имел бы гораздо больше смысла.
Пельмени с клубникой были, безусловно, плюсом — очень вкусные, нежные. 6 штук за 40 злотых. Требуха была вкусной. У них есть свое пиво, что тоже приятно.
Часть посуды была повреждена (вмятины на мисках, чашках), чего не должно быть при таких ценах. Обслуживание было приятным, хотя иногда и запутанным. На доске в конце помещения есть одно меню.
В целом, место с потенциалом, но слишком много элементов нужно доработать, чтобы я мог рекомендовать его с чистой совестью. Мы не вернемся, хотя… мы съели все, что заказали, потому что были очень голодны. 🫣

К сожалению, наш опыт с этим местом оставляет желать лучшего. Во время сильного ветра нам удалось пришвартоваться на свободном месте, но через некоторое время боцман приказал нам переместить лодку в другое место. Ситуация стала еще более хаотичной, когда другой боцман сообщил нам, что мост поврежден, и нам придется пришвартоваться совсем в другом месте. Там было очень тесно, поэтому мы в итоге отплыли в другую пристань немного дальше.
Однако мы хотели вернуться и поесть что-нибудь в этом ресторане. К сожалению, когда мы начали выбирать блюда из меню, официант сообщил нам, что в течение следующих 2 часов нам не подадут никакой еды, потому что только что прибыла группа с резервацией (примерно 50 человек). Интересно, что другие гости были обслужены и получили свои блюда в то же время без каких-либо проблем.
Общение между боцманами и персоналом ресторана — полный хаос. Отсутствие последовательной информации, неприятные сюрпризы и ощущение хаоса. Место имеет потенциал, но организация определенно нуждается в улучшении.

Вкусная еда, красивое место и отличное обслуживание официантки Марыси. Рекомендую!

Отличная еда и очень хорошее обслуживание. Я хотел бы возвращаться туда каждый раз, когда приезжаю на Мазуры.

Вкусно в прекрасной атмосфере. Клепанец и судак очень вкусные. Представлено обнадеживающе. Сервис высокого уровня. Мы были там еще раз и обязательно вернемся. Это действительно стоит посетить. Заходите 05.11.2025 🙂

Еда была очень вкусной, у меня был щавелевый суп, поэтому вкус и подача (картофель и гарнир на отдельной тарелке) были великолепны. Однако обслуживание было неорганизованным и, прежде всего, грязными столовыми приборами? Итак, хотя еда была отличной, посуда и бесконтрольность официантов оставили среднее впечатление.

40 минут ожидания, дважды пригласили официантку и никто не пришел, мы ушли, большая группа ушла куда-то еще. И это только 1 мая, а я уже устал от сезона.

Я оцениваю еду только потому, что в субботу мы посетили ресторан на поздний обед. Воодушевленный репутацией этого места, я ожидал кулинарных впечатлений высокого класса, но на этот раз «Лебедь» скорее лениво скользил по озеру, чем летал. К сожалению, да. Начнем с декора, который соответствует трактиру или таверне, но настолько темен и гнетущ, что сидеть внутри в теплый солнечный день меня не устраивало. К сожалению, сад был арендован, поэтому сидеть на улице мы не могли. Думаю, зимой эти тяжелые столы и место для костра будут казаться более уютными и менее унылыми. Что касается еды, то в субботу днем ​​все блюда из меню пропали. Само меню за столом не получаете, нужно подойти к входу и прочитать, что написано на доске. Я вообще не понимаю эту форму… Обслуживание официантов среднее, либо вы не можете попросить напитки или свой заказ, либо приходят 3 разных человека и спрашивают нас об одном и том же. Попросить счет было очень трудно, но мне наконец удалось обратиться к официанту. Еда, а это, в конечном счете, самое главное, сохранила то, что осталось от моего мнения об этом месте. Из имеющихся блюд мы наконец выбрали ребрышки с картофелем и соусом. Блюдо получилось очень вкусным, мясо мягкое, соус сочный. Неожиданное добавление грецких орехов стало интересным акцентом и имело приятный хруст. Порции было достаточно, чтобы насытиться. Так что, если не обращать внимания на атмосферу и организацию, сюда стоит приехать за едой. Однако весь мой опыт означает, что я туда не вернусь.

В ресторане подают очень вкусную польскую кухню. Ароматный томатный суп, вкуснейшие пельмени с мясом, нежные картофельные оладьи. Я рекомендую!

Обратите внимание: я оцениваю только завтрак. Мы прибыли в гостиницу в районе порта, чтобы пообедать утром, так как ни в одном из двух ресторанов в соседнем порту Вилкаси не подают еду по утрам. Выбор был хороший, блюда со шведского стола были очень вкусными, по вкусу подозреваю, что там было много местных продуктов.
Сад приятный и уютный.
Ставьте палец вверх 👍, если этот обзор оказался для вас полезным.