Restaurant Hotel Merlet

Пакет (ночь и ужин) в Мерле — это настоящее удовольствие! Так как у моей девушки был день рождения, я сделал ей сюрприз, проведя вечер и последующую ночь в Мерле. Номер был роскошным (недаром его называют «королевским люксом»), а ужин — великолепным. Одновременно подавали три закуски — настоящие произведения искусства. Затем подали североморского лобстера, угорь с маслом и дубовыми соснами (шеф-повар из Волендама), дикую утку и шоколадный мусс с мороженым из белых грибов. Всё было потрясающе красиво и вкусно. Есть один небольшой недостаток: я люблю «сильно приправленные» (солёные) блюда, но этот шеф-повар немного хуже: они были довольно солёными. А ещё замечательный сомелье/хозяин предложил бокал шампанского в качестве аперитива, что меня вполне устраивает, а во-вторых, я не мог понять, почему; тогда я предлагал гостю взглянуть на меню аперитивов. Возможно, он ищет что-то другое или в другом ценовом диапазоне. Прежде всего, это был чудесный вечер.

Фантастический отель и ресторан. Мы останавливались здесь с семьёй, детьми и деловыми партнёрами. Это, безусловно, лучшее место в удивительном городе Схорл.
Персонал был невероятно дружелюбным и внимательным, благодаря чему вся наша группа чувствовала себя как дома. Номера были просторными, чистыми и красиво оформленными.
В ресторане подавали великолепные блюда голландской кухни, свежие морепродукты и местные деликатесы, которые превзошли наши ожидания. Идеальное место для семейного отдыха с лёгким доступом к дюнам, пляжам и велосипедным дорожкам Схорла.
С нетерпением ждём возвращения! Этот отель поистине передаёт очарование Схорла!

Мы пообедали в ресторане отеля Merlet, и это было такое умиротворяющее место в окружении зелени. 🌿 Сезонное меню от шеф-повара было восхитительным, всё было свежим и вкусным. Персонал был невероятно отзывчивым и дружелюбным.

Прошло много времени, но 16 августа у нас был замечательный и приятный ужин из пяти блюд с вином.
Ужинать здесь всегда одно удовольствие: обслуживание невероятно дружелюбное, еда восхитительная, а вина просто замечательные.
Короче говоря, всё идеально от начала до конца.

Я замечательно отпраздновал свой день рождения в отеле Merlet. Всё было просто идеально. Ужин в Merlet, как в большом кафе, так и в ресторане, был великолепен! Атмосфера, завтрак, номер и персонал были просто потрясающими. Мы обязательно вернёмся.

Фантастическое пребывание!
Мы останавливались в отеле Merlet с 29 по 31 августа, и это был замечательный опыт. Персонал исключительно дружелюбный, внимательный и отзывчивый – здесь действительно чувствуешь себя желанным гостем.
Каждый вечер мы наслаждались восхитительным ужином в ресторане Grand Café. Кухня первоклассная, настоящее кулинарное приключение!
Наш номер был просторным, чистым и стильно оформленным – идеально для спокойного отдыха.
Мы обязательно вернёмся!

Прекрасный отель в прекрасном месте.
Парковка немного тесновата, поэтому большие машины занимают два места, в результате чего весь зал забит.
Номера просторные и чистые. Кое-где на стенах есть трещины, а покраска неровная.
Балконы маленькие, а перед ними только один стол и два стула.
Если спать в передней части номера, будет слышно дорогу.
Также слышно других гостей отеля в коридоре.
Номер хорошо затемнен, но свет проникает через дверь в коридор.
Завтрак в зале хороший, еда и напитки вкусные.

Отель в тихом месте с прекрасными номерами и прекрасным бассейном с сауной. Насладитесь вкусным ужином в одном из двух ресторанов, где вас обслужит дружелюбный и гостеприимный персонал.

Этот отель-ресторан расположен в живописном городе Схорл. Мы заранее забронировали велосипеды, и они были готовы к нашему приезду. Наш номер ещё не был готов, но мы приехали утром, так что это было логично. Когда мы вернулись, наш номер, конечно же, был готов, и нам даже повысили категорию номера до люкса. Номер был просторным и чистым, с душевой кабиной и ванной. Вид на поля тоже был прекрасным. Вечером нас ждал восхитительный ужин из шести блюд с соответствующими винами. Сочетание вин и еды тоже было превосходным. Завтрак был вкусным, свежим и обильным. Однозначно рекомендуем; мы обязательно вернёмся!

Чудесная ночёвка в отеле Merlet. И какой восхитительный ужин в Grand Café! Ризотто с шафраном, восхитительное на вкус. Утка, приправленная специями и прекрасно сочетающаяся с красной и белой свёклой. И, конечно же, настоящее лакомство – кокосово-имбирное мороженое и ванильное мороженое с красными фруктами. Включая замечательные десертные вина. А затем – чудесный ночёвка. Семья и команда Van Bourgogne, всё было восхитительно.

Мы остановились здесь на одну ночь и поужинали в ресторане. Еда была великолепной. Вкус блюд, вина, которые мы заказали, обслуживание — всё заслуживает 10 баллов. Я ожидал большего от номера, который показался мне немного устаревшим. В целом, пребывание было приятным.

Мы прекрасно провели здесь время. У нас был очень хороший номер с хорошими кроватями. Персонал был очень вежливым. Вечером мы поели в ресторане, и это было очень вкусно. Вкусные вегетарианские блюда с соответствующими (без) алкогольными напитками. Мы обязательно вернемся.

Мы забронировали пакет с 2 ночами и ужином в Grand Café и ужином в ресторане Michelin.
Вкусная еда оба вечера. Прекрасные блюда и настоящие вкусовые ощущения. Персонал в обоих ресторанах очень профессиональный и дружелюбный. Мы нашли наш номер в отеле очень разочаровывающим, я также думаю, что это был самый маленький номер в отеле. Но отстающие обои действительно не подходят для такого отеля. Оздоровительный центр не апеллирует к воображению, более того, бассейн был слишком холодным.

Вчера у нас была вечеринка с предобеденным ужином для пары, отпраздновавшей 25-ю годовщину свадьбы.
Еда была восхитительной, я сказал им не есть лосося, и вместо этого заказал (по моему мнению, домашнего приготовления) гёдза! Тартар с сырой ветчиной и супом из цукини.
Шведский стол был восхитительным, морской окунь и телячий хвост были восхитительны!
Хорошая картошка фри с настоящим майонезом (без соуса для картофеля фри! )
Все прошло гладко, пока была свадьба, ресторан был полон.
Обслуживание было чрезвычайно дружелюбным и совсем не спешило, несмотря на толпу.
Время от времени что-то забывалось, но тут же приносилось с улыбкой!
Вкусные закуски, к сожалению, без майонеза ;-)
Короче говоря, все было идеально.
Потом мы спали в пляжном люксе, красивый номер, прекрасный душ, а завтрак, к сожалению, был слишком вкусным, поэтому мы вернулись домой с полным желудком!
Коротко пообщались с владельцем, трудолюбивой, дружелюбной хозяйкой!
Мы обязательно вернемся!
Рекомендуем!

Итак, как вы, как организация, справляетесь с отменами, если в условиях указано, что вы не можете их отменить?
Теперь я сам предприниматель. Если я понесу расходы, я хочу, чтобы мне их возместили. Отсутствие затрат означает отсутствие компенсации, что вполне справедливо.
В марте мы забронировали номер в высокий сезон на ночь с 4 на 5 августа через Booking. Com. Поскольку на этой неделе нам предстоит неожиданный переезд, мы просим отель проявить снисходительность и не взимать никаких сборов за отмену бронирования. В конце концов, сейчас высокий сезон, комната наверняка будет сдана в аренду, и никаких расходов не возникнет.
В последний раз, когда что-то подобное произошло (несколько лет назад), отель просто вернул нам все деньги, и мы вернулись туда через некоторое время. Учитывая доброжелательность, мы, конечно же, забронировали номер в этом отеле напрямую, а не через Booking. Мы тоже это понимаем.
Жаль, ребята из отеля Merlet, что вы оказались в такой ситуации. Это не делает мир лучше и не является признаком лояльности клиентов. Некоторая гибкость была бы полезна.

Местоположение меня немного разочаровало. В отеле на дюнах я ожидал, что через несколько минут окажусь на пляже, а вечера будут проходить в атмосфере, а из окон отеля открывается вид на море. Но отель расположен на «самой широкой дюне в Нидерландах». Ширина его в Мерле составляет 5 километров. Отель расположен прямо на главной дороге на деревенской улице Схорл. Поездка до пляжа Схорл заняла у нас около получаса. Кроме того, прекрасный отель, приятный персонал и вкусная еда в ресторане Brasserie.

Вкусно пообедали в ресторане Merlet. Красиво сервированные блюда обычно подавались на стол парами — по два блюда на каждое. Поэтому обширное меню из нескольких блюд того стоит. Уютное место с качественной едой для больших групп. Для полноценного ночного отдыха!