Boutique Hotel t Lansink

Я от всей души рекомендую ресторан 't Lansink в Хенгело всем. Это один из моих самых любимых ресторанов, а я очень придирчив, когда дело касается высокой кухни.
На мой взгляд, 't Lansink готовит на уровне двух звезд Мишлен, но цены при этом остаются в пределах уровня ресторана с одной звездой. Честно говоря, я считаю, что ресторан совершенно недооценен. Я был в нескольких ресторанах с двумя звездами Мишлен, которые меня не впечатлили так сильно. Вот почему мне так трудно понять, почему он до сих пор не заслужил вторую звезду.
Помимо превосходной кухни, меня всегда восхищает атмосфера: стильная, приятная и без тени высокомерия. Персонал невероятно приветливый, открытый и внимательный. Создается ощущение, будто вы пришли в гости к хорошим друзьям, но на самом высоком кулинарном уровне.
Мы с женой каждый раз приезжаем из Германии, так как живем прямо за границей. Даже в лучшем ресторане Мюнстера мы не ели так хорошо, как в «Т Лансинк».
Кухня основана на классических французских техниках, использует региональные ингредиенты и включает в себя тонкие азиатские и голландские влияния. Всё идеально сбалансировано, креативно, но никогда не перегружено – высокая кухня в её абсолютном лучшем проявлении.
Мы возвращаемся туда в эту пятницу, и я уже невероятно рада изысканным блюдам, которые Ларс ван Гален и его команда снова и снова создают.
Одна мысль об этом вызывает у меня слюнки.

Какой чудесный опыт!
С того момента, как вы переступаете порог, вы ощущаете изысканность и теплое гостеприимство как отеля, так и ресторана, отмеченного звездой Мишлен, расположенного в красивом историческом здании в Хенгело.
Изысканные блюда от шеф-повара, шеф-повара SVH и владельца Ларса ван Галена, были настоящими произведениями искусства на тарелке – идеально сбалансированными, удивительно вкусными и представленными с вниманием к деталям. Дополнительным бонусом стало то, что он лично подавал некоторые блюда и объяснял свой фирменный стиль.
Увлеченный сомелье завершил вечер замечательными историями и идеально подобранными винами, которые подняли каждое блюдо на еще более высокий уровень. Его страсть и знания добавили дополнительное измерение к кулинарному опыту.
Обслуживание было внимательным, профессиональным и, прежде всего, очень дружелюбным.
Это было больше, чем просто ужин с ночевкой; это был незабываемый, всеобъемлющий опыт. Чистое наслаждение от начала до конца. Настоятельно рекомендую всем, кто хочет насладиться поистине исключительным опытом.

Прекрасный отель, насладились изысканным ужином. Заслуженная звезда Мишлен. Затем отличный ночной сон в прекрасном месте. Персонал знает свое дело. Первоклассный отель на востоке Нидерландов.

Ужин из семи блюд от Ларса был поистине превосходным и превзошел все ожидания. Однако винное сопровождение оказалось не таким удачным. Оглядываясь назад, я понимаю, что мне следовало самому выбрать вина! Но, тем не менее, еда была действительно великолепной, определенно стоит повторить! Совет: сделайте тележку с сырами немного ниже и ближе к столу, чтобы к ней было удобнее брать.

Вчера мы наслаждались поистине фантастическим ужином в честь дня рождения нашего друга.
Один из нас, страдающий множественной и сложной аллергией, насладился столь же вкусной едой, как и все остальные, благодаря исключительной заботе шеф-повара и обслуживанию, которое, как мы теперь знаем, поистине превосходное.
Наши комплименты и глубочайшая благодарность всему заботливому персоналу.
Жерар и Мари-Терез Кюммелинг.

Элегантность и комфорт в ’t Lansink! После удачной рыбалки на щуку я побаловал себя отдыхом здесь, и это было просто замечательно. Персонал невероятно дружелюбный, а еда поистине первоклассная — каждое блюдо — шедевр. И всё же, несмотря на элегантность, атмосфера остаётся расслабленной и уютной, что делает это место идеальным для отдыха. Просто великолепно!

Прекрасный отель в очень красивом старинном здании. Персонал был очень дружелюбным. Несмотря на то, что регистрация заезда была до 21:00, они подождали меня пару часов, так как я приехал поздно, и в целом были очень любезны. Номер был очень комфортным, с великолепной кроватью и отличным душем. Завтрак был довольно сытным и подавался в красиво оформленном и очень тихом зале с приятной музыкой. В целом, я считаю, что это очень хороший отель.

Прекрасный отель с особенно превосходным рестораном. Вкусный завтрак. Очень тихое место. Наш номер, очень большой, находился прямо под крышей. Сейчас (сентябрь) всё ещё очень жарко. Напольный вентилятор немного охлаждает. Рекомендую потолочный вентилятор. Так что это был недостаток. Думаю, в середине лета там будет очень неприятно.

Я останавливался в отеле и ужинал в ресторане. Отель: уютный, хорошо оборудованный номер, приятный персонал, безупречная чистота. Однозначно стоит остановиться, если вы в этом районе. Ресторан просто великолепен: я заказал меню из 7 блюд с вином. Еда была превосходной по задумке и приготовлению. Вино прекрасно дополняло еду. Всё было гармонично, обслуживание — дружелюбное и профессиональное.

Мы останавливались в отеле Lansink. Номер был очень уютным и обставлен современной мебелью. Полотенца, мыло, фен и т. Д. Были предоставлены. Персонал был очень дружелюбным и сразу же отвечал на любые вопросы. Завтрак «шведский стол» тоже был очень хорошим, с большим выбором. Кофе, капучино и т. Д. Яичница-болтунья, бекон, яйца, различные виды хлеба и булочек. Различные виды чая, фрукты, овощи, мюсли, колбасы, сыр и лосось — каждый найдёт что-то для себя.
Очень рекомендую.

Спасибо Ларсу (и твоей команде) за прекрасный веселый вечер, нам очень понравилось! Сомелье Риз придает дополнительное измерение винной композиции. Какая у вас замечательная команда, чтобы подарить гостям прекрасный вечер. Вкусы снова были насыщенными и удивительными. Комплименты и теплые приветствия от Джанет и Карло тер Эллен.

Возможно, у нас были слишком высокие ожидания от этого отеля, так как ресторан имеет звезду Мишлен, но отель находится отдельно от этого. Мы забронировали люкс в другом здании из-за аллергии. Он был очень большим и аккуратным, но слишком просто обставленным. Обеденный стол с 4 стульями совсем не вписывался, атмосфера отсутствовала. Мы забронировали номер с завтраком. Завтрак был в красивой и атмосферной комнате, но мы ожидали личного подхода, которого здесь действительно не хватает.
За завтраком была очень милая женщина, которая старалась изо всех сил, но не могла сделать больше из-за толпы. Нам показалось странным, что она не получила никакой дальнейшей помощи. Завтрак стандартный, круассаны были очень вкусными. Кофе нужно покупать самим.
Возможно, мы ожидали большего от отеля и завтрака за сумму 238, —. В остальном здание красивое, мы не ели здесь из-за другой встречи.

Превосходный отдых в отеле Hotel 't Lansink – настоятельно рекомендуем!
Мы замечательно провели время в отеле Hotel 't Lansink. С момента нашего прибытия и до отъезда все было продумано до мельчайших деталей. Ужин был первоклассным – настоящий кулинарный опыт. Блюда были изысканными и красиво поданными, а сопровождавшие их вина — изысканными. Отдельное спасибо увлечённому сомелье, который с энтузиазмом и знанием дела рассказывал о каждом вине и сделал вечер по-настоящему особенным.
Обслуживание было исключительно дружелюбным и внимательным, что создавало непринужденную и гостеприимную атмосферу. Приятным сюрпризом стало то, что сам звездный шеф-повар Ларс ван Гален подошел к нашему столику, чтобы обслужить нас и пообщаться — мы очень ценим такой личный контакт.
Номер был чистым, со вкусом оформленным и удобно обставленным — место, где вы сразу почувствуете себя как дома. Завтрак на следующее утро также был превосходным: свежий, разнообразный и с вниманием к деталям.
Короче говоря: это абсолютная необходимость для тех, кто ценит гостеприимство, гастрономию и комфорт на высоком уровне. Мы обязательно вернемся!

Я не знаю насчет качества номеров. К сожалению, после смерти я был там на кофе. 🥺 Кофе и бутерброды от искусства. Дружелюбие персонала просто великолепное. Хороший кофе. Одно, однозначно нет! жалоба, просто комментарий. Кофе могло бы быть немного больше по количеству в чашке. Ничего, кроме похвалы. Красивое здание. Красивая обстановка. Очень атмосферно просто пообедать там вместо грустного присутствия после смерти члена семьи. Хенгело может гордиться таким красивым ностальгическим зданием.

Хороший отель в уникальном историческом районе Хенгело. Номер современный, просторный и удобный. Хорошие принадлежности для чая/кофе в номере. Из-за недолгого пребывания мы не пользовались баром/рестораном. Настоятельно рекомендуется во время вашего пребывания в Хенгело. В пешей доступности центр города и хорошая парковка.

Мы вдвоем наслаждались вкусным зимним ужином из 4 блюд и подходящим вином. Выбор вина явно был тщательно продуман, и мы были включены в него в хорошем смысле. Добавление икры и устриц также было хорошим выбором.

В прошлую субботу мы наслаждались ужином из шести блюд с четырьмя людьми в Het Lansing, ресторане со звездой Мишлен. Мы дважды выбрали половину вина (то есть бокал за два блюда) и два «безалкогольных напитка» в дополнение к меню. Ничего, кроме похвалы за презентацию и вкусовые впечатления от блюд: кулинарное изящество, которого можно ожидать от звездного места, было ясно видно.
Сомелье с энтузиазмом объяснял подходящие вина, но, к сожалению, он не полностью затронул нас как гостей стола. Его объяснения казались поспешными и не всегда приспособленными к нашим ограниченным знаниям о вине, что иногда затрудняло их понимание. Что-то более тихое и личное, безусловно, улучшило бы этот аспект.
Еще одним моментом, который бросался в глаза, был баланс между блюдами и вином. Хотя вина подавалось в больших количествах, некоторые блюда были довольно маленькими (от полного винного сочетания мы бы наверняка напились).
Основное блюдо состояло из кубика мяса размером 5 на 5 см, мини-тартетки со свеклой и небольшой порции пюре с ложкой пастернакового соуса размером с конфету. Вкусно, но недостаточно, чтобы чувствовать себя сытым после шести блюд. Здесь Лансинк, кажется, пошел немного дальше в плане доработки. Мы не большие едоки, но в итоге мы трижды заказали дополнительный хлеб, чтобы долить подливку, которая, кстати, была восхитительной, но тот факт, что нам нужен был хлеб, чтобы насытиться, о чем-то говорит.