Отзыв об отеле Van der Valk Hotel De Molenhoek-Nijmegen 4*

Администраторы были очень дружелюбны и услужливы. У входа нас ждали олиболлен (голландские пончики). Очень празднично! Сам номер был в порядке, но кто-то в коридоре курил, и дым выходил через розетку. Молодые официантки в ресторане были профессиональны и дружелюбны. Нам пришлось очень долго ждать еду. Картошка фри была очень размокшей. Моя жена заказала свиную вырезку, а я — свиную грудинку с так называемым «корейским» соусом. Этот соус имел мало общего с Кореей. Конечно, я не хотел умалять труд персонала, поэтому сказал об этом. Я объяснил, что нам пришлось очень долго ждать еду, что соусы были невкусными и что «готовые соусы» ей не понравились. Свиная вырезка была приготовлена ​​очень розовой. Моей жене это не нравится, и она указала на это (опять же, очень дружелюбно). Пожилая женщина довольно резко ответила: «Так и должно быть». В максимально дружелюбной манере молодая официантка ответила профессионально. Пожилая женщина расплакалась и стала крайне агрессивной. Она утверждала, что соусы приготовили сами на кухне. Хорошо, я поправилась; я ей это сказала. Но, на наш взгляд, соусы были не очень хорошими. Она не стала вдаваться в подробности. Затем я сказала ей, что она, похоже, не очень-то открыта к мнению клиентов. И снова она отреагировала очень агрессивно. Я несколько раз обедала в ресторане Van der Valk в Утрехте, и еда и обслуживание были превосходными. Возможно, у пожилой женщины просто был плохой день, но ее отношение было поразительно негативным. Я не ожидала пятизвездочного обслуживания (еда недорогая, и мы, естественно, основывали свои ожидания на этом), и мои искренние комплименты молодому персоналу, но этой пожилой женщине («У меня многолетний опыт работы в сфере гостеприимства! ») еще многому предстоит научиться в этой области. (Кстати: та же самая женщина неправильно приняла заказ: мы дважды заказали картошку фри и дополнительную порцию овощей. Картошку фри нам принесли только один раз. Когда мы делали заказ, там был только один другой посетитель; казалось, посетителей было немного. Конечно, такое случается, но будьте готовы к отзывам и не реагируйте пассивно-агрессивно! Весь ресторан тоже был доволен…)