Hotel Credible

Мне очень понравилось пребывание в этом заведении, которое выделяется своим ярким дизайном и оригинальной атмосферой. Расположение отличное, что позволяет легко исследовать окрестности. Номера комфортабельные, а персонал приветливый, что делает пребывание еще более приятным. Мне особенно понравилась атмосфера района, спокойная и располагающая к отдыху. Небольшой совет для путешественников: не забудьте сравнить варианты бронирования и проверить свежие отзывы, чтобы выбрать то, что лучше всего соответствует вашим потребностям. В целом, это хорошее место, которое я рекомендую для простого и приятного отдыха.

Раньше это было одно из моих любимых мест, но, честно говоря, я был особенно разочарован новым меню. Блюда слишком дорогие для посредственного качества и количества, и я также не понимаю, почему такое место, как Credible, вдруг должно предлагать ужин на двоих? Это меня даже немного огорчило. Употребление самого бездушного тартара из всех, что я пробовал, напомнило мне бургеры прошлых лет… Действительно, очень жаль! Финансовый шаг? Кулинарные мотивы явно не в пользу этого. Я больше сюда не вернусь.

Уже при бронировании у меня сложилось впечатление, что это молодежный отель, и действительно, для нас, людей лет 80, он показался немного лишним. Комната была полностью белой, освещение состояло из лампочек на проводах, в ресторане/баре было шумно, а ковровое покрытие на лестнице было изношенным. Персонал был очень дружелюбным и услужливым; они помогли донести чемоданы на второй этаж (и обратно позже). Центральное отопление не работало, поэтому пришлось принести переносной радиатор. Отель расположен в самом центре, напротив парковки, что очень удобно, и именно поэтому я его забронировал. Однако есть некоторые проблемы: душевая кабина на приподнятой платформе не является настоящей душевой кабиной, и затопление неизбежно. Матрас плавно скользит по пружинному основанию, а наматрасник – по матрасу. Чудо, что мы не вывалились из кровати. Центральное отопление иногда включалось снова, что было приятно. Розеток мало, что странно в наше время для отеля с молодой клиентурой. Завтрак скудный и не очень разнообразный. Поэтому, учитывая все плюсы и минусы, ставлю 3 из 5.

Отличное расположение, прямо в центре города. Никаких неудобств не было. Номера небольшие, но достаточно просторные для одной ночи. Завтрак был простым, но вкусным! Уютная зона для завтрака. Вечером там тоже было очень приятно.

Мы заказали блюда из нового меню ресторана, и, к сожалению, они оказались невкусными. Соотношение цены и качества ужасное. Более того, концепция совместного обеда совершенно не подходит для этого отеля/ресторана. Некоторые блюда были вкусными, но другие просто ужасными: например, тост с морской рыбой, крем-фрешем с соусом шрирача и авокадо. Эти вкусы совершенно не сочетаются друг с другом. Или тост с холодной пастой из вешенок. За 14 евро за блюдо ожидаешь большего.
Мой совет: как можно скорее вернитесь к меню à la carte и подавайте простые, но качественные блюда.

Первое впечатление было немного тревожным. Больше ощущалась атмосфера хостела, чем отеля, но в итоге номер на втором этаже оказался вполне нормальным. Никаких излишеств, маленькая ванная комната, и, к сожалению, холодная вода для душа по утрам.
Однако отель расположен в отличном месте. Завтрак был простым, но вкусным и обильным. Обслуживание в воскресенье было действительно отличным, но в субботу регистрация заезда была неудобной и безличной.
Парковка находится практически под отелем, но сейчас к ней немного сложно подъехать из-за дорожных работ. Однако проездной билет включен в стоимость проживания. В целом довольны, но это не совсем в нашем стиле.

Мы выпили здесь кофе и пообедали. Отличная атмосфера, немного неординарная, но обслуживание профессиональное. Хорошее меню, немного дороговато, но вы же практически на Валкхофе.

Огромное разочарование! А потом очень сочувственный ответ от Credible! Сразу после моего отзыва мне позвонила Ирис из Credible. Она отнеслась к моему отзыву очень серьезно и спросила, что именно меня разочаровало. Затем она предложила бесплатный ужин на двоих в качестве компенсации. Мой сын (который только что закончил кулинарную школу) и я воспользовались этим предложением вчера вечером. Нас радушно встретил менеджер Мартин. Он объяснил, что персоналу тоже нужно привыкнуть к новому меню, и что они открыты для улучшений. На этот раз мы заказали три закуски и четыре основных блюда. Блюда были красиво оформлены, а порции более чем достаточны. Восхитительно свежие ингредиенты и удивительные сочетания вкусов! Нам также дали отдельные тарелки, и описания блюд тоже были очень полезны. Мы были слишком сыты для десерта, но после него насладились вкусной чашкой кофе. Это был еще один очень позитивный опыт; мы обязательно вернемся!
Я хожу в ресторан Credible уже много лет, но новое меню «совместного ужина» меня оттолкнуло. Я был там вчера с тремя друзьями. Каждый из нас заказал по одному блюду (по 16 евро), но порции были настолько маленькими, что делиться было практически не на что! Мясо (говяжий стейк) было холодным, а блюда безвкусными. Несколько картофелин фри и простой салат были бы более сытными, но в ресторане такого не подают. В итоге мы заплатили 110 евро и пошли в другое место за хорошим десертом. К сожалению, мы больше туда не вернёмся.

Новое меню с возможностью общего питания. Еда была восхитительной, а обслуживание – невероятно дружелюбным. Однако я не наелся, заказав два блюда на человека, а это уже стоит 28 евро, в то время как раньше в Credible можно было хорошо поесть за 15-20 евро. Я уже скучаю по старому меню; Credible был одним из последних мест в Неймегене, где можно было хорошо и недорого поесть.
Новые блюда были вкусными, но в Неймегене уже есть такой ресторан, так что это не очень инновационно. И он гораздо менее вегански ориентирован. Жаль. Я бы не стал туда возвращаться.

Мы пошли в ресторан на ужин. Новая концепция — совместный ужин. Мы вдвоем выбрали меню из пяти блюд по 60 евро каждое. Это означало пять небольших блюд на человека, все одинаковые, поэтому в меню не было упоминания о концепции совместного ужина. В итоге никто из нас не наелся даже наполовину. Более того, чтобы доесть пять небольших блюд, потребовалось больше двух часов. Никогда ещё я не чувствовал себя таким обманутым в ресторане.

Хорошее место, приятный интерьер и дружелюбный персонал.
К сожалению, номер, особенно ванная комната, показался мне довольно грязным. Похоже, вентиляция работала неважно, или, по крайней мере, недостаточно хорошо. Грязные края возле душа; не хотелось проверять, кожное сало или плесень, но это было отвратительно.

Тем, кто привык к сетевым отелям и ожидает такого же уровня, здесь не стоит останавливаться. Хотя ночь, и особенно завтрак, стоят столько же, сколько и в хороших четырёхзвёздочных отелях, качество, к сожалению, не превышает двух звёзд. Отель необычный, он напоминает мне студенческое общежитие 1990-х годов. Если вы хотите окунуться в альтернативную атмосферу той эпохи, вам сюда. Сиденья напоминают студенческую столовую тех времён. Здание нашего студенческого союза выглядело практически так же. Лично мне там некомфортно, но цена в отеле безобразно завышена. Лестница обшарпанная, крутая, с грязным ковром. Номер был в основном чистым, хотя и очень дешёвой обстановкой. Кровать была в пятнах, но матрас был отличный; мы хорошо выспались. Если вам непременно нужны немецкие телеканалы на большом экране, это не то место. Но в Неймегене столько всего происходит, что телевизор в любом случае не нужен. Зачем нужен фен, когда после душа перед унитазом можно увидеть целое озеро воды? В общем, минусов больше, чем плюсов. Завтрак «шведский стол» вряд ли заслуживает этого названия. С другой стороны, в меню были три веганских спреда, мюсли и овсяное молоко, что делает его подходящим для веганов. Большинство крупных отелей не могут себе этого позволить. То, что огурец нужно резать самому, а это значит, что каждый гость его трогает, — лишь небольшой минус. В целом, цены совершенно непрозрачны, и за 20 евро завтрак кажется очень и очень скудным.

Раньше был Credible, а теперь он есть после продажи новому владельцу.
Разительная разница! Всё уже не так. Однако еда действительно некачественная. Очень жирная, скудное разнообразие, и владельцы не знают, что лапша не безглютеновая. Очень раздражает для человека с тяжёлой аллергией на глютен!

На террасе я заказал две креветки, запечённые с чесноком, по 11 евро за штуку. Восемь креветок оказались безвкусными; чеснока не чувствовалось, и они точно не были запечены в духовке; фарфоровая тарелка была холодной. Просто позор!

К сожалению, «Credible» уже не тот, что прежде. Тайская лапша безвкусная, в ней было слишком много масла, а авокадо потемнело, потому что его давно не резали. Напитки показались мне очень дорогими, а обслуживание – неудовлетворительным. Нам пришлось четыре раза просить графин воды. Когда мы заказали «Coca-Cola», нам принесли «Pepsi», которую забрали обратно, но она всё равно осталась в счёте. Кто-то заказал красное вино, и оно оказалось ужасно кислым и несвежим. Мы разочарованы и больше не вернёмся, хотя уже много лет являемся постоянными клиентами.

Все довольно дорого, и некоторые из наших блюд были не очень хорошими. Нам пришлось просить что-то несколько раз, и когда они сделали ошибку, это все еще было в счете в конце. Раньше было намного лучше, но с приходом нового владельца, к сожалению, качество, похоже, стало теряться.

Я прекрасно провел здесь время. Мне нужно было быть в Неймегене на конференции, и здесь все были очень любезны. Добрался до отеля уставший, и меня тут же спросили, нужна ли мне помощь в поднятии чемодана на второй этаж. Номер был нормальный, чистый, почти, аккуратный. Но люди были замечательными! Завтрак тоже был прекрасным, даже будучи вегетарианцем.
Честно говоря, жаль, что я не мог провести больше времени в отеле, а не приезжал туда только спать. Атмосфера была отличной, с удовольствием бы перекусил или выпил внизу. Может быть, в следующий раз!