Havezathe Carpe Diem

Салаты на обед:
Очень скудно наполненные салаты.
За такую ​​цену, конечно же, ожидаешь салат с козьим сыром, овощами и орехами, но ничего подобного…
По-видимому, пакет смешанного салата с минимальным количеством моркови, нарезанной соломкой, и одним крошечным кусочком болгарского перца, с каким-то сливочным соусом из козьего сыра и инжирным (? ) компотом, и все…
Без хлеба.
Салат с копченым лососем был, помимо того, что очень кислым, практически безвкусным.

Мы с моей девушкой заехали сюда в последний момент, спросив, есть ли свободные номера. По прибытии нас встретили очень радушно. Нас встретили очень дружелюбно, мы сидели на улице в очаровательных канадских нарядах на солнышке, наслаждались бокалом вина и вкусной едой, позже провели время у камина, а затем переночевали в прекрасном номере. Хорошо выспались, приняли хороший душ и позавтракали. В общем… очень рекомендую.

Вкусная еда, прекрасное место и окрестности. Блюда были великолепны, а вина идеально подобраны.

Нам очень понравился трехдневный пакет услуг «Охота». Еда была восхитительной, каждый элемент – настоящий взрыв вкуса, приготовленный с любовью шеф-поваром. Вина были действительно великолепны, тщательно подобранные к меню. На завтрак можно выбрать один из трех вариантов à la carte: традиционный, английский и полезный. В стоимость включены неограниченные кофе, чай и сок. Щедрый завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. Отель был полностью украшен к Рождеству, что сделало его еще уютнее. Номера очаровательные, но, к сожалению, шумные. Персонал был очень гостеприимным и даже удивил нас в годовщину свадьбы. В целом, мы прекрасно провели время. Настоятельно рекомендуем!

Этот отель, и особенно его ресторан, заслуживает звезды 🌟. Очень рекомендую посетить его в праздничный сезон: здесь такая тёплая и уютная атмосфера, что уезжать не хочется… Шеф-повар просто невероятный, и мы приезжаем сюда каждый год уже семь лет. Любителям изысканной кухни обязательно стоит съездить.

Мы пользовались только рестораном, что, честно говоря, нас разочаровало.
Минусы:
— Соотношение цены и качества еды было не самым лучшим. Основное блюдо было жёстким и довольно пресным. Остальные блюда тоже были довольно посредственными.
— Перерыв между блюдами был необычно долгим, иногда даже час. С десертом, казалось, о нашем заказе забыли. Ресторан был почти пуст, и всё равно мы очень долго ждали нашу сырную тарелку. Они сказали, что это блюдо не требует долгого приготовления. Мы всё равно спросили, и они, казалось, удивились, и нам подали его через несколько минут.
— У тех, у кого не было вина, спросили, хотят ли они что-нибудь выпить, только по прибытии. Они не спрашивали об этом в течение следующих 2, 5 часов, так что в какой-то момент им пришлось спрашивать кого-то самим.
Плюсы:
— Вина, подобранные к винной паре, были превосходными.
Резюме:
Очень надеюсь, что шеф-повар заболел, поэтому еда была такой разочаровывающей и так долго готовилась. Но даже в этом случае качество обслуживания и сами впечатления могли бы быть гораздо лучше.
За 100 евро с человека и больше ожидаешь большего.

Наше любимое место для отдыха в регионе Ахтерхук. Меню-сюрприз просто восхитительное.
Жаль, что завтрак больше не шведский стол, так как выбор стал меньше.

Мы были здесь уже в третий раз и снова остались очень довольны. Нас ждал прекрасный номер в переоборудованном зернохранилище и вкусный ужин. Нас разочаровало, что завтрак не был шведским столом, хотя, насколько я понимаю, это было сделано для сокращения пищевых отходов.

Еда была вкусной, но порции были слишком маленькими для такой цены. Мы оба остались голодными. Мы сказали об этом, но ничего не предприняли. Поэтому мы и вернулись. Обстановка здесь удивительно умиротворяющая.

Некоторое время назад (до лета) мы ужинали там компанией из пяти человек по меню из пяти блюд, включая подбор вин. Еда была идеальной, с аккуратной подачей и хорошим вином. Ресторан чистый и стильный. Акустика была настоящим недостатком, из-за чего было сложно понять, о чём говорят в описании блюд.
Персонал очень дружелюбный, и всё было подано со вкусом.

Мы провели на месте два дня обучения, и это было просто замечательно.
Тихая обстановка, прекрасная еда и напитки.

Фантастическое расположение и очень отзывчивый и гостеприимный персонал. Утром за завтраком они спросили, хотим ли мы поужинать и нужно ли нам бронировать столик заранее. Было очень мило с их стороны быть такими отзывчивыми! Персонал, обслуживающий ужин, был очень хорошо знаком с блюдами и винами. Мне очень понравилось проводить там три вечера (с 14 по 17 августа 2025 года). Однозначно стоит вернуться. Спасибо!

Прекрасные вкусовые ощущения и.
Обслуживание!
Мы действительно провели фантастический отдых.
Ужин из четырёх блюд с вином, подобранным по вкусу, стал настоящим гастрономическим шедевром: каждое блюдо было приготовлено с особой тщательностью, а вина идеально сочетались. Настоящий кулинарный шедевр!
Завтрак тоже был настоящим наслаждением. Мы сочли огромным плюсом то, что он был подан вместо шведского стола. Внимательность официантки, которая постоянно подходила, чтобы спросить, понравились ли нам блюда, и добавить кофе и чай, сделала наше пребывание незабываемым.
Обслуживание и внимание к деталям позволили нам полностью расслабиться и насладиться отдыхом. Настоятельно рекомендуем!

Отель Havezathe Carpe Diem расположен в красивом и тихом месте в регионе Ахтерхук. Персонал исключительно дружелюбный. Номера отеля просторные и чистые. Большое внимание было уделено кулинарному меню-сюрпризу. Оно оказалось превосходным. Завтрак (на выбор из трёх блюд) также был превосходным.

Мы здесь поели, но не спали. Это прекрасное место. Хотя я бы не стал предлагать меню-сюрприз с блюдами из основного меню, мы всё равно вкусно пообедали. Здесь есть доступная винная карта и отличное обслуживание. Одним словом, оно того стоит.

Какое же прекрасное место – Havezathe Carpe Diem! Он утопает в зелени, окружен спокойствием и природной красотой. Нам посчастливилось провести там одну ночь, и это было настоящее блаженство. Наш номер находился на вершине горы Хавеза, где царила чудесная атмосфера. Мы чудесно выспались на удобных кроватях, а утром, несмотря на небольшое опоздание, нас ждал вкусный завтрак. Дружелюбный и гостеприимный персонал сделал наше пребывание ещё более приятным. Одним словом: идеальное место, чтобы сбежать от суеты и восстановить силы в прекрасной, спокойной обстановке. Я бы с удовольствием вернулся!

Качество, как всегда, было превосходным. Мы останавливаемся здесь уже в четвёртый раз и каждый раз остаёмся в восторге.