Отзыв об отеле La Casa del Expositor

José M. H.

10/10
EspañolРусский
3 1/2 фунта говяжьего фарша.
2 чайные ложки чесночного порошка Чесночный порошок.
2 столовые ложки говяжьего бульона MAGGI®
1 столовая ложка растительного масла.
1/3 стакана мелко нарезанного лука.
3 зубчика чеснока, мелко нарезанных.
1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея.
1 пакетик томатного соуса MAGGI® Болоньезе.
3/4 стакана воды.
4 лавровых листа.
3/4 фунта приготовленных макарон для лазаньи. Предварительно приготовленные макароны для лазаньи.
2 стакана тертого сыра моцарелла.
Соль и перец по вкусу.
1 чашка сыра пармезан.
Давайте готовить!
1. В миску поместите мясо, чесночный порошок, говяжий бульон MAGGI® 2, молотый перец и маринуйте 5 минут.
2. В большую кастрюлю поместите масло, лук, чеснок, сельдерей и обжарьте 2 минуты.
3. Добавьте мясо и готовьте 10 минут, постоянно помешивая.
4. Когда мясо приобретет светло-серый оттенок, добавьте томатный соус MAGGI® «Болоньезе», воду, лавровый лист, соль и перец и готовьте на среднем огне 15 минут.
5. Сборка лазаньи: При сборке лазаньи смажьте огнеупорный контейнер или противень небольшим количеством масла. Выложите небольшое количество соуса, застелите дно противня заранее приготовленными ломтиками пасты, насыпьте небольшое количество мяса, добавьте сыр моцарелла и минимальную часть сыра пармезан.
6. Повторяйте эту процедуру, пока контейнер не заполнится. Наконец, выложите слой заранее приготовленных макарон, оставшийся соус и накройте сырами. Чтобы макароны приготовились, в лазанье должно быть достаточно жидкости. Если оно очень сухое, можно добавить куриный бульон.
7. Накройте алюминиевой фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 150°C, на 40 минут.
8. Дополнительный шаг: при приготовлении мяса в этот рецепт можно добавить маслины и листья базилика.

Цена номера от 2 037 ₽

Выбрать номер в La Casa del Expositor
Поиск

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.