Отзыв об отеле Nobu Residences Los Cabos 5*

Nobu Los Cabos — прекрасный и уютный курорт, идеально подходящий для семейного отдыха. Интерьеры отеля потрясающие, номера выглядят роскошно, а наш консьерж (Стефано) был невероятно любезен, внимателен и всегда готов помочь с любыми нашими потребностями. Мы очень ценим такой уровень обслуживания.
Поскольку это 5-звездочный курорт с высокими ценами, есть несколько моментов, в основном связанных с питанием, которые мы надеемся улучшить, в идеале, во время нашего пребывания:
— Обслуживание в ресторане постоянно медленное. Персонал дружелюбный, но было сложно привлечь внимание, чтобы сделать заказ или попросить что-то попроще, например, воду, соль/перец, или что-то добавить в блюдо. Несмотря на обилие персонала, часто складывается впечатление, что никто не находится рядом, когда это необходимо.
— Мы дважды посещали ресторан Nobu, и впечатления остались совершенно разными. Первый раз был отличным, но во второй раз некоторые блюда, особенно нигири, оказались не такими свежими, как ожидалось. За нигири стоимостью 24 доллара за штуку мы ожидаем неизменно высокого качества блюд.
– Мы также дважды столкнулись с путаницей с бронированием: когда нам подтвердили время, мы всё равно ждали около 30 минут – это было непросто, особенно с маленькими детьми. Ошибки случаются, но дважды за короткое пребывание – это нетипично для 5-звёздочного отеля.
– Автоматическая плата за обслуживание в размере 15% по умолчанию, добавляемая ко всем счетам в ресторане, может способствовать нестабильности обслуживания. Это обычное явление для больших групп, но добавление её к каждому столику, похоже, снижает мотивацию к внимательному обслуживанию. Возможность оставлять чаевые в зависимости от впечатлений может стимулировать более качественное обслуживание в целом.
В целом, мы наслаждаемся отдыхом в Nobu и ценим многие аспекты этого курорта. Надеемся, что команда поможет решить эти проблемы, связанные с питанием, пока мы здесь, чтобы наше пребывание – и будущие визиты – соответствовали исключительному стандарту, которым славится Nobu.