Я пишу, чтобы выразить своё глубокое недовольство моим посещением вашего ресторана Cava Kita в отеле 11.12.2025. Я забронировал столик заранее, во вторник, и чётко указал все детали, включая простое оформление и бесплатный именинный торт. Мой заказ был на 20:30, поэтому я, естественно, предполагал, что всё будет подготовлено к моему приезду. Я даже приехал раньше, в 20:00, сообщил об этом персоналу, и меня проводили к столику, но ничего не было подготовлено.
Больше всего меня беспокоит существенная разница между положительными отзывами о вашем «дружелюбном обслуживании» и «пятизвёздочных стандартах» и обслуживанием, которое я получил на самом деле. Честно говоря, я встречал гораздо более тёплое и внимательное обслуживание даже в простых ресторанах типа «варонг». Это должен был быть знаменательный момент в честь дня рождения моего партнёра, но отсутствие подготовки и профессионализма полностью испортило всё впечатление.
Хотя персонал и извинился, я по-прежнему разочарован общим уровнем обслуживания клиентов. Я ожидал большего, чем просто извинения, особенно от заведения, которое позиционирует себя как премиальное место с премиальными ценами.
Предоставленное объяснение, что у команды был ежегодный ужин, и поэтому они «не увидели» мою просьбу, явно свидетельствует о серьезном сбое в коммуникации внутри вашей организации. Более того, качество еды не соответствовало высоким оценкам в отзывах, которые повлияли на мое решение поужинать здесь.
Это, скорее всего, будет мой первый и последний визит в Mercure. Мне искренне понравилась элегантная и художественная атмосфера ресторана, но неудовлетворительное обслуживание затмевает все остальное, особенно когда клиенты платят премиальные цены.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Больше всего меня беспокоит существенная разница между положительными отзывами о вашем «дружелюбном обслуживании» и «пятизвёздочных стандартах» и обслуживанием, которое я получил на самом деле. Честно говоря, я встречал гораздо более тёплое и внимательное обслуживание даже в простых ресторанах типа «варонг». Это должен был быть знаменательный момент в честь дня рождения моего партнёра, но отсутствие подготовки и профессионализма полностью испортило всё впечатление.
Хотя персонал и извинился, я по-прежнему разочарован общим уровнем обслуживания клиентов. Я ожидал большего, чем просто извинения, особенно от заведения, которое позиционирует себя как премиальное место с премиальными ценами.
Предоставленное объяснение, что у команды был ежегодный ужин, и поэтому они «не увидели» мою просьбу, явно свидетельствует о серьезном сбое в коммуникации внутри вашей организации. Более того, качество еды не соответствовало высоким оценкам в отзывах, которые повлияли на мое решение поужинать здесь.
Это, скорее всего, будет мой первый и последний визит в Mercure. Мне искренне понравилась элегантная и художественная атмосфера ресторана, но неудовлетворительное обслуживание затмевает все остальное, особенно когда клиенты платят премиальные цены.