Hotel Casa Borghese

Замечательная находка, сделанная совершенно случайно по дороге в аэропорт. Мы оказались там всей семьей, не бронируя столик, и получили очень теплый прием от внимательного персонала. Дети здесь приветствуются, что очень приятно!
Нас порадовали спагетти, поданные в головке пармезана, которые напомнили нам о нашей поездке в Италию. Мой муж попробовал Quadri de Pâtes (блюдо из пасты, состоящее из четырех основных блюд). Восхитительно! Детского меню нет, но порции пасты адаптированы под детей. Так что выбор большой.
Мы обязательно вернемся, чтобы попробовать другие блюда из меню и посидеть на террасе. Очень рекомендуем!

Мой любимый ресторан на протяжении 25 лет, теперь под управлением этой группы, но какое же это огромное разочарование! Качество и обслуживание, к сожалению, уже не те, а цены взлетели до небес, при этом качество и выбор значительно сократились. Какая жалость, и как же я скучаю по тем временам, когда был Castello Borghese. Мой последний визит, с холодным приемом, ограниченным меню и непомерными ценами, определенно не вызвал у меня желания вернуться. Прощайте, те, кто ушел; мы очень скучаем по вам…

Аутентичный итальянский ресторан с большим вниманием к деталям и восхитительными фирменными блюдами. Хорошее соотношение цены и качества. Жаль, что сабайона больше нет в новом меню.

После ремонта и повторного открытия цены значительно выросли, но, к сожалению, качество еды ухудшилось. Впечатления уже не те, что были раньше.

В субботу, 10 января 2026 года, мы пошли на ужин к Антонио, который раньше управлял рестораном Ambiente, который мы часто посещаем, а теперь работает в Cawa Borghese. Зал просторный, персонал очень дружелюбный, обслуживание отличное, но еда оказалась полным разочарованием! Блюда были пресными и безвкусными. Шеф-повару следовало бы пройти курс обучения в Ambiente, потому что он явно не соответствует требованиям. В то время как соус для пиццы в Ambiente — это наслаждение, здесь он был ничем не примечателен и неприятен.

Плюсы:
— Удобная регистрация заезда и выезда.
— Приветливый персонал, говорящий по-португальски.
— Достаточное количество еды на человека для хорошего завтрака.
— 15 минут пешком до трамвайной остановки, альтернатива автобусам.
— 20 минут пешком до аэропорта Люксембурга.
— Просторная и чистая ванная комната.
— Чистый номер.
— Дополнительная дверь, ведущая в отель, избавляющая от необходимости проходить через ресторан.
Минусы:
— Плоские, низкие подушки.
— Редко ходят автобусы как до аэропорта, так и до центра города.
— Тёплые, но легко снимаемые простыни.
— Неудобные выключатели в номере: свет был очень тусклым, но мы, возможно, не поняли, как ими правильно пользоваться. Мы решили использовать настольные лампы для освещения номера.

Я могу оценить ресторан только потому, что никогда не был в отеле. Мне очень нравится паста, и мы всегда возвращаемся в Castello Borghese. Там приятная атмосфера, к еде подают хлеб, а персонал очень дружелюбный.

Заселение удалось осуществить только после 17:30, хотя на сайте бронирования было указано более раннее время. К этому времени отель уже был закрыт. В номере мы обнаружили волосы на кровати, пятна крови на стенах туалета и следы зубной пасты на душевой занавеске. В целом, гигиена оставляла желать лучшего. Мы остались крайне разочарованы и не рекомендуем этот вариант размещения.

Командный обед в Castello Borghese испортился.
На обслуживание пиццы и пасты ушло 1 час 10 минут. Нас обслужили гораздо позже, чем другие столики, которые прибыли позже. Никаких извинений или приветственных слов. У нас было 15 минут, чтобы поесть и уйти на работу. В довершение всего, мы ждали очень посредственную пиццу, август или нет, но качество и обслуживание должны быть на высоте!
Когда пришло время платить, мы не услышали ни извинений, ни жестов, а просто сказали: «Возьмите леденец, чтобы не ждать». Это было неуважительно! Мы даже не жаловались, но заметили огромную задержку. Так нельзя относиться к клиентам.

Моя семья из трёх человек зашла в этот ресторан поужинать после экскурсии по Бастони. У моего мужа непереносимость глютена и аллергия на лактозу, поэтому заказать ужин, где бы мы ни находились, сложно. Шеф-повар подошла к нашему столику, чтобы всё подробно объяснить и дать рекомендации. Хотя она говорила исключительно по-французски, а мы – на базовом французском, там был хозяин, который говорил по-английски, и нам удалось найти что-то для моего мужа. Мой сын заказал телятину «Кордон блю», а я – бефстроганов – фирменные блюда этого региона. Всё было превосходно. Филе моего мужа было приготовлено идеально. Я очень рекомендую этот ресторан. Страх был тихим, и ресторан быстро наполнился.

Мы провели незабываемый вечер. Выражаем благодарность преданным своему делу и профессиональным сотрудникам. Спасибо за ваше терпение и доброту.
Мы рекомендуем ресторан нашим друзьям!

Мы там не ночевали, но ели очень хорошо, а персонал был очень приятным и любезным.

Отель был в порядке по цене. Booking. Com сообщил, что регистрация заезда происходит в 17:00 (что и так немного поздно), однако, когда я приехал, кухонный персонал сказал мне, что это 17:30.
Регистрация прошла легко, так как я внес предоплату. В комнате было все, что мне нужно. Жалюзи сделали его красивым и темным. Хотя ночью было немного шумно, даже с берушами.
Завтрак очень скудный, даже для европейского завтрака. Просто немного хлеба, кусочек ветчины и сыра. Хотелось бы, чтобы был йогурт или какое-нибудь вареное яйцо. В других отелях, в которых я останавливался во время поездки, я завтракал лучше.

Я не рекомендую этот отель. Однако, если вы все же решите забронировать номер здесь, сначала обязательно понюхайте комнату. Во время моего однодневного пребывания в номере стоял отвратительный запах канализации. Интерьер устаревший, включая матрасы с огромной вмятиной.

Очень хороший итальянский ресторан! Паста вкусная, а персонал очень дружелюбный.
Единственный небольшой недостаток: обстановка немного устаревшая. Но это не умаляет качества блюд.

Недружелюбный стрессовый персонал по телефону.
Еда была в лучшем случае нормальной, если вы хотите быть хорошим.
Не рекомендуется.

Мы заказали на вынос ризотто с морепродуктами и ньокки с горгонзолой.
Плохо приготовленные ньокки, очень мучнистый вкус, соус из горгонзолы, которого катастрофически не хватало в горгонзоле.
Ризотто с морепродуктами… позор! Неправильно приготовленный рис, неправильно приправленные морепродукты (недоваренные и не приправленные маленькие осьминоги я удалила, а также недоваренные кольца кальмаров), все как будто брошено в алюминиевый поднос с маслом… без связующего вещества…
Грустно.