Отзыв об отеле 信州の古民家宿 真秀ろばmahoroba 3*

Это традиционная японская гостиница, расположенная примерно в 20 минутах езды от станции Нагано/района храма Дзенкодзи, за плотиной Одагири, по горной дороге. В зависимости от сезона, вы можете наслаждаться природой в окружении пения птиц, деревьев и ветра.
В этот раз, после прибытия и распаковки вещей, мы с удовольствием собирали дикорастущие овощи, одновременно обучаясь у хозяина. После этого мы расслабились в яблочной ванне, а когда вышли, собранные нами дикорастущие овощи уже подавали в качестве закуски на веранде вместе с бутылкой пива!
Нам удалось осуществить нашу мечту – выпить что-нибудь на веранде после ванны.
Время шло, пока мы с мужем болтали о разных вещах, а затем настало время ужина у камина.
В этот раз, помимо домашних блюд, в основном из дикорастущих овощей, трапезу оживили приготовленные на гриле с солью и сашими из жареной рыбы, пойманной хозяином. Пока я наслаждался ужином с саке, мне принесли заказанное саке из древесного угля, а затем чаванмуши, темпуру из диких овощей и нигири-суши из диких овощей — настоящий горный пир! Все идеально сочеталось с саке, и это было так вкусно, что я прекрасно провел время. Наконец, принесли домашнюю гречневую лапшу соба, приготовленную владельцем, и я был совершенно сыт и доволен! Я крепко спал на своем мягком футоне, наслаждаясь звуками деревьев и дождя, проснулся от пения птиц, принял душ и отдохнул перед завтраком у камина. Завтрак тоже был обильным: свежеприготовленные тамагояки, сладкая тушеная голова лосося Синсю, тертый ямс и гарниры из диких овощей — широкий выбор блюд, которые хорошо сочетаются с рисом, плюс грибной суп! Я был полностью сыт с утра. Как всегда, я чувствовал себя как дома у родителей и мог расслабиться и отдохнуть. Я обязательно вернусь! Я буду там!
Этот Коминка-ядо (старый частный дом) расположен примерно в 20 минутах езды на машине от станции Нагано/района храма Дзенкодзи. Здесь можно наслаждаться природой в окружении пения птиц и звуков деревьев/ветра, которые меняются в зависимости от времени года.
В этот раз, после того как мы приехали и распаковались, мы с удовольствием собирали сансай, обучаясь у хозяина. Затем я приняла яблочную ванну и насладилась моментом исцеления, а когда вернулась в баню, обнаружила на веранде только что собранные дикие овощи и бутылку пива! Мы смогли осуществить свою мечту – выпить на веранде после ванны.
Через некоторое время мы поужинали в Ирори. На этот раз, помимо домашней еды, в основном из диких овощей, подавали блюда из жареного/сашими иваны, пойманной хозяином. Наслаждаясь этим блюдом саке, мы также выпили бутылку саке с костью морского окуня, а затем один за другим принесли чаван-муси, темпуру из сансая и нигиридзуси из сансая. Все они отлично сочетались с саке и были восхитительны, что сделало времяпрепровождение очень приятным. Наконец, принесли домашнюю соба от хозяина, наполнив наши желудки до отказа!
Я крепко спал, наслаждаясь звуками деревьев и дождя на мягком футоне, проснулся от пения птиц, принял душ и расслабился, а затем нам подали завтрак на ирори-бата.
Завтрак также был полон блюд, которые хорошо сочетаются с рисом, таких как свежеиспеченный яичный омлет, подслащенная голова лосося Синсю, тороро-имо, гарниры из диких овощей и даже киноко-мисоширу!
Я был сыт с утра.
Как обычно, я почувствовал себя так, словно вернулся в дом своих родителей и смог отдохнуть. Я вернусь! Я вернусь!