Вкус, сервис и атмосфера — все на другом уровне. Впечатляющий магазин.
<Сегодняшний обед>
1. Креветки Сашими Ботан, маринованные в шаосинском вине.
2. Сашими из каменного морского леща и островной раккё
3. Сашими: полосатая ставрида низкотемпературного копчения.
4. Хассун, сочетание различных маленьких чаш.
5. Жареные гонконгские медовые ребрышки и утка.
6. Миска моллюсков и суп из молодых побегов бамбука.
7. Крепкий гарнир: омар Исэ, морские гребешки с соусом чили и икра кефали.
8. Крепкий гарнир: рагу из акульих плавников Татеяма.
9. Вареное блюдо Вареное блюдо_Татеяма, цветок кабана, перец сансё, маленькая кастрюля.
10. Отварное блюдо: тушеные грибы синтаке и обжаренная китайская капуста.
11. Десертный мусс из 100% клубники.
Еще я хотела бы пойти на кулинарный мастер-класс.
12 октября 2024 Меню празднования дня рождения шеф-повара.
1. Булев фигурист с черным трюфелем.
2. Юньнаньский омлет с юньнаньским черным трюфелем.
3. Шанхайский краб, маринованный в шаосинском вине.
4. Фритта из рыбы-меч и грибов мацутаке.
5. Жареный шанхайский краб с грибами Жироля.
6. Грибы сморчки, фаршированные креветочной начинкой.
7. Очень большой лангуст с соусом чили.
8. Грибы мацутакэ, голуби и сушеные продукты, приготовленные на пару в китайском глиняном горшке.
9. Вкуснейшая дичь, фаршированная грибами мацутаке, в солёной рисоварке.
10. Юньнаньский черный трюфель и ризотто с черными морскими ушками.
11. Лечебная похлебка из грибов и оленины.
12. Вкусная утка по-пекински с соусом из черных трюфелей.
13. Жареный Юньнань с белыми грибами и ветчиной Цзиньхуа.
14. Два вида сяо лонг бао с грибами мацутаке и трюфелем.
15. Медовый трюфель и парфе из инжира.
16. Праздничный торт.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
<Сегодняшний обед>
1. Креветки Сашими Ботан, маринованные в шаосинском вине.
2. Сашими из каменного морского леща и островной раккё
3. Сашими: полосатая ставрида низкотемпературного копчения.
4. Хассун, сочетание различных маленьких чаш.
5. Жареные гонконгские медовые ребрышки и утка.
6. Миска моллюсков и суп из молодых побегов бамбука.
7. Крепкий гарнир: омар Исэ, морские гребешки с соусом чили и икра кефали.
8. Крепкий гарнир: рагу из акульих плавников Татеяма.
9. Вареное блюдо Вареное блюдо_Татеяма, цветок кабана, перец сансё, маленькая кастрюля.
10. Отварное блюдо: тушеные грибы синтаке и обжаренная китайская капуста.
11. Десертный мусс из 100% клубники.
Еще я хотела бы пойти на кулинарный мастер-класс.
12 октября 2024 Меню празднования дня рождения шеф-повара.
1. Булев фигурист с черным трюфелем.
2. Юньнаньский омлет с юньнаньским черным трюфелем.
3. Шанхайский краб, маринованный в шаосинском вине.
4. Фритта из рыбы-меч и грибов мацутаке.
5. Жареный шанхайский краб с грибами Жироля.
6. Грибы сморчки, фаршированные креветочной начинкой.
7. Очень большой лангуст с соусом чили.
8. Грибы мацутакэ, голуби и сушеные продукты, приготовленные на пару в китайском глиняном горшке.
9. Вкуснейшая дичь, фаршированная грибами мацутаке, в солёной рисоварке.
10. Юньнаньский черный трюфель и ризотто с черными морскими ушками.
11. Лечебная похлебка из грибов и оленины.
12. Вкусная утка по-пекински с соусом из черных трюфелей.
13. Жареный Юньнань с белыми грибами и ветчиной Цзиньхуа.
14. Два вида сяо лонг бао с грибами мацутаке и трюфелем.
15. Медовый трюфель и парфе из инжира.
16. Праздничный торт.