Minshuku Jinza

В этом отеле предлагается полный набор блюд из китового мяса по разумной цене.
Полный набор состоял в основном из блюд из китового мяса, но нам понравилось разнообразие частей и способов приготовления, поэтому нам ни разу не наскучило.
В частности, блюдо «Тацута-аге» отличалось от того, что я ел в начальной школе — оно было нежным и вкусным, без сухожилий.
Домашний бекон также обладал изысканным вкусом, в отличие от жирного, который можно купить в супермаркете.
Мы также заказали сашими из морского окуня, которое было очень вкусным и как раз в это время года, зимой.
В этот раз мы его не пробовали, но я слышал, что печень морского окуня — деликатес, поэтому я бы обязательно хотел ее попробовать.
Внимательность персонала отеля также была очень теплой, и я остался очень доволен своим пребыванием.

Я однажды посетила это место одна и была настолько впечатлена комплексным обедом из блюд, приготовленных из китового мяса, что пошла туда снова с пятью друзьями.
Месторасположение очень удобное, прямо напротив вокзала, а с другой стороны вокзала находится круглосуточный магазин, так что это совсем не неудобно. Море Сотобо находится прямо за вокзалом, поэтому в ясный день вид просто фантастический. Сам вокзал украшен огромными саговниками, типичными для тропического региона.
Гостиница небольшая, всего три номера, и напоминает традиционный японский гостевой дом. Однако есть две ванные комнаты, и двери можно запереть во время принятия ванны, так что можно расслабиться и насладиться купанием.
Вот меню, которое мы заказывали во время нашего визита.
* Бекон из кита * Варёное китовое мясо * Китовый соус.
* Перья хвоста кита с горчично-мисо заправкой.
* Сашими.
Постное мясо и кожа малого полосатика, язык, сердце.
Мясо хвоста финвала, жир малого полосатика (белое мясо)
* Жареные блюда.
Тацута-аге из кита (жареный во фритюре кит)
* Суши.
Нигири (по два кусочка каждого) Постное мясо малого полосатика, язык малого полосатика.
Нанбан-дзукэ из малого полосатика (маринованный в кисло-сладком соусе)
* Харихари (горячий горшок)
* Стейк из кита.
* Другие сезонные блюда.
Вы можете попробовать все части кита, приготовленные различными способами.
Кстати, завтрак тоже очень вкусный.
Также есть Wi-Fi, так что у вас не будет проблем с интернетом.

Этот гостевой дом удобно расположен прямо напротив станции Вадаура на линии JR Утибо.
В доме всего три номера, ванную комнату можно забронировать для личного пользования, а оба приема пищи подаются в номер, что делает пребывание очень расслабляющим.
Владелец гостевого дома очень приятный и дружелюбный. Вы легко можете спросить у него информацию о достопримечательностях.
Их фирменное блюдо — блюда из китового мяса. Большинство гостей, кажется, выбирают именно китовое блюдо, но те, кто не любит китовое мясо, могут выбрать стандартное блюдо (на фотографии изображен ужин из стандартного блюда). Даже в этом случае в стоимость входило одно блюдо из китового мяса.
И ужин, и завтрак были восхитительны, и я бы с удовольствием остановился здесь снова только ради еды.
Кроме того, на противоположной стороне станции находится придорожная станция Wadaura WAO!, что делает его хорошей отправной точкой для осмотра достопримечательностей Камогавы, Тикуры и Сирахамы.

Этот отель управляется любезным владельцем и славится своими блюдами из китового мяса. Поскольку это гостевой дом, создается ощущение, будто вы приехали в дом к замечательным родственникам. Путешественников-одиночек здесь приветствуют, а поскольку еда подается в номер, вы можете расслабиться и насладиться тишиной и покоем. Многочисленные блюда из китового мяса, которые были главной целью поездки, были настолько вкусными, что я съел их все. Думаю, я вернусь сюда, когда мне снова захочется тацута-аге (жареного китового мяса).

20 марта 2025 г.
Я ел китовое мясо всего дважды в жизни и не помню, чтобы оно было вкусным. Мне захотелось полностью обновить воспоминания вкусным блюдом. Я нашёл эту гостиницу на YouTube и отправился туда, чтобы попробовать полноценный китовый ужин.
Я подготовился к еде на YouTube и в Google Картах, но качество и количество были просто ошеломляющими!
Никакого странного привкуса или запаха, и всё было восхитительно.
Мне показалось, что сашими похоже на сашими из конины, хотя это морское существо, так что, возможно, этого и следовало ожидать, ведь это млекопитающее, а не рыба.
Унесу бекон, тацута-агэ, намбандзукэ, харихари набэ… всё было очень вкусно, и в итоге я съел ещё немного риса и почувствовал себя сытым. Главным блюдом на завтрак была жареная скумбрия, поэтому я начал с миски риса с жареной скумбрией, затем заказал второе, натто, яйцо всмятку и морские водоросли, и был сыт с утра.
Это место находится прямо напротив станции Вадаура, так что вы легко доберётесь туда на поезде.
Обратите внимание, что магазин товаров повседневного спроса и придорожная станция находятся напротив выхода со станции, но даже если вы обойдёте станцию ​​через железнодорожный переезд, они не так уж и далеко, поэтому, возможно, стоит прогуляться после регистрации.