Мы с женой остались на ночь.
Из нашего номера открывался вид на океан и церковь.
Ужин тоже был восхитительным.
Мы ели в основном морепродукты Цусимы.
На ужин мы заказали «Кайсэки-план от шеф-повара» (местная кухня).
Нам предложили следующие блюда:
◯Сашими: серрано, кальмар, морской лещ.
→Свежие сашими из Цусимы были восхитительны.
◯Мизутаки: курица, тофу, китайская капуста, грибы шиитаке, грибы майтаке, морковь, белый лук, лапша нюмэнь.
→Бульон, пропитанный ароматами курицы и большим количеством овощей, был восхитительным. Добавление перца юзу в бульон в конце сделало его ещё вкуснее.
◯Гратен из морских ушек.
→Сливки были пресными. Хотелось бы больше сыра и соли. Морское ушко было маленьким и нежным на вкус, напоминавшим водоросли токобуши.
◯ Темпура: Морское ушко, морской угорь, гриб майтаке, бамия.
→ Темпура из морского угря, фирменное блюдо Цусимы, была пышной и вкусной, почти как белая рыба. Я также заказал темпуру с супом из темпуры, но мне больше понравилось с морской солью.
◯ Рис с приправами, суп мисо, солёные огурцы.
→ Мне понравился рис с приправами, а также темпура и суп мисо.
◯ Фирменное лакомство Цусимы: касумаки, фрукты.
→ Касумаки — японское лакомство из бобовой пасты, завёрнутое в бисквитное тесто, похожее на сэндайские «датэмаки». Оно было очень вкусным. Отличный сувенир.
Из напитков мы попробовали следующее местное сакэ из Цусимы:
・Сиратакэ Дайгиндзё @ 6600 йен / бутылка на 4 стакана.
Стоимость проживания на двоих, включая завтрак и ужин, составила около 30 000 йен, поэтому, по моим оценкам, стоимость ужина на двоих составила от 12 000 до 15 000 йен.
Я считаю, что еда была очень выгодной по соотношению цены и качества.
Большое спасибо за ужин.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Из нашего номера открывался вид на океан и церковь.
Ужин тоже был восхитительным.
Мы ели в основном морепродукты Цусимы.
На ужин мы заказали «Кайсэки-план от шеф-повара» (местная кухня).
Нам предложили следующие блюда:
◯Сашими: серрано, кальмар, морской лещ.
→Свежие сашими из Цусимы были восхитительны.
◯Мизутаки: курица, тофу, китайская капуста, грибы шиитаке, грибы майтаке, морковь, белый лук, лапша нюмэнь.
→Бульон, пропитанный ароматами курицы и большим количеством овощей, был восхитительным. Добавление перца юзу в бульон в конце сделало его ещё вкуснее.
◯Гратен из морских ушек.
→Сливки были пресными. Хотелось бы больше сыра и соли. Морское ушко было маленьким и нежным на вкус, напоминавшим водоросли токобуши.
◯ Темпура: Морское ушко, морской угорь, гриб майтаке, бамия.
→ Темпура из морского угря, фирменное блюдо Цусимы, была пышной и вкусной, почти как белая рыба. Я также заказал темпуру с супом из темпуры, но мне больше понравилось с морской солью.
◯ Рис с приправами, суп мисо, солёные огурцы.
→ Мне понравился рис с приправами, а также темпура и суп мисо.
◯ Фирменное лакомство Цусимы: касумаки, фрукты.
→ Касумаки — японское лакомство из бобовой пасты, завёрнутое в бисквитное тесто, похожее на сэндайские «датэмаки». Оно было очень вкусным. Отличный сувенир.
Из напитков мы попробовали следующее местное сакэ из Цусимы:
・Сиратакэ Дайгиндзё @ 6600 йен / бутылка на 4 стакана.
Стоимость проживания на двоих, включая завтрак и ужин, составила около 30 000 йен, поэтому, по моим оценкам, стоимость ужина на двоих составила от 12 000 до 15 000 йен.
Я считаю, что еда была очень выгодной по соотношению цены и качества.
Большое спасибо за ужин.