Hotel Savel

Поистине волшебное место! Обстановка исключительная, настоящая смена обстановки, невероятно расслабляющая, с возможностью наслаждаться едой на свежем воздухе в великолепной обстановке. Кухня изысканная, креативная и неизменно превосходная! Мы каждый раз оказываемся в восторге. Огромное спасибо также Стефани за теплый прием, доброту и внимательность. Мы без колебаний рекомендуем это заведение!

Наша группа из пяти мотоциклистов остановилась в отеле Savel в Руоме – и мы были в восторге от начала и до конца. Прекрасное расположение, ухоженные и чистые номера, очаровательный внутренний дворик и сад, а также частный доступ к реке Ардеш всего в нескольких метрах делают этот отель поистине особенным местом. Настоящим украшением стало ежедневное меню из трех блюд-сюрпризов. Каждый вечер мы наслаждались превосходным ужином за нашим обычным столиком в прекрасном саду под большими тенистыми деревьями. Но что действительно сделало наше пребывание идеальным, так это теплая и гостеприимная хозяйка Стефани и вся ее команда. Дружелюбие, позитивная атмосфера и профессионализм здесь действительно очевидны. Мы чувствовали себя совершенно комфортно и можем от всей души рекомендовать отель Savel. Мы уже планируем вернуться!

Мы останавливались в этом прекрасном отеле на две ночи с двумя детьми. Хозяин очень тепло нас встретил и дал множество полезных советов. Вечером мы также ужинали в отеле, и комплексное меню из трех блюд было просто восхитительным. До реки Ардеш две минуты пешком (с детьми), а до очаровательной деревни Руом — четыре минуты пешком. Мы с удовольствием вернулись бы сюда снова. Большое спасибо!

Фантастическое пребывание в регионе Ардеш! 👍 Великолепное заведение, мастерски управляемое Стефани, которая всегда была рядом, приветлива, внимательна и давала отличные советы по местным достопримечательностям. Команда была очень внимательной, дружелюбной и тактичной. Кухня была необычайно изысканной. Огромное спасибо за эти несколько дней в раю! 🤗

Если вы цените теплый прием, аутентичность, красивые дома, изысканный декор и качественные продукты, то вы попали по адресу. Мы прекрасно провели выходные, а кухня ресторана порадовала нас. Завтрак, приготовленный исключительно из свежих местных продуктов, был восхитительным. Мы обязательно вернемся. Корин Ф.

Прекрасное заведение с очаровательным и изысканным декором. Нас встретила очень приятная и улыбчивая сотрудница. Очень рекомендую.

Мы провели здесь одну ночь на Рождество. Этот отель великолепен, персонал очень приветливый и внимательный. Номер был восхитительным и уютным, с изысканным и со вкусом оформленным интерьером.
Постельное белье было исключительно удобным.
А завтрак был превосходным, с вкусными местными и домашними продуктами.
Я настоятельно рекомендую этот отель, если вы посещаете Руомс.
Еще раз спасибо за теплый прием и доброту.

Мы спонтанно проходили мимо отеля/ресторана и зашли. Это был, пожалуй, один из лучших кулинарных впечатлений, которые мы когда-либо получали во Франции!
Соотношение цены и качества тоже было очень хорошим. Порции были абсолютно достаточными и щедрыми. Атмосфера была прекрасно оформлена. Обслуживание было превосходным!

Очень хороший ресторан.
Однако нас немного проигнорировали, и нам пришлось самим приносить вино и воду, в то время как гостей за соседним столиком обслуживали очень вежливо.
Мы заказали филе, что было очень сложно. Никакого понимания, и с этого момента мы стали персонами нон грата, хотя просто упомянули об этом.
На наш взгляд, добрые намерения не обязательно означают хорошую приготовленность.

Мы останавливались в этом заведении несколько раз.
Всё идеально.
Красивые номера, качественный завтрак из исключительных продуктов.
Тихая и изысканная обстановка.
Настоятельно рекомендуем.

Истинная роскошь кроется в простоте – один из девизов Savel… и это действительно так!
Комфортабельные номера оформлены в простом и изысканном стиле, но от этого не менее уютны. Звукоизоляция идеальная: соседей иногда слышно только внутри, в их номерах или в коридоре.
Мягкое постельное белье обеспечивает необходимый уровень комфорта для спокойного сна.
Завтрак разнообразный, от соленых до сладких блюд. Продукты, в основном, региональные и высокого качества. Нам очень понравилось!
Что касается ужина, он в том же духе. Предлагается выбор закусок, первых блюд, основных блюд и десертов, в остальном – блюда по меню. Блюда красиво оформлены и украшены, а вкусы – на высоте.
За десерты мы благодарим Стефани, хозяйку и, прежде всего, кондитера!
Здание также получило высокую оценку: оно было тщательно отреставрировано и сохранило всё своё очарование эпохи. Прямой выход к реке Ардеш через бамбуковую рощу очень кстати.
В целом, владельцы и персонал были невероятно (и честно! ) дружелюбны.

Невероятно радушный приём со стороны всего персонала, благодаря которому мы уехали в хорошем настроении, несмотря на конец отпуска. Отель очень красиво оформлен, красив и очень чист. Завтрак отличный. Одним словом, отличный отдых.

Мы с партнёром провели три замечательные ночи в этом идеально расположенном отеле. Владельцы и персонал очень гостеприимны и дружелюбны. Очень рекомендую ресторан и завтрак. Спасибо за эти три дня; мы с удовольствием вернёмся.

Что сказать, всё было идеально.
Владельцы очень милые и профессиональные.
Ужин каждый раз был превосходным, подавался в волшебной обстановке.
Спасибо, мы обязательно вернёмся.
Изабель К.

Мы приехали в отель Savel на мотоцикле и были встречены очень радушно. Хозяева очень заботились о нас и даже предоставили нам охраняемое парковочное место для мотоцикла, за что мы были очень благодарны.
Завтрак был превосходным, с местными домашними продуктами — настоящее удовольствие для хорошего начала дня.
К сожалению, нам не удалось посетить их ресторан, который был полностью забронирован, но, учитывая отличные отзывы, я настоятельно рекомендую бронировать столик заранее.
Отель идеально расположен недалеко от центра Рюома и реки, в очаровательном, типичном для Ардеша месте.
Очень рекомендую!

Это, безусловно, самый комфортабельный отель, в котором мы когда-либо останавливались. Владелица Стефани и её партнёр Фабьен очень внимательны и готовы помочь в любой ситуации. Мы были там уже в третий раз, и каждый раз чувствуем себя как дома.
Ресторан тоже очень рекомендую.
К сожалению, я забыл оставить отзыв раньше.
Мы были там в 2019, 2020 и 2024 годах.

Нам с женой посчастливилось в прошлом посетить несколько превосходных ресторанов. Ни один из них, и я имею в виду ни один, не сравнится с Савелом.
Безупречное обслуживание, сочетающее в себе юмор и оперативность, совершенно изумительная кухня, способная подчеркнуть даже самые простые вкусы и гармонично их дополнить, идиллическая обстановка в великолепном саду — всё это создаёт прекрасные впечатления.
Огромное спасибо всей команде!