Ibusuki Syusui-en

Поскольку еда получила высокую оценку, я с удовольствием провела там 2 ночи и 3 дня, а также отдохнула в горячих источниках.
Как и ожидалось, еда была восхитительна во всех отношениях, и мне также удалось посетить расположенный неподалеку песчаный источник, так что у меня нет никаких нареканий.

Это место вошло в число 100 лучших отелей/рёканов Японии в 2024 году, и я понимаю почему! Обслуживание БЕЗУПРЕЧНОЕ, еда ФЕНОМЕНАЛЬНАЯ, а онсэн идеальной температуры! Я мог бы целый день рассказывать о еде. Мы останавливались на 3 ночи, ужинали и завтракали здесь, но каждое блюдо было совершенно разным, приготовленным из потрясающих местных ингредиентов. Этот рёкан – это настоящий японский первоклассный сервис и еда! Это как побывать в первоклассном ресторане и переночевать там! Стоит помнить, что этот рёкан предназначен для использования онсэна, а не душа в номере, поэтому горячая вода в номере приходит очень долго!

У меня были очень высокие ожидания, когда я увидел их награду «Лучшее место в кулинарии на протяжении 40 лет подряд», но на самом деле это привело к еще большему разочарованию. Ингредиенты были неплохие, но ничего неожиданного не было; это было лишь немного лучше, чем средняя кухня кайсэки, и не оправдало ожиданий. Рёкан старомодный, но чистый. Номер был большой, но вид на океан был значительно загорожен отелем напротив. Ванна под открытым небом ощущалась как сидение в узком переулке — не очень комфортно. Без чрезмерной рекламы мое впечатление могло бы быть лучше, но в итоге я ушел разочарованным.
У меня были высокие ожидания после того, как я увидел награду «Лучшее место в кулинарии на протяжении 40 лет подряд», но на самом деле это привело к разочарованию. Ингредиенты были неплохие, но ничего неожиданного не было. Это было лишь «немного лучше, чем средняя кухня кайсэки», что не оправдало моих ожиданий. Весь рёкан старый, но хорошо содержится. Номер был просторным, но вид на океан был заслонен расположенным напротив отелем. Открытая ванна в большой общей бане напоминала узкий переулок, что вызывало чувство дискомфорта. Мое впечатление могло бы быть другим, если бы не столько рекламы, но сейчас у меня осталось лишь чувство разочарования.

В комнате царила атмосфера старинной гостиницы.
В горячем источнике были крытая ванна, ванна под открытым небом, сауна и холодная ванна, и сам источник был не таким уж большим.
Однако еда была просто восхитительной.
Особенно хороши были жареные морские ушки с мисо.

Я посетил эту гостиницу во время поездки в Кагосиму.
Гостеприимство и еда были на высшем уровне.
Я бы сказал, что это одна из трёх лучших гостиниц, в которых я останавливался.

На днях я останавливался здесь на одну ночь. Хотя это была всего одна ночь, мне удалось принять песчаные ванны, насладиться местной едой и почувствовать себя отдохнувшим. Я бы хотел остаться подольше. Это место немного далековато от аэропорта Кагосима, но оно того стоит. Персонал был очень внимательным, и я обязательно хотел бы вернуться. Я сразу же зарегистрировался на их сайте.

Обслуживание нашей 21-летней хозяйки, госпожи Накаи, было просто потрясающим.
Она любезно встретила нас по прибытии, донесла багаж и подробно рассказала о номере. Её гостеприимство было просто фантастическим!

В любом случае, вечерняя кайсэки была восхитительна. Жареные морские ушки с простым мисо были особенно вкусными: морские ушки были мягкими, а мисо – сладким, что делало их идеальной закуской.
Гостеприимство официанток и персонала на стойке регистрации было превосходным, что сделало этот отель отличным.
Номера были просторными и безупречно чистыми, с приятным ароматом татами, который очень расслаблял.
Хочу отметить один момент: хотя в конце вечерней кайсэки подают белый рис, я бы предпочёл, чтобы подавали камамэси (рис, сваренный в горшочке) с дорадой или другими ингредиентами.

Дух гостеприимства ощущается в каждом уголке, и вы почувствуете тёплый приём с первой минуты прибытия. Особенно меня поразило высокое качество ужина. Блюда кайсэки, щедро приготовленные из тщательно отобранных сезонных морепродуктов и горных продуктов, радовали глаз и вкус, и чувствовалась забота, вложенная в каждое блюдо.
Я также выбрала тариф, включающий песчаную ванну. Я впервые попробовала её, и это оставило у меня очень тёплые воспоминания.
Это отличный рёкан, и я обязательно остановлюсь здесь снова, когда приеду в Ибусуки. Я очень довольна!

Прекрасная ретро-атмосфера эпохи Сёва.
Всё в хорошем состоянии.
Персонал очень чудаковатый, лол.
Еда тоже была восхитительной.
До паровой бани Sand Steam Hall можно дойти пешком.
Приветственное пиво было восхитительным.

Отель находился недалеко от Сунараку, и это был пакетный тур, поэтому у меня не было больших ожиданий, но ужин и завтрак мне принесла горничная в отдельную комнату. Еды было так много, что невозможно было ее всю съесть, а на завтрак нам подали свежеструганную стружку бонито. В вестибюле подают бесплатный травяной чай, токоротен и дзэндзай. Тушеная черная свинина была со вкусом мисо и очень вкусной, суп мисо на завтрак тоже был хорош. В качестве сувенира рекомендуем взять с собой булочки с бобами!

Еда была великолепной, обслуживание клиентов было очень приятным, а общественная баня была просторной и расслабляющей. Не только ужин, но и завтрак был восхитительным, и в итоге мне пришлось четыре раза снова насыпать рис. Хотя это было далеко от Канто, это была гостиница, в которую мне хотелось бы вернуться снова. Большое спасибо.

Накаи, ответственный человек, расскажет вам о блюдах и даст советы относительно питания и времени выезда, принимая во внимание ваши планы. Обслуживание было теплым и гостеприимным, как у тети. Мне редко удается остановиться в гостинице, где находится Накаи, поэтому для меня это было в новинку.
Еда очень вкусная, не с низким содержанием соли, как это принято в японской кухне, но хорошо приправленная и вкусная. Мне удалось попробовать широкий выбор местных ингредиентов и блюд. Несмотря на то, что я был сыт, я не мог не попросить добавку риса. Я полил белый рис сладким соевым соусом, который является уникальным для Кюсю, и мог есть его столько, сколько хотел.

Я получил подарочный каталог и выбрал этот отель среди подходящих отелей по всей стране, потому что еда была очень хорошей. Когда мы прибыли в Сюсуйен, нас встретил персонал на стоянке, после регистрации нас встретили (маття и ёкан), а Накаи-сан, отвечающий за ужин и завтрак, обслуживал нас от начала до конца. Судя по репутации, каждое блюдо было нежным, сытным и замечательным. Меню было уникальным для Кагосимы, и я не мог не задаться вопросом, кто был шеф-поваром в конце меню. Когда я выезжал на обратном пути, персонал и ответственный Накаи-сан отвезли меня на парковку, пока моя машина не скрылась из виду. Накаи передал оме с посланием.
Я получил лучшее гостеприимство.

На этот раз мы с мужем остановились на 2 ночи. Атмосфера в гостинице была очень приятной, и мне очень понравилось ощущение, что это ресторан с давней историей.
Комната была очень просторная, и мы наслаждались обеими ночами.
Я дважды ужинал и дважды завтракал. Это было очень элегантно и вкусно, и мне очень понравилось.
Ответственная официантка Фумиё-сан была очень веселой и полной энтузиазма и обеспечивала очень хорошее обслуживание клиентов, и мне захотелось остаться здесь снова.
Это был мой первый визит в Ибусуки, и пейзажи повсюду были прекрасны.
Я определенно пойду снова.
Спасибо вам огромное 😊

Я был разочарован. Для еды… Все остальное было нормально.
Если мы собираемся рекламировать себя как ресторан общественного питания, мы значительно поднимаем планку, поэтому нам нужно работать лучше.
Например, на детской тарелке были роллы с морскими водорослями (например, роллы с каппа), но пахло рыбой. Я уверен, это потому, что в тех же руках, которые держат суши для взрослых, держат и детские роллы нори. Оно так воняло, что я не мог его есть. Они могут так срезать углы, потому что не предполагают, что ребенок оставит еду, а родители ее съедят. Кроме того, детская тарелка была заполнена холодной едой и нарезанным салатом из магазина, что разочаровало. Если бы вы поели там, тарелка стоила бы около 680 иен, но с меня взяли более 2000 иен.
Кроме того, меню ужина для взрослых составлено до конца и явно ориентировано на экономию средств. Свиную грудинку подают дважды (в тушеном мясе и горячих блюдах в горшочках), и хоть там нет мяса, которое казалось бы дорогим, оно как-то дорогое. Я хорошо знаю судьбу отелей, которые слишком заботятся о сокращении расходов, но это нехорошо. По еде видно, что менеджмент жесткий.
Я уверен, что у него очень хорошие руки и детали, которые он вкладывает в каждое блюдо (например, насколько точно он режет морковь в форме хризантем), но я разочарован, потому что ингредиенты, которые он использует, такие дешевые. Поскольку я платил много денег, я хотел, чтобы они использовали качественные материалы.

Мы остановились впятером, включая моего двухлетнего ребенка и мою 70-летнюю маму.
Могу ли я рекомендовать это место или нет, зависит от того, что вы ищете, но это было приятное место для проживания.
Пожалуйста, ознакомьтесь с приведенным ниже обзором, чтобы определить, относится ли это к вам.
·Обслуживание клиентов.
Я бы не сказал, что все, но большинство людей, участвующих в этом процессе, очень вежливы, когда дело касается обслуживания клиентов.
В частности, официантка, которая обслуживала нас, была очень внимательна к нашим детям, разговаривала с ними во время еды, следила за тем, чтобы им было комфортно, и даже угостила нас сладостями, когда мы уходили, в общем, обслуживала нас очень внимательно.
Обслуживание не было таким чопорным, как в роскошной гостинице, но, скорее, чувствовалась индивидуальность персонала, и все было очень тепло.
・Гостевые комнаты.
Номер был очень просторным и чистым.
Вид из номера был как на фото, но отель напротив загораживал вид, так что мы едва могли видеть океан.
Я думаю, что это отрицательный момент.
Вам также придется преодолеть несколько ступенек, чтобы попасть в свой номер.
Лифт есть, но первые несколько ступенек придется преодолеть, что было немного затруднительно для моей мамы, которой трудно ходить.
*В наличии имелись стулья, на которых можно было сидеть, поднимаясь по лестнице, но я не мог пользоваться ими каждый раз, а просить их было довольно затруднительно, поэтому я ими не пользовался.
·еда.