Full House Kyoto

Просто потрясающий ресторан. Еду готовит прямо перед вами шеф-повар. Вкусно и просто, всё дело в ингредиентах и ​​технике приготовления. Выбор вин и саке тоже впечатляет. Попросите японское вино, и вы не пожалеете. Есть и безалкогольные напитки.
Меню на английском языке, и владелец свободно говорит по-английски. Мест может быть немного, но ресторан открывается в 14:00. Я был там в субботу днем ​​ (около 15:00) и без проблем нашел свободный столик. Весь ресторан управляется самим шеф-поваром, поэтому некоторые блюда готовятся довольно долго. Но не волнуйтесь, просто закажите себе напиток, насладитесь отличной звуковой системой и наблюдайте за его волшебством. Это одна из лучших кухонь в Киото.

Я здесь бывал несколько раз, и это моё любимое место, куда я могу зайти в любой момент, один или с другом, и расслабиться.
Обслуживание персонала комфортное, не слишком формальное, но и не слишком неформальное.
Они открываются в 14:00, так что это удобно для позднего обеда или когда просто хочется выпить.
Посетил в декабре 2025 года.
Паста ригатони, приготовленная шеф-поваром, кажется? Её приготовили без чеснока, но у неё всё равно был насыщенный вкус. Это было так вкусно, надеюсь, они сделают её постоянным блюдом в меню!

Всё очень вкусно! Они открываются в 14:00, так что вы можете спокойно выпить что-нибудь в течение дня. Соус к «Тамаго но Тамаго» особенно хорош. Одного этого достаточно, чтобы составить компанию вину. Это замечательный ресторан только со столиками за барной стойкой, идеально подходящий для неспешного обеда в одиночку или небольшой компанией.

Хотя это относительно новый ресторан, открывшийся в сентябре 2024 года, он уже стал популярным местом, о котором неоднократно писали в журналах! Это уютное заведение с одной лишь стойкой, и все блюда в меню очень вкусные.
Около 15:30 в будний день перед нами была одна группа посетителей, а после нас — другая.
Нам удалось попасть внутрь без предварительного бронирования, но, похоже, бронирование возможно.
(Что мы ели)
Яйцо с соусом из яичного желтка 950 иен.
Маринованный осьминог с авокадо 1100 иен.
Картофель фри с анчоусным майонезом 850 иен.
Короткая паста аррабиата 1300 иен.
Щербет из красного апельсина 650 иен.
Хайбол Ippodo Bancha 750 иен.
Белое вино (2 шт. )
Довольно дорого.
Однако всё было очень вкусно (*´ω｀*)
Особенно хочу отметить блюдо из маскарпоне, фасоли и кофе, которое подавали в качестве комплимента.
Это редкое и изысканное блюдо, которым можно наслаждаться как в качестве закуски, так и в качестве десерта, и его обязательно нужно попробовать.
Даже если вы придёте одни, они подберут вам порцию по размеру, это удобно, и атмосфера отличная – действительно хороший ресторан.
Однако, обратите внимание, что по состоянию на июль 2025 года в ресторане довольно жарко.
По-видимому, установка кондиционера не была завершена вовремя, и мощности кондиционера недостаточно для обеспечения работы ресторана.

В целом, это был совершенно потрясающий опыт! После захватывающего, но утомительного дня в дождливом Киото мы выбрали Full House, потому что он был неподалеку — мы не знали, чего ожидать. Это оказалось одним из самых удивительных и приятных гастрономических впечатлений за всю поездку, да и вообще за всю жизнь!
Музыка была приятной, интерьер стильным, а выбор напитков довольно большим. Хозяин очень компетентный, дружелюбный и невероятно увлечен своим делом.
И — самое главное — еда была просто восхитительной! Креативная, неожиданная, сочетающая в себе разные культуры, текстуры и вкусы, и при этом подающая сложный вкус, оставаясь простой в приготовлении.
Обязательно к посещению, если вы остановились в Киото! Огромное спасибо за прекрасный вечер!