Nanakusa no Yu

Я всегда мечтала остановиться в этом популярном отеле с горячими источниками, но он был довольно далеко, поэтому на этот раз мне наконец-то удалось там побывать.
Персонал был невероятно добрым и внимательным, и их доброта ощущалась естественно и ненавязчиво, благодаря чему я чувствовала себя полностью расслабленной.
Территория отеля покрыта татами, поэтому возможность ходить босиком или в носках была приятным бонусом.
Ванны расположены на верхнем этаже (6-й этаж), есть как крытая, так и открытая ванна, а также сауна.
Вода в горячем источнике была не слишком горячей, что позволяло расслабиться.
На флаконах с шампунем и другими туалетными принадлежностями были таблички с именами, что позволяло пожилым людям и маленьким детям легко идентифицировать каждый флакон – очень продуманная деталь.
Еда была вкусной и более чем обильной.
Рис варили индивидуально в горшочках, в результате чего получались блестящие, красивые зерна.
Атмосфера номеров и самого отеля была просто очаровательной. Я никогда раньше не видела, чтобы в отеле предоставляли полотенца и носки.
И меня удивило щедрое количество закусок и даже солений.
Эта гостиница действительно оправдывает свои высокие оценки.

Это отзыв о моем пребывании в феврале 2025 года. Я жил в номере-полулюкс с интерьером в японско-западном стиле. Декор во всем здании был прекрасен, а номера были безупречно чистыми, оставляя очень приятное впечатление. Здание покрыто татами, поэтому можно ходить без тапочек. Что касается горячих источников, качество воды в крытой ванне большой общественной бани, которая имеет легкий запах серы, превосходное, и говорят, что воду можно даже пить. Единственным недостатком было то, что я приехал со своей пожилой матерью, которой трудно ходить, и от раздевалки до ванной комнаты было несколько ступенек, что было немного неудобно для нее. Ужин в стиле кайсэки был очень хорош как по внешнему виду, так и по вкусу, но его было больше, чем мы с родителями, которые едим мало, смогли съесть. Внимательность персонала также была замечательной, что сделало мое пребывание незабываемым.

Это мой третий визит. Я останавливалась здесь в феврале.
Прежде всего, это идеальная гостиница для семей с маленькими детьми. Интерьер покрыт татами, поэтому можно ходить босиком, что очень удобно для семей с детьми. Также есть детская игровая площадка, что замечательно, потому что детям не будет скучно.
Я осталась очень довольна всем: от внимательного обслуживания хозяйки и персонала до качества горячих источников и вкусной еды.
Я останавливалась в роскошных гостиницах по всей Японии, но никогда не встречала гостиницу с таким хорошим сервисом. Я живу в префектуре Нагано, и я очень благодарна, что рядом есть такая гостиница.
Я обязательно остановлюсь здесь снова. Спасибо.

Войдя в гостиницу, я попала в свой номер, окруженный милыми сувенирными украшениями в холле, которые свидетельствовали об отличном вкусе хозяйки. Коридоры, номера, комната с горячими источниками и обеденная зона были очень ухоженными и чистыми, что сделало мое пребывание комфортным. Гостеприимство Накаи-сана было превосходным, а еда — восхитительной, оставив меня в полном восторге. Я заранее упомянула свой день рождения, и мне даже подарили красивые палочки для еды. Большое спасибо.
Также для меня были приготовлены разнообразные закуски к чаю, все они были очень вкусными.

Шеф-повар этого ресторана родом с островов Гото в префектуре Нагасаки. Поэтому ингредиенты с Гото, где он родился и вырос, используются в изобилии. В этот раз в меню были сашими «куэ», легкая закуска «гото удон» и «канкоро моти» — блюдо, приготовленное на пару. Это отражает сильное влияние кулинарной культуры Гото. Рыба из моря Гото имеет плотную мякоть и почти не имеет рыбного запаха. Гото удон — тонкая и упругая лапша, а бульон просто восхитительный. Кухня «Нанагуса но Ю» ценит бульон и длительное послевкусие больше, чем насыщенность ингредиентов, и она восхитительна даже без излишней насыщенности. В «Нанагуса но Ю» я также почувствовал «спокойствие гор» и «глубину моря».