Hotel Haus St Anton

Абсолютно потрясающий ужин из нескольких блюд, превзошедший все ожидания. Каждое блюдо было прекрасно приготовлено и доставляло глубокое удовольствие, демонстрируя лучшие местные японские ингредиенты в их лучшем виде. В каждом кусочке чувствовалась точность и уважение к продуктам.
Обслуживание было просто впечатляющим — внимательным, но ненавязчивым, теплым, но при этом высокопрофессиональным. Подача блюд была безупречной, позволяя каждому блюду раскрыть свой потенциал.
Незабываемый ужин, отражающий истинное мастерство, сезонность и гостеприимство в лучшем виде.
Это был поистине чудесный ужин из нескольких блюд.
Каждое блюдо было тщательно приготовлено, раскрывая весь потенциал местных ингредиентов. Каждое блюдо было сезонным, позволяя ощутить силу самих ингредиентов, и я был постоянно впечатлен от начала до конца.
Обслуживание также было чрезвычайно внимательным, с тщательным вниманием и комфортным ощущением дистанции, что позволило мне наслаждаться едой в спокойной обстановке. Время подачи блюд было безупречным, и общий ход событий был прекрасен.
Это был незабываемый опыт, отличающийся высочайшим уровнем совершенства в плане техники, вкуса и гостеприимства. Я бы обязательно хотел посетить это место снова.

Путешествуя по Японии в поисках идеального места для катания на сноуборде, я оказался в Нодзава Онсэн.
Поскольку мы путешествовали с друзьями, которые уже оценили гостеприимство Санкт-Антона, мы заранее забронировали столик на ужин, чтобы он совпал с нашим поздним прибытием.
Девять нетерпеливых парней были встречены теплыми улыбками, наши сумки со сноубордами быстро доставили в сушильную комнату на первом этаже, вручили ключи от номера, и в мгновение ока мы сели за стол, чтобы отпраздновать незабываемый ужин в честь дня рождения.
Меню напоминало концерт, а шеф-повар Кен (дирижер вкусов) подавал изысканные блюда одно за другим, подчеркивая местные и сезонные продукты.
От простой тарелки свежих овощей с фермы до каши из черного риса с камбалой, лососем шиншу и жареным в соли корнем лотоса — каждое блюдо было выражением японской культуры и кулинарной страсти.
Сочетание вина и саке стало идеальным способом еще больше подчеркнуть и выделить каждый восхитительный кусочек.
Команда шеф-повара Кена, Шина, Фуги, Нацу, Юкими и Рёки позаботилась о том, чтобы наш вечер (и мой день рождения) запомнились нам навсегда, как на вкусовые рецепторы, так и на сердце.
Если вы когда-нибудь окажетесь в Нодзаве и захотите попробовать что-то невероятно особенное, обязательно включите ресторан St Anton в свой список мест, которые стоит посетить.

Мы обожаем это место — и, что самое важное, людей. Это наш второй визит к Ицуке, Мэй, Кену и их команде, и мы прекрасно провели время. Нодзава Онсэн — прекрасный уголок Японии, и люди здесь просто замечательные. Отель отличный, а их дегустации всегда дарят незабываемые впечатления от местной кухни. В их кафе и на фабрике джемов подают восхитительное мороженое ручной работы (ежедневно появляются новые вкусы, включая соевый соус, яблоко Фуджи и гречку — не все вместе 😂), а их джемы просто невероятны.
Мы обязательно вернемся, потому что гостеприимство в Haus St Anton — на высшем уровне.
А завтрак — это совершенно другой опыт, каждый день вас ждет настоящее гастрономическое наслаждение. И в отеле есть собственный онсэн и ванна с отрицательными ионами, которые гости могут забронировать и использовать.

Абсолютно фантастический семейный отель. Один из членов семьи побывал в Австрии, работал в ресторане, отмеченном звездой Мишлен, и привёз всё это обратно.
Номера комфортабельные, оформлены в японском стиле с нотками европейского колорита. Матрасы и подушки отличные. Есть собственный онсэн (термальный источник), прачечная и сушильная комната для вещей. Семья делает всё возможное, чтобы помочь. А расположение прямо в центре города.

Идеальное расположение рядом с движущейся дорожкой на Ю-роуд, ведущей к склонам Хикаге. Номера чистые, а внизу есть собственный онсэн, что очень удобно после дня катания на лыжах. Поблизости множество ресторанов и продуктовых магазинов. В отеле есть кафе и ресторан, где мы завтракали, наслаждались кофе Allpress днем ​​и ужинали вечером. Но самое удивительное — это атмосфера этого места: это семейный бизнес, владельцы всегда готовы помочь, для отзывчивого персонала не было ничего невозможного, и мы чувствовали себя полностью окруженными заботой. Мы здесь впервые, но уже забронировали номер на следующий год!

По сравнению с другими вариантами размещения в этом районе, я считаю этот отель лучшим по соотношению цены и качества. Отель выглядит современно, цены не слишком высокие, а персонал очень дружелюбный.
Сотрудники отеля отлично владеют английским языком. Они говорят по-английски очень уверенно и без каких-либо проблем.
Завтрак был в западном стиле и очень вкусный. Выбор хлеба и джема был просто восхитительным, а кофе был потрясающим. Я вообще-то обычно не пью кофе.
Еще один момент: гости получают бесплатный напиток в расположенной рядом кофейне, 30% скидку на прокат снаряжения в пункте проката, а также помощь с оформлением карты на подъемник.
В целом, я рекомендую остановиться здесь, если у вас будет такая возможность.

Начало ноября 2025 г.
Если вы остановитесь в районе Нодзава-онсэн, этот отель в европейском стиле — моя первая рекомендация.
Блюда, особенно приготовленные шеф-поварами, проходившими обучение за рубежом, например, в Австрии и известных отелях Осаки, были восхитительны и приготовлены из местных продуктов, что сделало пребывание здесь прекрасным.
Теплое гостеприимство хозяйки и ее молодой хозяйки также было незабываемым, поэтому я обязательно вернусь в эту гостиницу.
(Дополнительная информация)
Отель был качественно отремонтирован, сохранив при этом свое старинное очарование. Здесь чисто и уютно.
Логотип Олимпиады в Нагано на домашней одежде действительно поднял мне настроение.
Даже полотенца, мыло для рук и другие мелочи были высокого качества.
Парковка рассчитана примерно на 20 автомобилей. Пожалуйста, свяжитесь с отелем непосредственно перед приездом, чтобы узнать его местоположение.
Домашние джемы, продаваемые в кафе и магазине отеля, были впечатляющими, с акцентом на фрукты, а не на сахар. Они максимально использовали естественную сладость фруктов, продемонстрировав приверженность отеля к использованию качественных ингредиентов. Неудивительно, что у них даже есть магазин в районе Синдзюку Исетан.
Кафе было отремонтировано и оформлено в том же стиле, что и отель, что делает его удобным для тех, кто хочет быстро выпить чашечку чая.

Обслуживание было теплым и гостеприимным. Однако еда разочаровала. Все, что я ел, имело вкус масла, и я был разочарован, что не смог ощутить изысканность вкусов и восхитительность ингредиентов, которые я испытал во французских ресторанах в Токио.

У нас была такая фантастическая еда здесь! Я слышал, что шеф-повар отличный, но я не ожидал такого уровня креативности с использованием местных ингредиентов и традиционных стилей приготовления блюд Нодзавы.

Я не фанат кофе. Но кофе в этом кафе ооочень хорош, я впервые могу допить чашку!
Я рекомендую, если вы проводите время в Нодзаве, улица Haus. Anton — лучшее место, где можно выпить кофе. Они открываются в 9 утра, я ходил туда каждое утро, когда был в Нодзаве.
Я вернусь еще за кофе с Бали! :)

Нам повезло забронировать номер в этом отеле в последнюю минуту всего за две недели до прибытия.
Номер:
Мы остановились в просторном, недавно отремонтированном угловом номере с собственной ванной комнатой, что было настоящим подарком после нашего пребывания в старом отеле Khuls в Сига-Когене. Мебель была новой и современной, и мы особенно оценили просторный стоячий душ — без ванны, что было приятным изменением по сравнению с типичными обстановками. Кровать и одеяло были очень удобными, что способствовало спокойному отдыху.
Еда:
Завтрак соответствовал восторженным отзывам — он был фантастическим, особенно домашний хлеб. Мы также попробовали ужин Omakase; хотя это был интересный опыт, мы посчитали, что одного ужина для нас было достаточно. Кроме того, кафе отеля на главной дороге было отличной находкой. Сэндвичи, джелато и кофе были превосходными.
Обслуживание:
Обслуживание превзошло наши ожидания. Все были дружелюбны и внимательны, но особенно нас впечатлил Mai. Она не только ответила на все мои вопросы по электронной почте до нашего приезда, но и снова обсудила их при регистрации. Отель действительно делает все возможное, чтобы гости чувствовали себя желанными гостями.
Горнолыжный курорт, прокат и билеты на подъемники:
Отель находится в короткой, но крутой прогулке к Yu Travelator, который ведет на склон Хикаге. Сначала подъем показался нам сложным, но со временем он стал отличной разминкой перед катанием на лыжах.

Абсолютная жемчужина места для отдыха, прямо в центре города, очень близко к движущейся дорожке, ведущей к склонам.
Более того, после того, как мы выехали и вернулись после дня, проведенного на склонах, мы обнаружили, что наша арендованная машина не заводится. Сотрудники приложили все усилия, чтобы помочь нам организовать такси и позвонить в наше следующее жилье, чтобы сообщить им об этом. Очень любезно! Большое спасибо! Мы скоро вернемся :)

Моя жена и я остановились здесь на несколько дней во время нашего медового месяца в Японии в феврале 2025 года. Нас встретила теплая улыбка Май. Невероятное гостеприимство и персонал, потрясающие завтраки и ужины (любезно предоставленные шеф-поваром Кеном) и дружелюбная атмосфера (спасибо Шину). Май помог нам со всем, что нам было нужно (пропуска на сноуборд, номера, бронирование онсэнов). Расположение невероятное: поблизости есть несколько магазинов, а до склонов можно дойти за несколько минут. Их пункт проката удобно расположен прямо на горе, и это было приятно, поэтому нам не пришлось идти в поход со своим снаряжением. Мы катались на сноуборде днем, возвращались вечером и наслаждались частным онсэном, который был идеальным восстановлением. И кровати были очень удобными. Мы пришли как чужие, но чувствуем, что уехали как семья. Мы хотели бы посещать каждый год.

В отеле мы не остановились, но каждый день после катания на лыжах доставали уличные ояки. Самый мягкий и вкусный, который я когда-либо пробовал. Все вкусы потрясающие, а также много вегетарианских блюд. Определенно стоит попробовать.

Не хочу показаться слишком напыщенным, я опытный путешественник и дедушка 65 лет. Недавно я провел образцовое пребывание в St Anton Haus в течение 2 недель с 3 поколениями моей семьи. Все было обслужено самым эффективным/эффективным образом. Но, несмотря на название (St Anton), это самый японский семейный отель, в котором я когда-либо останавливался, все сделано так, чтобы вы чувствовали себя частью семьи отеля. Расположение отличное. Другие уже упоминали прекрасную еду, которая, по моему мнению, соответствует классу Мишлен. Не хочу слишком много о ней рассказывать, так как мне нужно наличие мест на следующий год 🙂

Останавливались здесь на рождественские каникулы на 4 ночи, и это было просто идеально.
Бронирование было легко сделано по электронной почте несколько месяцев назад, и оплата была легкой через ссылку для онлайн-платежей.
Переписка по электронной почте была гладкой, и Май была чрезвычайно внимательна, помогая нам организовать транспорт и бронирование еды.
Моя любимая часть пребывания — это завтрак. Это был такой прекрасный выбор каждый день с фруктовым соком, йогуртом, выбором домашних джемов, свежеиспеченным хлебом, супом дня и блюдом из яиц дня. Имейте в виду, мы совсем не жаворонки, но охотно просыпались, потому что мы с нетерпением ждали завтрака каждый день.
Расположение отеля фантастическое. Он находится в 5-10 минутах ходьбы от дороги Ю (движущаяся дорожка), которая приведет вас прямо к пункту проката лыж и гондоле. Очень удобно!
У них есть свой собственный пункт проката лыж на вершине горы, и вы получаете скидку на аренду там, если вы гость отеля. Вы также можете оставить свое снаряжение в магазине в конце дня, чтобы вам не пришлось тащить все вниз и вверх по горе на следующий день. Так что это того стоит ради удобства!
И последнее, но не менее важное: прямо рядом с отелем есть кафе, где подают домашнее джелато, кофе, сэндвичи и паровые булочки. Там также предоставляется скидка для гостей отеля. Нам нравится джелато (специальные вкусы), яблочно-имбирный эль и крафтовая кола с особым вкусом корицы/имбиря. Вкусно!

Антон с 11 по 14 декабря. Это семейный бизнес.
Мы прибыли только в 3 часа ночи 12 декабря. Мы сообщили отелю, что приедем поздно, и Май, один из владельцев, предложил нас подождать. Пришлось ее уговаривать не делать этого, и она оставила четкие инструкции, как забрать ключ и добраться до номера.
Номер с ванной и туалетом был очень просторным и чистым.
Очень нравится расположение, в нескольких минутах ходьбы от горнолыжного склона и прямо на главной улице.
Во время этой поездки мой муж потерял паспорт. Когда Май узнала об этом, она и еще один сотрудник отвезли нас в ближайший полицейский участок и сделали несколько звонков, чтобы помочь нам сообщить об утере паспорта.
Обслуживание в этом отеле было на высшем уровне, и мы обязательно остановимся здесь снова во время нашей следующей поездки в Нодзаву.