Tokiwakan

Ретро-трактир недалеко от вокзала. Несмотря на то, что здание старое, оно отреставрировано, очень чистое и красивое, и отмечает своё 110-летие. Планировка напоминает лабиринт, но владелец поможет вам сориентироваться.
Мы остановились в двухкомнатном люксе на втором этаже, каждая комната размером в 14 татами. Туалет и раковина были общими, но находились прямо у другого входа в номер, так что это было практически то же самое, что и внутри номера, и совсем не неудобно. В номере был биде.
Есть две отдельные ванные комнаты. Одна из них была отделана кипарисовым деревом, что очень расслабляло.
На ужин мы заказали сукияки. Нас проводили в отдельную комнату. В меню не было лука-порея сорта Симонита из-за сезона, но мы насладились вкусным мясом и разнообразными блюдами из коньяка. На завтрак изюминкой стал натто (ферментированные соевые бобы). Это был натто сорта Симонита, завернутый в треугольные деревянные листы.
Атмосфера была великолепная, и наше пребывание было очень комфортным.

Простите, что это старая история, но я заказывала у вас ланч-бокс на одном мероприятии. Курица была не только идеально приготовлена ​​и приправлена, но это был первый раз, когда я ела такую ​​вкусную курицу. С тех пор прошло около 10 лет, но я никогда не встречала ничего вкуснее.
Мой вкус стал более утонченным, так что тут уж ничего не поделаешь.

В начале декабря 2013 года я остановился в отеле по зимнему тарифу «Сукияки с луком-пореем Шимонита». Темпура из лука-порея была сладкой и очень вкусной.
Отель был отремонтирован, и ванная комната, особенно туалет, очень чистая. Биде — последней модели. Wi-Fi не очень быстрый, но его достаточно для просмотра YouTube.
Хозяйка — красивая японка, напоминающая смесь молодой Норики Фудзивары и Ацуко Асано, и её муж тоже очень приятный человек.
Отель сохранил приятную ретро-атмосферу, благодаря чему вы действительно чувствуете себя как в традиционном японском отеле. Помимо лука-порея Шимонита и сашими из коньяка, завтрак с натто Шимонита также привносит ярко выраженный местный колорит.

Это очень ретро-отель со вкусом.
Ретро не обязательно означает старый и грязный.
Здание в очень хорошем состоянии.
В частности, туалеты и ванные комнаты, о которых так беспокоятся современные люди, оснащены по последнему слову техники, сохраняя при этом приятную атмосферу. Также есть Wi-Fi.
Это отель, где можно насладиться атмосферой без каких-либо неудобств и ощутить всю прелесть старинного исторического здания.
Хозяин и его жена тоже были очень приятными людьми.
Я бы порекомендовал его всем, кто хочет расслабиться и окунуться в атмосферу.
Только одно замечание: если вы приедете с детьми, им может не понравиться еда.
Ужин в основном состоит из разнообразных блюд из конжака, поэтому…

Первый визит 29 июня 2025 г.
Я пробовал блюда конняку и кацудон, и все они были восхитительны.
Интерьер в стиле эпохи Сёва и стильный👍

Как только я вошёл, я словно вернулся в эпоху Тайсё. Здание старое, но очень чистое, а коридоры сверкают чистотой. Я был впечатлён. Я приехал из Ниигаты, поэтому был рад, что снега не было, но всё равно было холодно. Если будет возможность, хотелось бы побывать там в более тёплое время года.

Чудесная ретро-атмосфера, новые и чистые туалеты и ванные комнаты, а также прекрасный сад, что сделало пребывание здесь очень комфортным. Еда тоже была вкусной и приготовленной с душой. Я бы хотел приехать сюда в сезон лука-порея.

Здесь царила настоящая ретро-атмосфера, и, как человек, выросший в сельской местности, я чувствовал себя так, будто приехал в гости к бабушке и дедушке.
Еда была восхитительной, и меня очень впечатлило разнообразие блюд, приготовленных из лука-порея сорта «Шимонита».
Я смог расслабиться и отдохнуть как телом, так и душой.
Было здорово провести здесь незабываемое время.

В номере царила ретро-атмосфера эпохи Сёва.
За время проживания можно было воспользоваться отдельной ванной один раз.
Номер был просторным, чистым и комфортным.
Ужин, в котором было много коньяка, был довольно вкусным,
Но завтрак напоминал обычный завтрак в гостинице.
В номере было тепло благодаря газовому отоплению и кондиционеру, но в коридоре было холодно.
Ужин подавали в отдельной комнате,
Но там была только раздвижная дверь, поэтому мы слышали разговоры за соседним банкетом, и было довольно шумно.

Я остановился здесь на две ночи, чтобы попробовать коньяк.
В первый день мне подали восемь различных блюд с коньяком: сашими, юдзу с цитрусовым вкусом, сливовый вкус, сираэ (сладкая кунжутная заправка), юба (кожица тофу), лапшу сомэн, блюдо, томленое с коньяком и овощами, и темпура с коньяком и овощами. На следующий день они также подали денгаку в качестве бесплатного угощения. Конечно же, основные блюда – стейк из говядины Дзёсю Вагю и сукияки – тоже были восхитительны, и я остался очень доволен.
На завтрак я заказал большие куски местного симонита натто в треугольной упаковке. Это было очень сытно.
Молодой владелец и его жена были невероятно гостеприимны и сделали мое пребывание комфортным.
Поскольку это историческое здание, розеток здесь немного, но у разветвителя у входа есть два USB-порта, что говорит об их заботе.
Здесь есть три парковки: одна рядом с гостиницей, одна напротив неё (для персонала? ), и одна напротив расположенного поблизости Эбису-я. До неё также легко добраться со станции Шимонита. Рядом также находятся магазины A-Co-op и Welcia, так что проблем с покупками не возникнет (хотя единственный магазин товаров повседневного спроса находится в нескольких сотнях метров вдоль железнодорожных путей).

Я был в Shimonita Katsudon. Похоже, это старая гостиница, но отдельные комнаты в японском стиле были оборудованы столиками, а освещение было довольно тусклым, что создавало тишину. Думаю, это место отлично подойдёт для важных деловых ужинов. Я переоделся у входа в тапочки, и владелец проводил меня в отдельную комнату, где я и сделал заказ. Кажется, молодой владелец был единственным, кто готовил, но мне не пришлось долго ждать. Shimonita Katsudon — ресторан высокого класса, поэтому он немного дороже других, но атмосфера отличная, так что это не проблема. Сам кацудон был чуть более элегантного размера, и вкус был превосходным.