Отзыв об отеле Hotel Ogawa 3*

川井ぼん

8/10
日本語Русский
(Это было лучше, чем ожидалось)
Ужин в местной гостинице. На деле оказалось, что из-за недоразумения с младшим мой ужин не был приготовлен.
Я поспешно договорился с ними, чтобы они предоставили что-то, что можно было бы подготовить, используя уже имеющиеся у них материалы, даже если это не курс. Сначала они сказали, что это будет сложно, но им каким-то образом удалось подготовить это для меня.
Из-за этого я направился в столовую без особых ожиданий, просто думая: «Надеюсь, мне что-нибудь попадет в желудок».
Я ничего не смог приготовить, но начал с безалкогольного сливового вина в качестве аперитива.
Сначала «сашими»… сладкие креветки, морские гребешки и камбала… подаются с васаби и соевым соусом. Это так вкусно, как я и ожидал.
«Свинина под соусом из соевого молока»… Это неожиданно вкусно. Бульон для супа с соусом из соевого молока имеет очень приятный вкус.
``Яйцо Сирауо тодзи''… Зажгите синее твердое топливо под кастрюлей, а когда оно начнет закипать, растопите яйцо, положите его в него и подождите некоторое время. … Ингредиенты включают мальку, корень лилии, белокопытник, тонкие побеги бамбука, грибы эноки и грибы симэдзи, а бульон для супа очень вкусный. Когда яйца будут готовы, подавайте их горячими и воздушными. Это потрясающий способ поедания малька. Это вкусно. Я бы хотела попробовать сама, но это зависит от вкуса супового бульона.
``Свинина Тояма''… Снова зажгите твердое топливо и подождите около 10 минут. Когда я его запаривала, я один раз открыла крышку, но краснота осталась, поэтому я снова закрыла крышку и снова запарила. Подается с фиолетовым кодзи. … Квашеные продукты с приличными приправами.
«Ассорти темпура»… 2 креветки темпура… такие, которые имеют сырой вкус внутри. Однако в некоторых частях тесто было сухим, а в других немного липким, что очень обидно, потому что оно было очень вкусным.
Бабочки… Проблема с самими ингредиентами, но он не очень горький, что немного разочаровывает. … Однако я был благодарен, что они подготовили полный курс, хотя и сказали, что у них есть только ингредиенты.
``Рис'', ``Ошинка (Сиба-дзукэ), которая похожа на Беттара-дзукэ, хотя и называется такуан. ''
Суп представляет собой «суп из белых креветок»… В него также входят соленые цветы вишни, зеленый лук и араре. Огромное количество риса хорошо сочетается с солеными огурцами и супом, но риса было так много, что я не смог сбалансировать их, поэтому не смог доесть и в итоге оставил половину. Извини.
Я был бы рад фурикаке или, в идеале, шигурени из говядины.
Десерты включают «Клубничный крем и бисквитное тесто» и «Домёдзи Сакурамоти»… Сакурамоти радует меня в это время года.
Спасибо, что приготовили ужин, которого не должно было быть.
Я был благодарен за то, что они все для меня приготовили, так как я надеялся, что что-нибудь будет приготовлено из определенных ингредиентов, а не из обычного обеда. Большое спасибо.
И хотя я не ожидала многого, вкус еды оказался неожиданно восхитительным.
Однако в это время года мне хотелось съесть кальмара-светлячка, но так как в супе была одна белая креветка, мне пришлось решать. Если скажешь слишком много, тебя ударят голенью.

Цена номера от 36 358 ₽

Выбрать номер в Hotel Ogawa

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.