Beniya Mukayu

Я останавливалась там примерно три раза.
Еда была восхитительно вкусной.
Мне также понравились утренняя йога и процедуры, после которых я чувствовала себя отдохнувшей.
Это незабываемое место, которое я с удовольствием посетила бы снова.

Поистине потрясающее и захватывающее пребывание, с простой, но прекрасной эстетикой во всем рёкане и истинным вниманием к деталям. Персонал был невероятным (в частности, Расика, Юки и Джули сделали наше пребывание гостеприимным и незабываемым), а еда – поистине восхитительной. Все онсэны были великолепны. Мы также приняли участие в чайной церемонии с владельцами, что стало уникальным моментом общения с владельцами этого потрясающего места в третьем поколении. Поистине неповторимый опыт.

Абсолютная роскошь. Совершенно иные впечатления. Частная территория, просто чудесно. Еда очень японская, но очень вкусная… западный завтрак был приятным и вкусным.
В марте прогулок было немного, но мы воспользовались тем, что было, и двух ночей хватило на отдых и роскошь. Отдельное спасибо Джули, которая заботилась о нас во время еды. Такая внимательная и дружелюбная.

Мы несколько раз бывали в Японии и останавливались в двух других рёканах, прежде чем выбрать Beniya Mukayu для этой поездки, и это был, безусловно, лучший опыт, который у нас когда-либо был. Персонал был исключительно любезным и профессиональным, а удобства были безупречными.
Нам особенно понравилась чайная церемония по прибытии, различные библиотеки, прекрасный сад и продуманный выбор товаров в бутике. Один аспект, который мы не ожидали так оценить, — это то, что еда подавалась в потрясающем обеденном зале Kaiseki Horin, а не в номере. Благодаря этому наш номер был заметно свежее и чище по сравнению с другими рёканами, в которых мы останавливались, что сделало отдых в частном онсэне и отход ко сну еще более приятными. Сам ужин в стиле кайсэки был превосходным: идеально порционированный, прекрасно разнообразный и завершающийся восхитительным мороженым с солью Ното и свежими фруктами. Обслуживание сотрудником, говорящим по-французски, сделало этот опыт еще более личным.
Номер был безупречно чистым, и нам очень понравились высококачественные, местные продукты. Дополнительные пижамы были очень удобными, щедрое количество полотенец было приятным бонусом, а наличие двух комплектов юката было продуманным штрихом — было здорово не надевать один и тот же комплект на ужин и снова на следующее утро. Мягкое, теплое освещение в номере создавало успокаивающую атмосферу, идеально подходящую для отдыха.

Цена и обслуживание были совершенно несоответствующими.
Несмотря на предупреждение не входить в номер, они вошли без разрешения. Трудно поверить, что у этой гостиницы такой высокий рейтинг. Весь персонал был молодым и не справлялся с проблемами должным образом.
Еда была изысканной, но соотношение цены и качества было низким, и всё это было лишь показухой, не оставившим никакого впечатления.
Столовая напоминала кафетерий, и наблюдалась явная дискриминация между VIP-гостями и VIP-персонами, что вызывало у меня дискомфорт. Они даже отказывались признать свои ошибки и лгали о них.
Внутри было полно богатых иностранцев, и почти не было японцев.
Создавалось впечатление, что они отдавали предпочтение тем, кто проживает здесь длительное время, а персонал, обслуживающий иностранных гостей, воспринимал их только как гостей, либо ради чаевых, либо потому, что они не были в них заинтересованы, что вызывало у меня сильное чувство дискомфорта.
За ужином меня посадили в задней части зала, где были видны мои тапочки. На следующий день я попросила другое место, и на фотографии оказалось именно то, за которым меня посадили.
Места в задней части зала, по-видимому, были зарезервированы без объяснения причин, и было очевидно, что состоятельным белым людям, проживающим здесь длительное время, предоставлялось особое отношение.

Бения Мукаю.
Особый номер «Хакурёку» (с ванной под открытым небом) / Живой снежный краб.
Отдых по особому случаю.
На этот раз мы остановились в особом номере «Хакурёку» и воспользовались предложением с живым снежным крабом (от 300 000 иен).
Первое, что нас поразило по прибытии в гостиницу, — это заснеженный пейзаж, вызванный обильным снегопадом, случающимся раз в десятилетие. ❄️
Купальня под открытым небом, где мы купались, любуясь безмятежной зеленью, окрашенной снегом, была поистине роскошной, и мы смогли забыть о времени.
Купание в ванне, где единственным звуком был шум снегопада, — поистине незабываемое впечатление.
Ужин состоял из живого снежного краба 🦀🦀🦀
Каждое блюдо из краба было невероятно свежим, а количество и качество — безупречными!
⚪︎Начало с напитка «Тэнгумай Фуюгин»
⚪︎Первый суп, «Кабура-сури Нагаси», прекрасно сочетает насыщенный вкус икры с ароматным запахом жареного зеленого лука.
⚪︎Краб Кабако. Янтарное желе было нежным и элегантным.
⚪︎Водобленый соус из снежного краба подчеркнул сладость мяса.
⚪︎Блюда, приготовленные на углях и на гриле, были ароматными.
⚪︎Вареный снежный краб был классическим, но при этом очень сытным.
⚪︎Тушеное блюдо «Генсукэ дайкон» в стиле оден стало освежающим перерывом.
⚪︎Заключительное блюдо из волосатого краба и домашнего риса с сушеной икрой кефали задержалось до самого конца.
⚪︎Соленое мороженое Ното и жареная монака стали приятным завершением трапезы.

Я остановился в рёкане с горячими источниками в городе Кага, префектура Исикава.
Этот отель получил признание от гида Michelin, и бронирование необходимо осуществлять через официальное приложение Michelin, что уже само по себе придает ему ощущение эксклюзивности.
После личного пребывания я убедился, что эта репутация вполне заслужена.
Гостевой номер был оформлен в изысканном японско-современном стиле и был очень чистым.
Он не был чрезмерно роскошным, но спокойным и утонченным, что делало его идеальным местом для отдыха.
Горячие источники были тихими и спокойными, создавая атмосферу, в которой можно полностью отключиться от повседневной жизни.
Еда была тщательно приготовлена, каждое блюдо демонстрировало высокий уровень внимания к деталям.
Не только вкус, но и оформление, и время подачи каждого блюда были превосходны. Обслуживание также было выдающимся.
Персонал был вежливым, внимательным и поддерживал идеальную дистанцию, создавая комфортную атмосферу на протяжении всего пребывания без той скованности, которая часто встречается в высококлассных рёканах.
Я остановился в номере люкс, который стоил 169 700 иен, так что это, конечно, недёшево.
Однако, учитывая общее впечатление — включая номер, кухню и обслуживание — я считаю, что цена оправдана.
Этот рёкан я бы с уверенностью рекомендовал всем, кто ищет по-настоящему особенное и запоминающееся пребывание.

Пейзажи и удобства отеля были прекрасны и гармоничны, а каждый предмет мебели был тщательно изготовлен. Атмосфера была расслабляющей, что делало его идеальным местом для отдыха.
Однако мы с мужем не думаем, что когда-нибудь вернемся.
Было несколько моментов, которые показались мне сомнительными, и я хотела бы ими поделиться.
1. Служба бронирования.
Отсутствие подтверждения бронирования по электронной почте или квитанции, даже если это транзакция, кажется проблематичным для гостиничной индустрии.
В этот раз я использовала ваучер на пожертвование в пользу родного города. Возможно, потому что пребывание было в начале января, один только билет стоил бы дороже, чем стоимость проживания. Когда я позвонила, чтобы забронировать номер, я попросила прислать электронное письмо с подтверждением цены и дат, но мне сказали: «Мы этого не делаем», и я не получила подтверждающее письмо. (Поскольку я использовала ваучер на пожертвование из родного города, бронирование осуществлялось только по телефону. ) В результате я провела весь день своего пребывания, не зная общей стоимости, включая налоги и сервисные сборы.
2. На сайте бронирования не был указан процент налогов и сервисных сборов.
На сайте в столбце с ценой номера было указано только: «Налоги и сервисные сборы не включены», поэтому было непонятно, сколько составит общая сумма. Было ли это сделано намеренно?
③ Бесплатный трансфер.

Я всегда мечтала остановиться в отеле Beniya Mukayu, и наконец-то мне это удалось.
Меня тепло встретили у входа, что еще больше повысило мои ожидания.
Я выбрала номер в японско-западном стиле из 16 доступных, и это был прекрасный номер, простой и изысканный, без лишних элементов.
Передвижение было свободным, что делало пространство комфортным, а купание в горячем источнике с видом на зелень было просто восхитительным.
Удобств и принадлежностей было в изобилии, и отель был хорошо оборудован.
Вид из любой точки был прекрасен.
Что касается питания, то здесь нет отдельных комнат, поэтому, если места заняты, вы можете почувствовать себя немного стесненно.
Однако еда была настолько вкусной, что я даже не заметила этого.
Краб был намного вкуснее того, что я ела в крабовом ресторане на обед, и обслуживание было превосходным.
Сотрудник почистил мне снежного краба, чтобы его было легче есть, и они были очень компетентны и общительны, что сделало посещение отеля приятным.
Оказывается, многие иностранные туристы останавливаются на несколько ночей, поэтому они предлагают суши-сеты, мясные блюда и вегетарианское меню, чтобы максимально удовлетворить их потребности.
Я считаю, что гостеприимство просто фантастическое.
На завтрак нам предложили четыре вида свежевыжатых соков и выбор блюд японской или западной кухни.
Порции были в самый раз, и все было невероятно вкусно.
Спасибо персоналу за приятное обслуживание на протяжении всего пребывания.

Отель был упомянут в гиде Michelin 2012 года и вошёл в число 100 лучших рёканов и гостиниц в рамках Japan Brand Collection 2025.
Он был показан в часовой программе на канале BS 28 июня 2013 года (та же программа вышла в эфир на эфирном телевидении 9 ноября).
Содержание программы следующее:
Название «Му-Ка-Ю», которое было изменено в 1998 году, по-видимому, означает «изобилие в пустоте» и основано на идее Чжуан-цзы о «нахождении ценности в ничто» (= желание гостей провести время в пространстве с видом на горный сад, подобно пустому пространству).
С самого входа вас встречают полы из диатомитовой земли Ното (также использованной в номерах), а лобби было отремонтировано в 1996 году (это была их первая попытка построить гостиницу в стиле виллы… проект архитектурной фирмы Amorph под руководством Такеямы Сатоши, графический дизайн — Хара Кения). Гостиница построена вокруг горного сада.
В этот раз по телевизору показывали специальный номер «Якуроку» (2 человека, 116 310 иен с человека) с кипарисовой ванной под открытым небом (из источника горячей воды). В номере есть комната для занятий сёин, а вид на горный сад с террасы, откуда открывается панорама на луну, просто захватывающий. Стены веранды с бамбуковым полом окрашены диатомитовой землей, что добавляет приятную текстуру. Удобства также превосходны.

Бения — это не недвижимость, не место; это опыт.
Вы регистрируетесь, да, и предъявляете свой паспорт, да, но затем вы попадаете в другой мир. Мир, быстро теряющий мир и спокойствие, где вы можете увидеть пустоту и пространство совершенства — в искусстве, номерах, спа-салоне, библиотеке, во всем.
Бения расположена на месте храма Якуоин, и во многом она остается местом исцеления и созерцания.
Однажды вы облачаетесь в юкату и садитесь, созерцая сад, или лежите в онсэне, или входите в обеденный зал, где царят старомодные добродетели, такие как тишина и вдумчивость, как среди обслуживающего персонала, так и среди тех, кто его принимает, — ваша радость в этот момент становится глубокой. Для меня, как для одиночного путешественника, чьи земные потребности — уважение, достоинство и тишина, это место идеально подходит, особенно для взрослых. Еда здесь восхитительна, а госпожа Накамичи составляет для вас прекрасное меню, чтобы вы могли представить, как пройдет ваш вечер. Персонал не гейши, но они живут в этом мире. Очаровательные, уважительные и любезные, они не просто желают вам хорошего дня. Это был мой второй визит на Гору Исцеляющего Будды, в сезон Сакуры и смены листьев, а следующий будет посвящен весеннему цветению. Спасибо всем. Благословений вам.

Прекрасный, современный, безупречный уголок для отдыха в стиле дзен с превосходным сервисом. Мы останавливались здесь после Токио, Хаконе и Киото и были совершенно впечатлены, мгновенно расслабившись в этом роскошном месте. Наш номер был просторным, прекрасно обставленным и имел потрясающую собственную ванну онсэн. Сад был восхитительным – невероятно спокойным. Общие ванны онсэн тоже прекрасны. Все блюда были невероятными, и особенно безупречное обслуживание во время еды (отдельное спасибо нашему замечательному хозяину в ресторане, Джексону). В целом, это был восстанавливающий и заряжающий энергией отдых. 100% рекомендую.

Номера были очень чистыми.
И больше всего меня впечатлила теплота персонала гостиницы!
Гостеприимство было фантастическим.
Я останавливался здесь на две ночи, и вся еда была потрясающей на вид и невероятно вкусной.
Вид на закат из ресторана тоже был потрясающим.
Это та гостиница, в которой я бы определённо хотел остановиться снова.

Одно из самых особенных мест, где я когда-либо останавливался. Роскошное и в то же время совершенно умиротворяющее. Волшебная обстановка и восхитительная еда. Жалею только, что мы не остались там на две ночи.

Мне очень понравился спа, горячие источники и устрицы.
Номер был просторным и чистым, с вниманием к деталям. Было приятно, что полотенца меняли во время еды. Мне также очень понравились удобства.
В спа-центре Entei Therapy я заказала процедуру «Якусияма» – процедуру для тела и лица с использованием воды из горячего источника и лечебных трав.
Массаж травяными шариками, подобранный с учётом моей конституции, стал настоящим блаженством и поистине уникальным опытом.
Устрицы, которые доступны только в этом сезоне, тоже были восхитительны.
Вода из горячего источника была высочайшего качества, которое может предложить только Ямасиро Онсэн, а большая общественная баня и номера для гостей на открытом воздухе были великолепны.
Было много иностранных гостей, но, возможно, благодаря тому, что это пятизвёздочный отель Relais & Châteaux, все были спокойны и уравновешены.
Гостеприимство было превосходным, а тихое, роскошное время, проведённое здесь, сделало мой отпуск поистине чудесным.
Я уже забронировал следующее проживание.
Настоятельно рекомендую.

Всё очень изысканно. Хозяин и его жена живут в отеле. Они также проводят чайную церемонию для гостей и знакомят их с традиционной японской культурой. Они играли с японскими волшебными палочками, а весной, летом, осенью и зимой устраивали различные фейерверки. Горячие источники тоже очень красивые, всё в японском стиле, отделанное бамбуком и деревом. После купания можно выпить горячей воды. В холле есть стружка льда. Бамбуковый пол в номере просто великолепен. В парке также много библиотек и произведений искусства. В отеле царит атмосфера дзен и литературы. Название «Ухэю», кажется, взято из фразы из Чжуан-цзы. Весь отель пропитан буддизмом и размышлениями Лао-цзы и Чжуан-цзы. Это действительно здорово. Я думаю, что метод управления, которым руководствуются хозяин и его жена, живущие в отеле, является проявлением серьёзного руководства. Они так близки к гостям. Они создают ощущение тепла и заботы, когда встречают и провожают гостей. Гостеприимство здесь такое заботливое. Я обязательно порекомендую это место всем, кто хочет прийти и поиграть. 😍😍 Более того, они очень интернациональны, и у них много иностранных сотрудников. С английским вообще никаких проблем. Начальник и его жена тоже очень хорошо говорят по-английски.

Название происходит от «Чжуанцзы». Это отель, в котором вам стоит остановиться хотя бы на одну ночь в своей жизни. Женщина-генерал в третьем поколении и изогнутые глаза владелицы так милы, когда она улыбается.
«Wuheyou» теперь имеет 70% европейских и американских гостей. Всего 16 номеров, но в каждом номере есть собственный открытый бассейн с горячими источниками, что, возможно, больше соответствует привычкам европейцев и американцев, поэтому общественный бассейн вчера вечером был забронирован мной в одиночку. Качество источника Кага Онсэн (никакого отношения к Кагая) конечно, выше всяких слов. Весь отель и баня очень чистые и светлые. Есть три библиотеки, а на четвертом этаже есть выставка инсталляций. Это очень подходит для таких полуночников, как мы. Примите ванну, выспитесь, почитайте и оставьте очень хорошие воспоминания, прежде чем путешествие будет почти завершено.
Еще более странно то, что их обслуживающий персонал приезжает со всего мира, из Италии, Южной Кореи, Вьетнама, Таиланда, США и т. Д. И они не говорят по-японски, как и гости, ха! Ха! Общий язык здесь английский, удивительно! Это странное явление может стать тенденцией в некоторых японских отелях в будущем. К счастью, их еда не была изменена в угоду иностранным гостям. Ужин и завтрак (в японском стиле) соответствуют определенному стандарту.
Мне очень нравится их сад. Как и «Хиираги-я» в Киото, они тщательно скрывают «аккуратность» и стараются сохранить естественный вид сада.