Ryokan Onomichi Nishiyama

Изначально я рассматривала этот рёкан, потому что думала, что буду ехать на велосипеде по части Симана Каидо, начиная с Ономичи. Но направление моего путешествия изменилось, и я решила остановиться на одном из островов. Отзывы о рёкане были настолько хорошими, что я не хотела отказываться от бронирования и решила приурочить своё пребывание к концу велопутешествия. И я очень рада, что так сделала.
Отель изысканный, шикарный, а обслуживание и кухня действительно исключительные. Я съела один из лучших обедов в Японии, а я ела довольно хорошие в других местах. Я путешествовала одна, и за ужином у меня завязался необыкновенный разговор с попутчиком из Чили, который, как мне кажется, был вызван доброжелательной атмосферой ресторана и персонала, а также исключительным сочетанием блюд и вина.
Сад тоже был прекрасен, и я много узнала о технике Ниваки, рассматривая их деревья вблизи. Причина, по которой я поставил номеру меньше звезд, заключается в проблемах с кондиционером – вероятно, это ошибка оператора, а не системы, поэтому 4 звезды могут быть несправедливыми. Что касается расположения – отель находится на побережье, но, как и во многих местах Японии, где я бывал, красота и функциональность сосуществуют, поэтому он расположен в рабочей прибрежной зоне Ономичии. Тем не менее, это абсолютный оазис спокойствия в этом районе. Я без колебаний порекомендовал бы этот отель и обязательно вернулся бы сюда снова.

Рёкан Нисияма в Ономичи стал прекрасным местом отдыха после велопрогулки по тропе Симана Каидо. Мы остановились в одном из коттеджей и насладились очень большой и удобной ванной, просторным и хорошо оборудованным номером и фантастической кроватью. Ужин был великолепным. Нам предложили дегустационный ужин из нескольких блюд, в котором были представлены потрясающие местные продукты и деликатесы. Каждый сотрудник, с которым мы общались, был дружелюбным и услужливым. Мы с удовольствием вернулись бы сюда снова!

Мы приехали всей семьей.
Кафе по системе «все включено», которым мы могли пользоваться, не беспокоясь о времени, было просто фантастическим. Мы смогли расслабиться и пообщаться с семьей впервые за долгое время, наслаждаясь крафтовым пивом в роскошной обстановке. Хотя номера и имеют исторический колорит, они содержатся в безупречном состоянии. Персонал обеспечил нам именно тот уровень обслуживания, который был необходим, сделав наше пребывание приятным до самого выезда.
Рекомендуется тем, кто хочет провести качественный и спокойный отдых.

Это было чудесное пребывание, и легко понять, почему этот ресторан два года подряд получал 1 звезду Мишлен. Моя семья из пяти человек (включая младенца) провела в «Мацукадзе» две ночи.
【Гостеприимство и кухня】
После бронирования мы сразу же получили электронное письмо с предложениями по меню ужина и детскому меню, и мы были глубоко впечатлены их гостеприимством. Каждое блюдо, приготовленное из свежих морепродуктов и овощей из Ономичи, было изысканным, а винное сопровождение также было очень удачным. Больше всего нас удивило высокое качество детского меню. Хотя приправы были слегка скорректированы для детей, блюда были так же тщательно приготовлены и утончены, как и блюда для взрослых, что свидетельствует об искренности шеф-повара.
【Обстановка】
Была большая лужайка, и наш ребенок с удовольствием бегал по ней. Мы также могли наблюдать восход солнца над морем из нашего номера, что создавало поистине элегантную атмосферу. Каждая деталь, от гостиной до удобств, демонстрировала превосходный вкус.
Пятеро детей в семье (включая одного ребенка и еще одного малыша), номер, оформленный в стиле «сосновый бриз», и прилагательное «элегантный», использованное в описании номера. Два года подряд отель Miji Ren One Star Spoon Inn неизменно получает награды за успех!
Мое последнее впечатление – серьезное отношение к обслуживанию.

Я выбрала этот потрясающий рёкан для празднования своего дня рождения, и это было лучшее решение, которое я могла принять. Гостеприимство было просто исключительным.
Больше всего мне понравилось, как продуманно организованы развлечения как внутри, так и снаружи. Они предоставляют абсолютно всё необходимое, включая подходящую одежду, так что вам никогда не придётся беспокоиться о температуре, выходя на улицу. Вы можете просто расслабиться и с комфортом наслаждаться прекрасным окружением.
Ещё одним огромным плюсом стала зона отдыха. Там есть фантастический бар самообслуживания, где вы можете приготовить себе чай и кофе, а также потрясающий выбор **безлимитного** джина и виски! Они даже предоставляют удобную маленькую сумочку, чтобы вы могли легко донести свои напитки до номера и насладиться ими в уединении. Это был такой роскошный и щедрый жест.
Ужин был таким же великолепным. Ингредиенты были невероятно свежими, а обстановка позволяла нам наблюдать за тем, как повара готовят наше блюдо, что сделало это чудесным интерактивным опытом.
Благодаря продуманным удобствам, безупречной обстановке и незабываемой еде этот рёкан сделал мой день рождения невероятно особенным. Я настоятельно рекомендую!

Наше пребывание в рёкане Нисияма недалеко от Ономичи было поистине исключительным и превзошло все ожидания. С самого первого момента персонал оказал нам невероятно радушный прием — даже до официального времени заселения нас тепло встретили с искренней открытостью и заботой.
Изначально мы выбрали этот рёкан из-за его выдающейся кулинарной репутации и продуманных рекомендаций, предоставленных заранее. И он полностью оправдал наши ожидания. Еда была замечательной: местные продукты, прекрасно приготовленные блюда, полные глубины и аутентичности с легким французским оттенком. На самом деле, нам так понравились продукты, что мы даже привезли некоторые из них домой.
Весь период пребывания ощущался как мирный оазис — наполненный тишиной, романтикой и моментами истинного наслаждения. Особенно мы оценили мелочи: закуски и чай, доступные в любое время, создавали постоянное ощущение заботы.
Онсэн был одним из самых красивых, которые мы посетили во всей Японии — безмятежный, идеально ухоженный и невероятно расслабляющий. Ещё одним ярким моментом стал потрясающий, тщательно ухоженный сад, которым мы могли наслаждаться как утром, так и вечером во время ужина. Вид добавлял особую нотку спокойствия и красоты к каждому приёму пищи.
В целом, это был опыт, который мы от всей души рекомендуем — место, сочетающее в себе исключительное гостеприимство, превосходную кухню и поистине спокойную атмосферу.

Мы забронировали это место для семейного отдыха. Кроме того, здесь находится ресторан, отмеченный звездой Мишлен.
Поскольку мы приехали в конце декабря, сад был немного пустым, но, должно быть, весной или летом здесь очень красиво.

Я останавливалась здесь со своими японскими родственниками во время праздников, и вся семья была в восторге от того, как здесь чудесно и спокойно. Мы жили в просторных номерах Asahi и Sakura (которые объединены в один дом, что идеально подходило для большой семьи) и наслаждались потрясающими восходами солнца из номера Asahi. Территория ухожена и содержится в отличном состоянии. Лаунж прекрасен и предлагает отличные удобства, такие как кофе, приготовленный методом пуровер, и даже разливное пиво! В ресторане было удивительное сочетание французских и японских вкусов и техник, что было замечательно для нашей смешанной семьи. Персонал был очень любезным и дружелюбным. Мы не можем не порекомендовать этот рёкан.

Великолепное место, безупречное гостеприветство, ресторан мирового класса. Мы остановились здесь на одну ночь перед тем, как отправиться в велосипедную поездку по Симанаму-Кайдо, но с удовольствием провели бы здесь несколько дней, отдыхая в тихом лаунже, любуясь прекрасной территорией, купаясь в онсэне или наслаждаясь их потрясающим дегустационным меню. А настоящим украшением стал добрый и приветливый персонал: при регистрации, во время ужина и на протяжении всего нашего пребывания. Было бы мечтой вернуться сюда когда-нибудь снова. Желаем им всего наилучшего.

Мы останавливались дважды. Было сложно найти вход, поэтому оба раза мы заблудились (лол).
Первый раз были в номере «Асахи». Вид был потрясающий. Правда, у моего мужа больные ноги, поэтому пришлось много ходить по ступенькам, и было немного страшновато.
Второй раз были в номере «Монах». Там тоже были ступеньки, а стены тонкие, поэтому нас беспокоил шум из соседнего номера. Отдельная ванная комната была отличной.
За ужином к еде подают алкоголь, так что мы в итоге перебрали.

Я остановился в номере «Асахи» на втором этаже здания в западном стиле. Атмосфера была фантастической, а смежный номер выходил на океан. В меню «всё включено» в лаунже был представлен широкий выбор алкогольных напитков, особенно ароматное пиво.
На ужин мы наслаждались изысканным французским блюдом из местных продуктов, которое сомелье подобрал на открытой кухне. Когда я упомянул о своей любви к сакэ, к нему добавили местный деликатес, и я был впечатлён системой «всё включено». Еда была невероятно вкусной и красивой, непохожей ни на что, что я пробовал раньше. Блюдо из баклажанов было особенно восхитительным. Мне понравились оживлённые беседы с шеф-поваром и сомелье.
На завтрак рис, приготовленный в глиняном горшочке, был невероятно вкусным. Первую порцию я съел как есть, а вторую – с тёртым ямсом. Мисо-суп тоже имел нежный вкус и изысканный бульон.
Весь персонал был дружелюбным, приветливым и вежливым, что сделало пребывание комфортным. В следующий раз я бы хотел остановиться в номере другого типа. Это настоящее убежище для взрослых.

Это место всегда мой первый выбор, когда я приезжаю в Ономити.
Оно идеального размера и очень удобное.
Еда в ресторане вкусная, а напитки очень понравились. Также здорово, что после основного блюда можно заказать любое количество блюд по меню. Даже те, кто не наелся основной едой, смогут насладиться ею.
Персонал очень дружелюбный.
В лаунже также представлен широкий выбор алкоголя, так что любители выпить получат ещё больше удовольствия.
Город Ономити тоже очень очарователен, и сколько бы раз вы ни приезжали, вам никогда не будет скучно.
Я думаю, что этим городом можно насладиться в полной мере, в том числе и рёканом Ономити Нисияма.

Ономити, место съемок Tenkousei.
Меня заинтересовал тот факт, что в интернете его представили как гостиницу по системе «все включено» с ванной на открытом воздухе в номере, поэтому я забронировал номер.
Я был в Ume Room.
В конце июня. Приехав и оставив багаж, я отправился посмотреть место съемок Tenkousei, но в этот момент начали дуть комары.
Ванна на открытом воздухе в гостинице, которую я с нетерпением ждал, в этом отношении была такой же. 💦😅
Однако ванна в номере тоже очень большая.
Поэтому я воспользовался ванной на открытом воздухе только один раз, а после этого много раз принимал ванну в номере. Этого было достаточно. 😊🥰
Кажется, есть несколько номеров с немного меньшими ванными, но ванна в номере кажется достаточно просторной, так что в этом смысле было бы неплохо немного снизить плату за проживание и сосредоточиться на еде, не уделяя особого внимания открытой ванне.
Все блюда были восхитительными и вкусными.
Завтрак простой, но рис особенно вкусный, и он неотразим для любителей риса. Я съел три миски. Меня попросили заказать еще. 😅
Кстати, пузырьки в основном подаются только во время ужина и не доступны в гостиной. Кажется, вы можете получить их в своем номере, только если вы забронируете план повторного проживания в гостинице.
Вы можете приготовить газированные напитки в гостиной, так что вы можете сделать хайболы там.
Ономити — это район, который не очень часто посещается, но это гостиница, в которую я хотел бы вернуться в следующий раз, когда приеду.

Я нашел это место, когда искал рёкан, чтобы остановиться в конце моей поездки на велосипеде из Имабари. Мне понравилось! Это было идеальное расслабляющее завершение моей поездки. Обслуживание не имеет себе равных, а еда превзошла мои ожидания. Ужин был одним из лучших блюд, которые я пробовал в Японии. Я остановился в главном доме и смог забронировать час в общественном онсэне, который был безупречным. Мне очень нравится, что здесь можно забронировать свое собственное время в онсэне. Я не могу дать рёкану Nishiyama достаточно высокую рекомендацию, я надеюсь, что смогу вернуться в будущем.

Еда в целом вкусная.
Говядина и десерты особенно вкусны.
Из меню а ля карт.
Вы также можете свободно выбирать дополнительные блюда.
Очень хороший.
Персонал всегда заботится о клиентах. Персонал на стойке регистрации также очень дружелюбный.

Я зашел в этот ресторан, не зная, что он изменил форму и получил одну звезду Мишлен, но был впечатлен. Раньше я останавливался в пристройке Нисияма, которая находилась в старом состоянии, и это была хорошая гостиница в японском стиле, но на этот раз она резко изменилась. Причина, по которой я поставил услуге 4, заключалась в неловкости молодых сотрудников, но обслуживание клиентов со стороны менеджера и сомелье было ясным. Заведение было отремонтировано с использованием старого оборудования, поэтому оно не обошлось без следов, но совершенно не доставляло неудобств, и эти два дня были действительно свободным временем. На этот раз у шеф-повара был выходной, поэтому мне не удалось увидеть его в действии на открытой кухне, но еда меня впечатлила. Что произвело на меня неизгладимое впечатление, так это вкусовые качества местных овощей, и хотя так называемые высококачественные ингредиенты не использовались, каждый ингредиент был тщательно отобран. И снова обслуживание было внимательным и передавалось ощущение гостеприимства.
Обычно я не пишу отзывы, но мне захотелось поддержать сотрудников, поэтому я написала один, большое спасибо за вчерашний день.
Есть еще одна вещь, которую я не должен упускать из виду: если вы не хотите иметь телевизор, сходите и посмотрите его. Я понимаю, сколько времени я обычно трачу.

Хотя утром было очень холодно и еще рано цвести вишне перед воротами, еда была полна аромата весны.
На ужин побеги бамбука, спаржа и фасоль были визуально яркими, и каждое блюдо предлагало разные виды весны.
Жареная на завтрак рыба была украшена маринованными овощами в форме цветков вишни, а тщательно приготовленный суп мисо с бульоном даси и рисом, приготовленный в глиняном горшке, был одновременно очень питательным и приятным началом дня.
Следующей весной я хотел бы приехать сюда, когда в саду цветут плакучие вишни.