Agriturismo Il Covo del Solengo

Место… мечта… здесь вы найдете сердечных людей, которые знают, как создать для вас ощущение дома… место, которое оставит неизгладимое впечатление… квартира очень чистая, удобная и со вкусом обставлена… кухня просто неописуемая… потрясающая.
Хозяева поистине уникальны, они встречают вас с теплотой и дружелюбием, как будто знают вас всю жизнь. Настоятельно рекомендую для тех, кто хочет сбежать от городской суеты и отдохнуть в маленьком райском уголке. Спасибо.

В середине марта мы провели две ночи в этом отеле, окруженном зеленью и спокойствием. Он стратегически расположен относительно Ассизи, Спелло и других близлежащих мест.
Номера просторные, чистые, с ванными комнатами и обставлены в простом стиле прошлых времен.
Владельцы (Ада, Франческо и его отец) — особенные люди, с которыми сразу же устанавливаются дружеские, почти братские отношения. Они с гордостью показывают вам территорию отеля, который был полностью восстановлен после землетрясения 1997 года.
На завтрак предлагаются домашние продукты (и сладкие, и соленые были превосходны).
Ужин можно заказать на месте: в субботу вечером пицца была очень вкусной, приготовленной в дровяной печи.
На следующий день на ужин нам предложили отличную пасту с фасолью (pasta e fagioli), а затем качо кон ле пери (сыр с грушами).
У них также есть коровы и овцы, пасущиеся на свободном выпасе.
Мы обязательно вернемся.
Поздравляем!

Мне посчастливилось остановиться в агротуристическом комплексе Al Covo del Solengo, и я могу без колебаний сказать, что это настоящий агротуризм.
Это место просто великолепно, оно погружено в природу и отличается редким спокойствием, с поистине завораживающим видом, позволяющим полностью отключиться от повседневной рутины.
Одним из аспектов, который меня больше всего поразил, была подлинность впечатлений: предлагаемая еда действительно производится из продуктов местного производства. Молоко, сыр, йогурт и яйца поступают напрямую с фермы, где живут овцы, козы, коровы, гуси, куры, ослы и лошади. Это делает каждое блюдо аутентичным, свежим и полным вкуса, истинным выражением местной культуры.
Номера чистые, ухоженные и уютные, с очень удобными кроватями, гарантирующими прекрасный ночной сон.
Еще одним несомненным плюсом является управление: люди, которые им управляют, чрезвычайно приветливы, отзывчивы и дружелюбны, благодаря чему вы чувствуете себя как дома.
Настоящее место, где вы сможете по-настоящему ощутить суть агротуризма. Настоятельно рекомендую!

Мы были гостями Франческо и Ады со 2 по 5 января 2026 года вместе с другой семьей друзей.
Замечательный опыт. Рады познакомиться с этими двумя прекрасными людьми, которые вкладывают настоящую страсть в свое дело.
Здесь царит атмосфера, согревающая душу, вы действительно чувствуете себя частью семьи, волшебное общение, превосходные блюда и время, которое в течение года нас изматывает, здесь волшебным образом возвращается к нам.
Вы – первый подарок, вместе с вашей прекрасной умбрийской землей, этого начала года.
Барбара, Микеле и Леонардо из Вероны.

Прекрасно.
Очень дружелюбный и любезный персонал. Здесь действительно чувствуешь себя как в семье, в прекрасной семье. Еда вкусная и аутентичная, из местных продуктов.
Расположено в тихом месте, в окружении природы, вдали от движения и суеты.
Идеально для восстановления сил.

Очаровательное место, утопающее в природе, но при этом удобное для посещения великолепных городов искусств. Прекрасная семейная и уютная атмосфера, а еда тоже великолепна.
Место, пробуждающее ностальгию по настоящей жизни, куда будет приятно вернуться. Спасибо за всё, Франческо, Ада и Адриано.

ФАНТАСТИКА.
Вкратце.
1. Удобно добираться, асфальтированная дорога, Ассизи, Спелло, Разилья, Сполето и Перуджа совсем рядом.
2. Панорамная природа, у подножия горы Субазио, среди коров, лошадей и гусей…
3. Очень просторные и ухоженные номера. Идеальная чистота.
4. Отличный завтрак, всё есть, и всё домашнего приготовления. Йогурт первоклассный.
5. Невероятные ужины, мы останавливались здесь каждые четыре ночи, разные меню, очень низкие цены… щедрые порции. Фантастическая карбонара, и закуски тоже!
6. Настоящая сила Covo — это владельцы. ОНИ ДЕЛАЮТ ВАМ ХОРОШЕЕ СЕБЯ! Вот что действительно важно.
Поезжайте туда!

Мы так замечательно провели время в прошлом году… что вернулись этим летом.
Потому что Ково-дель-Соленго — это место, которое невозможно забыть… Это место, где хозяева и гости становятся вашими друзьями. Это место, где телевизор и мобильные телефоны не нужны, потому что важны человеческие отношения и переживания.
Ада, Франческо, Адриано, Барбара, Анна и Дарио — настоящее пиршество для сердца.
Это женщины, мужчины и дети, которые делают всё возможное, чтобы вы чувствовали себя как дома и частью их семьи.
Каждый день, утром и вечером, они баловали и радовали нас обильными завтраками из местных продуктов (сладкими и солеными) (йогурт, свежий хлеб, джемы, мёд, сыры, омлеты, тарты, кексы… всё домашнего приготовления) и превосходными ужинами (во всех смыслах! ), вкус которых останется в вашей памяти навсегда. Всё было восхитительно: от запеканки с грушей и сыром до свиной корейки в молоке, от ранчетто до стракотто…). Не говоря уже о вечере с пиццей.
После ужина гости собираются у костра до поздней ночи, оживлённые рассказами друг друга, звоном колокольчиков, разносящихся по лесу, и звёздным светом.
Вернёмся ли мы? Да, конечно!

Фантастическое место в самом сердце Умбрии с прекрасными видами и отличным расположением для знакомства с окрестными городами. Ада, Франческо и их семья невероятно гостеприимны и сразу создают ощущение домашнего уюта. Ужины – это незабываемые впечатления: вкуснейшие блюда из домашних продуктов, превосходное вино и приятная атмосфера за общим столом. Ужины готовятся из местных деликатесов с душой и итальянским колоритом. Вид на окрестные холмы и закатное солнце создают идеальную атмосферу для отдыха после осмотра окрестных достопримечательностей. Это прекрасное место как для пар, так и для семей с детьми. Взрослые оценят спокойствие и итальянское гостеприимство, а дети будут в восторге от возможности покормить и понаблюдать за животными. Есть небольшой бассейн! Летняя идиллия в итальянском стиле. Я обязательно вернусь, ведь мой отдых оставил только самые приятные воспоминания.

Мы провели в этом отеле восемь ночей и с грустью уезжали, возвращаясь в городскую жизнь. Этим агротуризмом с большой страстью и гармонией управляют Франческо, Ада и их семья. Они рассказали, что вся усадьба – это результат сейсмоустойчивой реконструкции старинной деревни, разрушенной последним землетрясением, с сохранением оригинальных строительных материалов (например, полы в номерах выложены терракотовой плиткой ручной работы). Номер был безупречно чистым, комфортным, просторным и, что самое главное, невероятно прохладным в жаркие июльские дни. У них есть несколько животных и фруктовые деревья, из которых они готовят превосходные блюда. Утром вы можете попробовать их джемы, йогурт, домашнюю выпечку и пироги, а также сыры, колбасные изделия и омлеты с куриными или гусиными яйцами. Вечером, по запросу, также доступен сытный и вкусный ужин. Несмотря на удаленность от крупных городов, отель находится всего в нескольких минутах езды от многих достопримечательностей Умбрии и Марке. До Спелло или Фолиньо можно добраться всего за 20 минут, до Ассизи — за 25 минут, до Перуджи или Фабриано — за полчаса, а до Губбио — за 40 минут. Это был замечательный опыт, и через несколько дней мы тоже почувствовали себя частью семьи! Спасибо!

Нет слов, чтобы описать это место; я бы назвал его «местом сердца».
Настоящий фермерский дом без излишеств, без бассейна, без телевизора, даже без телефона (но Wi-Fi работает везде, как в номерах, так и на улице). Здесь царит природа, а также улыбки, доброта и неизменная готовность помочь Адриано, Франческо и талантливого повара Ады. Расположение идеальное: среди зелёных холмов, но всего в получасе езды от крупных городов, таких как Ассизи, Губбио и Сполето. Прекрасно наслаждаться осмотром достопримечательностей, но, пожалуй, ещё прекраснее вернуться и насладиться покоем этого рая, беседой с друзьями, тишиной, нарушаемой лишь звоном колокольчиков коз, и самым красивым звёздным небом на свете. Большое спасибо за то, что приняли нас с таким искренним теплом; до скорой встречи!

Мы останавливались с 4 по 6 июля, все было фантастически. Стратегическое расположение для посещения окрестностей, превосходное гостеприимство, хозяева очень добрые и вежливые, внимательные к потребностям клиентов. Очень чистые номера, превосходный завтрак из домашних продуктов. Мы обязательно вернемся, чтобы провести больше дней в спокойствии в прекрасной Вальтопине.

Агротуризмо погружено в природу и предлагает возможность посетить все места с различными животными, которых они выращивают: лошадьми, пятнистыми и шотландскими коровами, ослами, козами, овцами, утками, гусями и курами! Мои дети были в восторге!
Благодаря доброте хозяев, которые не давали нам ничего пропустить, мы позавтракали и поужинали превосходными продуктами их производства и местного производства. Не пропустите пирог с джемом из шелковицы! А если позволит погода, вам повезет закончить ужин, пообщавшись у огня с Франческо, Адой и Адриано… как это случилось с нами!

Мы провели два прекрасных дня в этом фермерском доме.
Доброта и гостеприимство хозяев несравнимы ни с одним другим местом, где я был, чувствуешь себя как дома.
Чистые номера, необыкновенная еда, первоклассный завтрак, все ингредиенты на km. 0, рекомендую попробовать йогурт утром на завтрак.
Что я могу сказать, надеюсь, что смогу скоро вернуться, очень рекомендую.

Мы останавливались в этом агротуризме с 22 по 25 апреля, и это был замечательный опыт, который определенно стоит повторить. Владельцы очень любезны, гостеприимны, готовы предложить новые впечатления, но также открыты для новых предложений. Кухня замечательная, домашний йогурт бесценен, не говоря уже о пирожных. Вы отлично выспитесь и сможете заняться множеством дел. Если вы хотите провести время в компании, это идеальный вариант, но также и если вы хотите тишины и покоя. Мы обязательно вернемся. Спасибо, что приняли нас так, словно мы старые друзья.

«Когда звезд недостаточно»
Есть места, которые ускользают от любой попытки классификации. Места, которые нельзя поместить в систему звезд или баллов, потому что ни одно число не сможет передать суть того, что вы испытываете.
«Il Covo del Solengo» — одно из таких мест, зависших во времени, где само понятие оценки теряет смысл.
Как оценить искренние объятия Ады, которая приветствует вас, как будто вы всегда были родными? Как мы можем оценить страсть, с которой Франческо рассказывает историю каждого камня, каждого растения в их райском уголке? И какое число может отражать щедрость Адриано, который сопровождает вас в открытии природы и населяющих ее животных?
Вы здесь не гость. Вы являетесь частью чего-то большего, большой семьи, которая решила открыть не только двери своего дома, но и свои сердца. Каждая деталь говорит о подлинной заботе: от завтрака, приготовленного с любовью из продуктов из их сада, до вечеров, проведенных вместе под звездами, где время замедляется, а разговоры протекают так же естественно, как предлагаемое вино и хорошая еда.
«Иль Ково дель Соленго» — это не фермерский дом. Это жизненный опыт, воспоминание, которое укореняется в вашей душе и остается с вами еще долго после вашего ухода. Это доказательство того, что истинное гостеприимство измеряется не предлагаемыми услугами, а подаренными эмоциями.
Вот почему я не могу поставить звезды этому месту.

Мы провели три ночи в этом великолепном месте во время длинных выходных 1 мая, и с того момента, как мы приехали, нас безупречно встретили хозяева. Добрые жесты, сердечность и искренние улыбки заставили нас сразу же почувствовать себя непринужденно. Теплая атмосфера с зажженным камином и захватывающим видом на гору Субазио под звездным небом сделали этот опыт еще более особенным.
Наш номер, хотя и небольшой (идеально подходит для пары), был очень чистым и ухоженным до мелочей, с приветственным подарком, который мы действительно оценили. Домашняя кухня покорила нас вкусными местными блюдами, предлагаемыми по справедливой цене и с новым меню каждый день, которое полностью удовлетворяло наши вкусовые рецепторы.
А затем, сладости на завтрак… настоящее наслаждение!
Сердечное спасибо Франческо и Аде, которые сумели заставить нас почувствовать себя по-настоящему как дома. Если бы я мог поставить шестую звезду, я бы сделал это без колебаний.