Agriturismo Il Covo del Solengo natura animali a due passi da Assisi

Мы поужинали в прекрасном месте, в окружении зелени и, самое главное, в прохладной, хотя и открытой, атмосфере на холмах Вальтопины (PG). Хозяева оказали нам теплый и дружелюбный прием, словно в семье. Но давайте перейдем к еде: аперитив перед ужином – щедрая тарелка с сырами и вяленым мясом, выращенными на территории отеля, в сопровождении ароматной фокаччи, свежеиспеченной в дровяной печи. В остальном, мы заказали действительно превосходную пиццу, Маргариту, которую я давно не ел. Она была богата моцареллой, хорошо пропечена, а дровяная печь стала дополнительным бонусом. Напитки были неплохие; мы заказали бутылку просекко. Мы обязательно вернемся.

В конце мая мы несколько дней провели в отеле Al Covo del Solengo и прекрасно отдохнули! Франческо и его семья — замечательные, гостеприимные и искренние люди; они сразу же заставили нас почувствовать себя как дома.
По прибытии они повысили категорию нашего номера до более просторного, так как он был свободен. Он был очень очаровательным, с удобной кроватью и всеми необходимыми удобствами. Завтрак был превосходным и разнообразным; мы попробовали пять разных домашних пирожных, а также хлеб, йогурт, джемы, вяленое мясо и сыры, приготовленные ими самими. В субботу вечером мы также заехали сюда на ужин, который включал пиццу и антипасто с вяленым мясом и сырами — все было очень вкусно!
Если вы ищете место, где можно расслабиться и погрузиться в природу, в окружении животных и гостеприимных людей, вы попали по адресу!

Если вы ищете маленький райский уголок, приезжайте сюда! Франческо и Ада — замечательные люди. Адриано — коуч по личностному росту.
…если вы выберете что-то другое, вы совершите огромную ошибку!

Замечательное впечатление от пребывания в этом аутентичном фермерском доме, окруженном зеленью, где можно ощутить абсолютное спокойствие.
Завтрак был превосходным, с восхитительными домашними продуктами, а ужин просто исключительным: щедрые порции, но, что самое главное, по-настоящему вкусный.
Номера очень просторные, уютные, ухоженные и чистые.
И наконец, здесь вас по-настоящему примут как дома, с искренним, теплым и поистине неповторимым приемом.
Настоятельно рекомендуем, мы обязательно вернемся, когда снова окажемся в Умбрии!

Место… мечта… здесь вы найдете сердечных людей, которые знают, как создать для вас ощущение дома… место, которое оставит неизгладимое впечатление… квартира очень чистая, удобная и со вкусом обставлена… кухня просто неописуемая… потрясающая.
Хозяева поистине уникальны, они встречают вас с теплотой и дружелюбием, как будто знают вас всю жизнь. Настоятельно рекомендую для тех, кто хочет сбежать от городской суеты и отдохнуть в маленьком райском уголке. Спасибо.

В середине марта мы провели две ночи в этом отеле, окруженном зеленью и спокойствием. Он стратегически расположен относительно Ассизи, Спелло и других близлежащих мест.
Номера просторные, чистые, с ванными комнатами и обставлены в простом стиле прошлых времен.
Владельцы (Ада, Франческо и его отец) — особенные люди, с которыми сразу же устанавливаются дружеские, почти братские отношения. Они с гордостью показывают вам территорию отеля, который был полностью восстановлен после землетрясения 1997 года.
На завтрак предлагаются домашние продукты (и сладкие, и соленые были превосходны).
Ужин можно заказать на месте: в субботу вечером пицца была очень вкусной, приготовленной в дровяной печи.
На следующий день на ужин нам предложили отличную пасту с фасолью (pasta e fagioli), а затем качо кон ле пери (сыр с грушами).
У них также есть коровы и овцы, пасущиеся на свободном выпасе.
Мы обязательно вернемся.
Поздравляем!

Мне посчастливилось остановиться в агротуристическом комплексе Al Covo del Solengo, и я могу без колебаний сказать, что это настоящий агротуризм.
Это место просто великолепно, оно погружено в природу и отличается редким спокойствием, с поистине завораживающим видом, позволяющим полностью отключиться от повседневной рутины.
Одним из аспектов, который меня больше всего поразил, была подлинность впечатлений: предлагаемая еда действительно производится из продуктов местного производства. Молоко, сыр, йогурт и яйца поступают напрямую с фермы, где живут овцы, козы, коровы, гуси, куры, ослы и лошади. Это делает каждое блюдо аутентичным, свежим и полным вкуса, истинным выражением местной культуры.
Номера чистые, ухоженные и уютные, с очень удобными кроватями, гарантирующими прекрасный ночной сон.
Еще одним несомненным плюсом является управление: люди, которые им управляют, чрезвычайно приветливы, отзывчивы и дружелюбны, благодаря чему вы чувствуете себя как дома.
Настоящее место, где вы сможете по-настоящему ощутить суть агротуризма. Настоятельно рекомендую!

Мы были гостями Франческо и Ады со 2 по 5 января 2026 года вместе с другой семьей друзей.
Замечательный опыт. Рады познакомиться с этими двумя прекрасными людьми, которые вкладывают настоящую страсть в свое дело.
Здесь царит атмосфера, согревающая душу, вы действительно чувствуете себя частью семьи, волшебное общение, превосходные блюда и время, которое в течение года нас изматывает, здесь волшебным образом возвращается к нам.
Вы – первый подарок, вместе с вашей прекрасной умбрийской землей, этого начала года.
Барбара, Микеле и Леонардо из Вероны.

Прекрасно.
Очень дружелюбный и любезный персонал. Здесь действительно чувствуешь себя как в семье, в прекрасной семье. Еда вкусная и аутентичная, из местных продуктов.
Расположено в тихом месте, в окружении природы, вдали от движения и суеты.
Идеально для восстановления сил.

Очаровательное место, утопающее в природе, но при этом удобное для посещения великолепных городов искусств. Прекрасная семейная и уютная атмосфера, а еда тоже великолепна.
Место, пробуждающее ностальгию по настоящей жизни, куда будет приятно вернуться. Спасибо за всё, Франческо, Ада и Адриано.

ФАНТАСТИКА.
Вкратце.
1. Удобно добираться, асфальтированная дорога, Ассизи, Спелло, Разилья, Сполето и Перуджа совсем рядом.
2. Панорамная природа, у подножия горы Субазио, среди коров, лошадей и гусей…
3. Очень просторные и ухоженные номера. Идеальная чистота.
4. Отличный завтрак, всё есть, и всё домашнего приготовления. Йогурт первоклассный.
5. Невероятные ужины, мы останавливались здесь каждые четыре ночи, разные меню, очень низкие цены… щедрые порции. Фантастическая карбонара, и закуски тоже!
6. Настоящая сила Covo — это владельцы. ОНИ ДЕЛАЮТ ВАМ ХОРОШЕЕ СЕБЯ! Вот что действительно важно.
Поезжайте туда!

Мы так замечательно провели время в прошлом году… что вернулись этим летом.
Потому что Ково-дель-Соленго — это место, которое невозможно забыть… Это место, где хозяева и гости становятся вашими друзьями. Это место, где телевизор и мобильные телефоны не нужны, потому что важны человеческие отношения и переживания.
Ада, Франческо, Адриано, Барбара, Анна и Дарио — настоящее пиршество для сердца.
Это женщины, мужчины и дети, которые делают всё возможное, чтобы вы чувствовали себя как дома и частью их семьи.
Каждый день, утром и вечером, они баловали и радовали нас обильными завтраками из местных продуктов (сладкими и солеными) (йогурт, свежий хлеб, джемы, мёд, сыры, омлеты, тарты, кексы… всё домашнего приготовления) и превосходными ужинами (во всех смыслах! ), вкус которых останется в вашей памяти навсегда. Всё было восхитительно: от запеканки с грушей и сыром до свиной корейки в молоке, от ранчетто до стракотто…). Не говоря уже о вечере с пиццей.
После ужина гости собираются у костра до поздней ночи, оживлённые рассказами друг друга, звоном колокольчиков, разносящихся по лесу, и звёздным светом.
Вернёмся ли мы? Да, конечно!

Фантастическое место в самом сердце Умбрии с прекрасными видами и отличным расположением для знакомства с окрестными городами. Ада, Франческо и их семья невероятно гостеприимны и сразу создают ощущение домашнего уюта. Ужины – это незабываемые впечатления: вкуснейшие блюда из домашних продуктов, превосходное вино и приятная атмосфера за общим столом. Ужины готовятся из местных деликатесов с душой и итальянским колоритом. Вид на окрестные холмы и закатное солнце создают идеальную атмосферу для отдыха после осмотра окрестных достопримечательностей. Это прекрасное место как для пар, так и для семей с детьми. Взрослые оценят спокойствие и итальянское гостеприимство, а дети будут в восторге от возможности покормить и понаблюдать за животными. Есть небольшой бассейн! Летняя идиллия в итальянском стиле. Я обязательно вернусь, ведь мой отдых оставил только самые приятные воспоминания.

Мы провели в этом отеле восемь ночей и с грустью уезжали, возвращаясь в городскую жизнь. Этим агротуризмом с большой страстью и гармонией управляют Франческо, Ада и их семья. Они рассказали, что вся усадьба – это результат сейсмоустойчивой реконструкции старинной деревни, разрушенной последним землетрясением, с сохранением оригинальных строительных материалов (например, полы в номерах выложены терракотовой плиткой ручной работы). Номер был безупречно чистым, комфортным, просторным и, что самое главное, невероятно прохладным в жаркие июльские дни. У них есть несколько животных и фруктовые деревья, из которых они готовят превосходные блюда. Утром вы можете попробовать их джемы, йогурт, домашнюю выпечку и пироги, а также сыры, колбасные изделия и омлеты с куриными или гусиными яйцами. Вечером, по запросу, также доступен сытный и вкусный ужин. Несмотря на удаленность от крупных городов, отель находится всего в нескольких минутах езды от многих достопримечательностей Умбрии и Марке. До Спелло или Фолиньо можно добраться всего за 20 минут, до Ассизи — за 25 минут, до Перуджи или Фабриано — за полчаса, а до Губбио — за 40 минут. Это был замечательный опыт, и через несколько дней мы тоже почувствовали себя частью семьи! Спасибо!

Нет слов, чтобы описать это место; я бы назвал его «местом сердца».
Настоящий фермерский дом без излишеств, без бассейна, без телевизора, даже без телефона (но Wi-Fi работает везде, как в номерах, так и на улице). Здесь царит природа, а также улыбки, доброта и неизменная готовность помочь Адриано, Франческо и талантливого повара Ады. Расположение идеальное: среди зелёных холмов, но всего в получасе езды от крупных городов, таких как Ассизи, Губбио и Сполето. Прекрасно наслаждаться осмотром достопримечательностей, но, пожалуй, ещё прекраснее вернуться и насладиться покоем этого рая, беседой с друзьями, тишиной, нарушаемой лишь звоном колокольчиков коз, и самым красивым звёздным небом на свете. Большое спасибо за то, что приняли нас с таким искренним теплом; до скорой встречи!

Мы останавливались с 4 по 6 июля, все было фантастически. Стратегическое расположение для посещения окрестностей, превосходное гостеприимство, хозяева очень добрые и вежливые, внимательные к потребностям клиентов. Очень чистые номера, превосходный завтрак из домашних продуктов. Мы обязательно вернемся, чтобы провести больше дней в спокойствии в прекрасной Вальтопине.

Агротуризмо погружено в природу и предлагает возможность посетить все места с различными животными, которых они выращивают: лошадьми, пятнистыми и шотландскими коровами, ослами, козами, овцами, утками, гусями и курами! Мои дети были в восторге!
Благодаря доброте хозяев, которые не давали нам ничего пропустить, мы позавтракали и поужинали превосходными продуктами их производства и местного производства. Не пропустите пирог с джемом из шелковицы! А если позволит погода, вам повезет закончить ужин, пообщавшись у огня с Франческо, Адой и Адриано… как это случилось с нами!