Camere Santucci

Уголок рая в Санта-Мария-дельи-Анджели.
Мы посетили Trattoria Santucci и получили превосходные впечатления во всех отношениях. Ресторан гостеприимный и ухоженный, но именно персонал действительно имеет значение: добрые, внимательные и всегда готовые помочь, они создают ощущение домашнего уюта.
Еда подтверждает качество умбрийских традиций. Ассорти брускетт стало отличным началом, но настоящей изюминкой стали паппарделле с соусом из дикого кабана, ароматные и приготовленные до совершенства. Говядина Ангус с белыми грибами также была превосходна: невероятно нежная и идеально сочетающаяся с мясом.
Если вы ищете место, где можно хорошо поесть в аутентичной атмосфере, это именно то место в этом районе. Настоятельно рекомендуем, мы обязательно вернемся.

Как только мы приехали, мы сразу же воспользовались услугами ресторана (брата владельца).
Еда была неплохой, но и отличной тоже не назовешь. Владелец очень добрый, но номера немного обшарпанные. Кровать была с пружинами, из-за которых проваливаешься, и очень шумела. В ванной даже не было крючка для подвешивания, и ее плохо убирали. Завтрак был очень скудным.

Мы пришли в это место из необходимости, в поисках традиционной, непринужденной обстановки. Но нашли нечто совершенно другое: обслуживание было даже хорошим, официанты дружелюбными, жаловаться не на что… Проблема заключалась в том, что после заказа двух филе с горгонзолой и сливовым фондю нам пришлось ждать 38 минут, хотя заведение даже не было заполнено. Когда наконец принесли нашу тарелку, внутри оказались ровно три 4-сантиметровых цилиндра мяса, а под ними – вода со вкусом горгонзолы, которую никак нельзя было назвать фондю. Итоговая цена составила ровно 50 евро за два филе и две бутылки воды… Абсурд. Учитывая положительные отзывы, мы ожидали гораздо лучшего. Более того, когда владелец на кассе спросил нас, как всё прошло, и мы ответили, что еды на тарелке было мало, он ответил довольно грубо… К сожалению, стремясь оценить ситуацию, мы не стали делать фотографии или видео. Я просто хочу сказать, что это туристическая ловушка, и мы, будучи туристическими ловушками, попались в неё.

Отель удобно расположен недалеко от Санта-Мария-дельи-Анджели, прямо в центре города, с легким доступом к железнодорожному вокзалу. Мне понравилась долгая прогулка до Папской базилики и Святого монастыря Святого Франциска Ассизского (Basilica Papale e Sacro Convento di San Francesco in Assisi).
Номер был комфортабельным, а завтрак — отличным и красиво оформленным. В целом, это отличное соотношение цены и качества.

Учитывая количество положительных отзывов и местоположение, а также то, что Умбрия для меня — «священная земля», я ожидал чего-то действительно исключительного. К сожалению, я получил совсем другое.
Еда была довольно обычной, ничего запоминающегося, а атмосфера больше напоминала туристическое место, где во время ужина громко играла латиноамериканская музыка. Не понимаю, какое отношение это имеет к итальянскому ресторану; это почти напоминало ночной клуб.
Я съел всё только потому, что был очень голоден и мне нужно было снова отправляться в путь, но я точно туда больше не вернусь.

Обычно я не пишу отзывы о своих кулинарных впечатлениях… в этот раз мне захотелось…
Начну с того, что нас было двое, и, поскольку это было время открытия, мы пришли первыми. Несмотря на это, официант был очень медлительным, и на каждую просьбу он делал ещё 3-4 вещи между ними, даже остудив нашу еду! Мы заказали закуску… (очень плохую для запрашиваемой цены), первое блюдо было слишком дорогим, анчоусы с бурратой подали с моцареллой, и даже не было моцареллы из буйволиного молока… идём дальше… принесли совершенно другое второе блюдо, и, к нашему разочарованию, нам сказали, что заказанных нами гарниров нет в наличии, и он забрал его обратно! Поэтому мы решили заказать другое второе блюдо, которое принесли через 10 минут, и послушайте… в нём оказалась прядь волос… Что я могу сказать… ужасный опыт!

Эта траттория, расположенная всего в нескольких шагах от церкви Санта-Мария-дельи-Анджели, — отличное место для спокойного отдыха. Ужин был превосходным: закуска Сантуччи, лазанья с белыми грибами и колбасой, свиная вырезка с горгонзолой и крема каталана — всё превосходно. Ингредиенты превосходного качества и тщательно приготовленные блюда.
Персонал был невероятно дружелюбным и любезным. Спасибо за чудесный вечер 🌻

Плохое качество еды в ресторане.
Маленьким детям уделяют больше внимания, чем гостям.
В каре ягнёнка не было мяса, только жир. Жалобы были проигнорированы.

Ухоженная траттория с богатой историей. Обслуживание было дружелюбным, а еда – восхитительной. Единственный минус – кондиционер был выключен, и было очень жарко. За это заведение заслуживает 4 звезды!

Когда-то это была траттория, где можно было поесть настоящую, свежую, качественную еду… в Умбрии, заплатив 16 евро за спрессованную баранину (4 косточки)? Я и не думал, что такое бывает… папарделла с рагу из кабана… кислая и тушилась, наверное, полчаса… официант был даже любезен, но обслуживание было отвратительным… салат без масла, паста без пармезана… одно первое блюдо, один салат, два вторых блюда, пол-литра вина, фильтрованная вода из-под крана… 69 евро, какое разочарование.

Номера Santucci находятся в отличном месте и чистые. Везде свежий ремонт, большая ванная комната и кондиционер. В номере нет маленького холодильника. Машину придётся парковать на улице, а в номерах с видом на улицу шум с улицы очень сильный примерно до полуночи. После этого можно спать спокойно, даже тем, кто, как я, плохо переносит шум. Внизу есть ресторан, но мы им не пользовались. Завтрак, состоящий из упакованных продуктов (только сухих), определённо нуждается в улучшении, но тем, кто проезжает мимо, чтобы посетить Ассизи (10 минут езды), это место определённо захочется вернуться.

Trattoria Santucci — одно из тех мест, которое остается в вашем сердце. Атмосфера гостеприимная, персонал добрый, услужливый и улыбчивый, и каждое блюдо рассказывает историю традиций и страсти к хорошей еде.
Мы имели удовольствие попробовать разные блюда, все восхитительные: от вкусных и хорошо приготовленных закусок до второго блюда из мяса с белыми грибами, очень нежного и вкусного, и до тирамису, которое таяло во рту с невероятной легкостью.
Особенно нас поразила деталь, когда после того, как мы попросили большую карбонару, нам принесли второе блюдо бесплатно, даже не спрашивая. Жест, который показывает, сколько внимания и заботы они проявляют к клиентам.
Блюда на вкус как настоящая домашняя еда, приготовленная из свежих ингредиентов и по переданным рецептам, где каждый вкус имеет свою причину. Это не просто хорошо поесть, это почувствовать себя желанным гостем и побалованным.
Настоятельно рекомендуется для тех, кто ищет аутентичность, качество и обслуживание, превосходящее ожидания. Мы обязательно вернемся!

Единственная сильная сторона — это местоположение, надеюсь, что поблизости будет парковка, а также размер комнаты и красота строения, если это того стоит.
Цена, слишком высокая для того, что она предлагает.
Завтрак, значительно ниже минимального порога оплаты. Время только с 8 до 9 (вместо обычных двух часов), подается в таверне владельца, расположенной под строением, это не шведский стол, поэтому, если вы попросите воды, вам принесут только стакан… Поднос подается с нарезанным тортом (очень сухим), печеньем, джемом и шоколадом из худшего дисконтного магазина, вместо этого хлопья, только пачка… Нас было четверо.
Несъедобные круассаны, твердые и сухие, если бы не голод, обмакиваемый в капучино. Даже не предоставили фруктовых соков, так как после всего лишь одного стакана (горячего, кстати, летом…) когда попросили еще один сок, владельцу пришлось уйти, чтобы взять еще один пакет неизвестно где, строго поэтому горячий. Все это время мы с нетерпением ждем, когда нам уходить. Я категорически не рекомендую. Вокруг есть другие места, определенно с большим вниманием к клиенту, я забронировал, потому что торопился. И из-за спешки, в которой мы уезжали на следующий день.
Владелец наверняка напишет, что все это неправда. Правда в том, что для выполнения этой работы вы должны обращаться с клиентом с лайковыми перчатками. Обычно вы оставляете кувшин с водой и один с фруктовым соком вместе с пакетом холодного молока на столе или накрываете мини-шведский стол.

По совету дорогого друга ужинал с семьей в этом ресторане. Отличная еда и обслуживание. Дружелюбный и добрый персонал. Спасибо. Я обязательно вернусь со своей семьей.

Отличная траттория в центре города, в двух шагах от святилища Санта-Мария-дельи-Анджели. Окружающая среда маленькая, но знакомая. В частности, стоит попробовать вторые блюда из мяса, такие как тушеное мясо кабана и порчетта.

Уважаемый владелец, если он не может принять критику и воспользоваться ею, ему следует сменить профессию.
К моему сожалению, вынужден Вам сообщить, что мои жалобы были высказаны во время и после ужина, во время выставления счета, о котором я ничего не могу сказать, мы жаловались, а Вы сами, в черной футболке и фартуке, начали с того, что ИМ НЕ НУЖНО ПЕРСОНАЛА, даже не извинившись. Так что уверяю вас, я расстроен и не прячусь за ширмой. Желаю вам еще 30 лет, если не больше, активной деятельности. Включены отрицательные отзывы.

Если бы я мог поставить 100 звезд, я бы поставил!
В самом сердце Санта-Мария-дельи-Анджели я нашел редкую жемчужину. Ресторан, в котором качество ощущается в каждом кусочке, а цена более чем адекватна тому, что подают. Стейк Ангус был буквально великолепен: нежный, вкусный, приготовленный до совершенства. Белые грибы? Как во сне, я до сих пор думаю об этом по ночам. Картофель хрустящий снаружи и мягкий внутри, каким он и должен быть. Первые курсы? Достойный Оскара, без преувеличения.
Но настоящей королевой вечера стала котлета из баранины: аппетитная до костей! Взрыв вкуса, который мне нелегко забыть.
Безупречный сервис, гостеприимная атмосфера, внимание к деталям. Опыт, который я рекомендую всем, кто серьезно любит хорошо поесть. Комплименты!