Agriturismo Fattoria Santa Vittoria

Мы провели чудесный день: охотились за трюфелями, посетили винодельню и научились готовить пасту! Это был наш самый любимый день в Италии. Гостеприимство и профессионализм принимающей семьи были выше всяких похвал… Нам не хотелось уезжать. Настоятельно рекомендуем!

Это был самый яркий момент нашей поездки. Это был невероятный опыт, хозяева так увлекательно делились своей страстью, знаниями и опытом. Мы узнали так много нового, насладились вкусным ужином с вином в прекрасном поместье. Они очень любезны и, безусловно, страстно увлечены своим делом.

Самый яркий момент нашей поездки в Тоскану. Охота на трюфели была потрясающей, детям очень понравилось, особенно великолепная лаборатория по поиску трюфелей Aisha. Вино тоже было потрясающим, приготовленным традиционным способом. Еда, безусловно, одна из лучших, что мы пробовали в Италии, не могу не порекомендовать, обязательно посетите!

Мы с партнёром прекрасно провели время в Fattoria Santa Vittoria. Мауро, Марта и остальные члены команды были любезны и гостеприимны. Они щедро делились своими обширными знаниями о виноделии, о различных сортах пшеницы, об истории Тосканы и многом другом. Они явно очень увлечены своим делом, и это заметно по проводимым здесь мероприятиям. Настоятельно рекомендую записаться на кулинарный мастер-класс!

Потрясающий опыт с Мартой, Мауро и Аишей (лабораторией по поиску шоколадных трюфелей). Обязательно посетите это место, если будете в этих краях! Еда и вино были потрясающими, как и наши хозяева. И обязательно купите вино! Очень разумные цены за такое высокое качество. Вот как раньше делали вино – винодельня старой школы, а не обычная дегустация. Это изюминка нашей поездки в Тоскану.

Удивительно, но удивительно. Поскольку мы остановились в агротуризмо, мы воспользовались возможностью посетить винодельню. Клаудио был очень любезен и рассказал нам историю этого места и винодельни, проведя для нас поистине интересную экскурсию. Но самое лучшее началось, когда мы попробовали вина. Мы и представить себе не могли, что будем дегустировать вина с типичного северо-восточного итальянского виноградника в Тоскане, и какие! Насыщенные, сбалансированные, прекрасное сенсорное путешествие от белых к красным, более классические по стилю, но всё же с характерными нотками, возможно, нетипичными для того, что я знаю о тосканской винодельческой традиции. Но настоящим событием стало Vin Santo. Уже во время объяснения процесса производства этого вина наши ожидания были завышены, и оно полностью оправдало ожидания – как по аромату, так и по вкусу.
По-настоящему лучшее вино; я редко встречал сладкие вина с таким характером.
Я обязательно вернусь сюда, чтобы попробовать будущие винтажи.

Очень живописное место, а Клаудио невероятно эрудирован и умеет передать свою страсть как к вину, так и к истории региона. Он позволил нам продегустировать все их красные вина, включая Vin Santo, их флагманский продукт. Цены вполне разумные, учитывая качество продукции. Помещения над погребом великолепны; мы видели их лишь мельком, но можно заказать экскурсию. Настоятельно рекомендуем!

Мауро многому нас научил. Сначала у нас была охота за трюфелями, а затем обед.

Фантастические вина, паста и оливковое масло.

Какой теплый прием — еще раз! Дополнительные продукты Fattoria Santa Vittoria (вино, мед, варенье, макаронные изделия) на столе ждут нас, голодные и жаждущие путешественники. Пейзаж красивый и захватывающий. Еще раз спасибо, Марта и Мауро.

Фаттория Санта-Виттория-это всегда одно из наших любимых мест для посещения. Есть так много замечательных впечатлений! Наш гид Мауро был отличный! Мы любим охоту на трюфели и узнав о том, как трюфели культивируют и выращивают. Винный тур и дегустация фантастические! Есть много интересных сортов винограда и стили виноделия… плюс, вина прекрасны! И, обед для гурманов прекрасного. С нетерпением ждем нашего следующего визита!

Замечательное место и Марта, так добрый человек.

Все прекрасно… добро пожаловать, еда, вино, чистота… Я мог бы попросить больше.