bathroom Собственная ванная комната tv Телевизор hearing Звукоизоляция
Бесплатный Wi-Fi
shelves Халат kitchen Холодильник airwave Фен heat_pump Отопление iron Гладильные принадлежности emoji_food_beverage Чайник self_care Туалетные принадлежности dry_cleaning Полотенца bathroom Собственная внешняя ванная комната shower Душ checkroom Шкаф






















Нам посчастливилось занять столик на террасе Osteria del Borgo, и от начала до конца это был незабываемый тосканский ужин. Персонал был приветливым и гостеприимным, а вино – превосходным – неудивительно, ведь владелец также является членом местного винного клуба и с гордостью предлагает всё. Даже хлеб, поданный в маленьком коричневом мешочке, придавал блюду простой, но аутентичный штрих.
Я начал с ассорти из мяса и сыра, а изюминкой стал выбор выдержанного пекорино в сочетании с домашними джемами матери владельца. Это было настолько восхитительно, что я заказал ещё одну порцию – это сочетание теперь стало для меня золотым стандартом. Паста была прекрасного домашнего приготовления из свежайших ингредиентов, украшенная трюфелем, который был просто поцелуем шеф-повара. Тирамису было просто превосходным.
В завершение нас угостили эспрессо и лимончелло за счёт заведения – идеальное завершение ужина. А ещё более особенным этот ресторан сделал сам владелец, по-настоящему приятный человек, с которым мы много смеялись и содержательно беседовали. Его страсть к еде и традициям прямо-таки очевидна.
Этот ужин по-настоящему открыл мне глаза на то, насколько особенна тосканская кухня. Желаю ему и его бизнесу всяческих успехов и безмерно рекомендую это место.