B&B Osteria Del Vicario

Мы совсем недавно открыли для себя это чудесное место, которое обязательно стоит посетить всем любителям веганской кухни. Мы ужинали на открытой лоджии, и благодаря ограниченному количеству столиков и потрясающему виду на Сан-Джиминьяно, вы погружаетесь в романтическую и невероятно расслабляющую атмосферу. Обслуживание было безупречным, внимательным и точным, а кухня идеально сочетала и подчеркивала вкусы и ингредиенты местной сезонной веганской кухни, которая удивляет вас от закуски до десерта. Винная карта превосходна, и вы можете начать трапезу с коктейля, в том числе безалкогольного, что станет идеальным началом. Мы обязательно вернемся, как только появится возможность. Браво Эрику и Элеоноре за их концепцию и страсть к своему делу.

Атмосфера была уютной; мы ужинали на террасе с несколькими другими посетителями, что создавало ощущение эксклюзивности и делало ужин очень приятным. Веганское блюдо было наполнено интересными ингредиентами. Персонал был дружелюбным и услужливым.

Я провела три ночи в Osteria del Vicario и не могла сделать лучшего выбора. Расположенный в самом сердце Чертальдо Альта, ресторан предлагает виды на деревню и потрясающие тосканские холмы. Веганская кухня превосходна и удивляет, не говоря уже о том, что блюда подаются на захватывающей панорамной террасе. Гостеприимство было превосходным, а персонал — по-настоящему дружелюбным. Я рекомендую это место всем, кто хочет расслабиться и насладиться красотой нашего города. Я обязательно вернусь.

Мы остановились всего на одну ночь по системе полупансиона, и ужин был феноменальным с точки зрения качества блюд:
Прекрасное сочетание вкусов, насыщенный аромат и невероятно привлекательная подача 🤩
Если кто-то все еще убежден, что полностью растительная кухня не может удовлетворить и удивить вкусовые рецепторы, я сердечно приглашаю вас посетить Osteria del Vicario: их кухня готова доказать вам обратное.

Ресторан расположен в историческом центре, в живописных тосканских холмах. Схема проезда хорошо указана в бронировании. Отличное обслуживание и интересное, разнообразное меню. Меню напитков разнообразно и предлагает множество вариантов сочетаний. Мы также оценили безалкогольные коктейли для тех, кто не употребляет алкоголь. Я не могу ничего сказать о размещении, так как бронировала ресторан только для романтического вечера, который, должна сказать, прошел на ура. Подходит как для тех, кто уже привык к растительной кухне, так и для тех, кто действительно хочет исследовать потенциал и вкус сочетания ингредиентов, полученных без жестокого обращения с животными. Цена может показаться немного высокой, особенно если вы выбираете различные алкогольные и безалкогольные варианты, но, на мой взгляд, она соответствует качеству кухни.

Прекрасный День святого Валентина в необычном месте с великолепным видом.
А еда… веганская кухня в лучшем виде. Эрик и Элеонора — безупречные и дружелюбные хозяева. A+++ 😍

Прекрасный Палаццо делле Белле Арти. Чистые и комфортабельные номера (без кондиционера и телевизора). Стратегическое расположение для тех, кто хочет остановиться в Чертальдо и окрестностях; в противном случае, это уединенное место. В низкий сезон все в историческом Чертальдо закрыто. Однако это лучшее время для тех, кто ищет отдыха. Хозяева очень добрые и гостеприимные.

Osteria del Vicario — волшебное место, которым так же волшебно управляет хозяин, сопровождавший нас на протяжении всего нашего пребывания. Мы также поужинали там, и это был поистине восхитительный опыт, который я бы обязательно повторила. Атмосфера была незабываемой. Еще раз выражаю свою благодарность шеф-повару.

Расположение великолепное: с террасы открывается потрясающий вид, а вдали видны башни Сан-Джиминьяно. Номера оформлены в типичном тосканском стиле и безупречно чисты. Мы также заказали ужин – первоклассное вегетарианское меню из местных продуктов с элегантной и креативной подачей. Хозяева были невероятно любезны и внимательны. Настоятельно рекомендуем, даже для романтических выходных!

Мне очень понравилось наше посещение. Это полностью веганское заведение, и, хотя я сама не веганка, я с удовольствием «попробовала» его. Еда была действительно интересной, а обслуживание – очень приятным. Это идеальное тихое место для молодой пары веганов. Однозначно рекомендую, мне было здесь комфортно и спокойно, очень спокойно и уютно. Впрочем, это относится и к Чертальдо-Альто, и ко всему итальянскому региону Тоскана ☺️

В Чертальдо, романтичной деревушке, не удивились, что так много пар, в основном англосаксов, поженились всего за два дня! Osteria del Vicario расположена на самой высокой точке деревни, откуда открывается панорамный вид и царит тишина. Номера немного тесноваты для длительного проживания, но это бывшие монашеские кельи. Завтрак был превосходным, и, говорят, ужин тоже, но мы там не обедали. Мы обязательно вернёмся!

Очень строгая временная политика, навязанная несколько пугающим тоном. Превосходная еда, впечатляющее расположение, высокая плата за вход — 6 евро с человека. Моему тринадцатилетнему сыну очень хотелось бы встретиться с шеф-поваром Элеонорой, чтобы лично похвалить её, но, несмотря на многочисленные искренние комплименты и на то, что обслуживание уже закончилось (ровно в 21:00, как и просили 😂), менеджер ресторана не предоставил ему такой возможности. В любом случае, это отличный ресторан.

Мы остановились на полупансионе в Osteria del Vicario, и это был незабываемый опыт, который мы бы с удовольствием повторили. Расположенный в очаровательной средневековой деревне Чертальдо-Альто, отель предлагает лучшее расположение.
Вегетарианский дегустационный ужин, несомненно, стал изюминкой: тщательно подобранный выбор блюд из продуктов, приготовленных из нашего сада, и удивительные вегетарианские сыры. Отдельного упоминания заслуживает расположение: ужин в монастыре с видом на закат был просто волшебным.
Моя девушка — вегетарианка, а я — всеядный, и мы оба были в восторге от вегетарианских блюд. Эрик и Элеонора организуют всё с большой заботой и энтузиазмом: я ещё раз выражаю им благодарность за их преданность своему делу.
Если вы посетите их летом, рекомендую также посетить кинотеатр под открытым небом в соседнем замке: это идеальный способ продолжить вечер после прекрасного ужина.

Мы отправились из Романьи, чтобы поужинать и насладиться меню, полностью разработанным с использованием растительных ингредиентов. Мы не разочаровались. Место действительно впечатляет: панорамная терраса и неподвластная времени атмосфера. Еда была превосходной, а обслуживание — дружелюбным и безупречным.

Первые слова, которые приходят на ум, это страсть, исследование, смешение ароматов, культур, религий, все это в сопровождении хозяев, которые своей страстью и профессионализмом заставляют вас почувствовать себя настоящим гостем, которому просто нужно отдаться фирменным блюдам, приготовленным владельцем. Ой, я забыл, это настоящий кулинарный опыт… Брави, брави, брави.

Мы специально забронировали поездку, чтобы поужинать в Osteria del Vicario, и я бы с удовольствием вернулась! Это потрясающее место с романтическим видом на холмы и таким вниманием к деталям, что нам захотелось купить такую ​​же посуду! Мы прекрасно поели; и муж (гордый всеядный), и я остались очень довольны каждым блюдом. Выбор алкогольных и безалкогольных напитков тоже был превосходным! Персонал был очень дружелюбным. Это настоящий райский уголок! Рекомендую приходить днём, чтобы полюбоваться видом.

У нас была наша мечта — веганский свадебный пир в Osteria del Vicario. Эрик и Элеонора были исключительными хозяевами и сделали наш день таким особенным и беззаботным.
Еда была полна вкуса, цвета и свежих сезонных ингредиентов — мы не могли и мечтать о более вкусном образце веганской кухни!
Виды с террасы захватывают дух, а тосканская сельская местность стала идеальным фоном для нашего праздника. Весь вечер был похож на сон!