Casa Pietraia

В поисках хорошего оливкового масла мы спонтанно зашли в этот магазин. Самого Маттео там не было, но его отец уделил нам много времени. Он был невероятно дружелюбен, многое нам объяснил и показал, как распознать хорошее оливковое масло и как правильно его дегустировать. Качество превосходное, а цена просто вне конкуренции. Мы очень рады, что нашли это маленькое сокровище.

Он был поистине добрым и щедрым человеком, помогал нам во всем, чем мог, даже не будучи нашими гостями.
Он заботился о нас с огромной любовью и вниманием, а таких людей редко встретишь.
Я настоятельно рекомендую это место за его необыкновенное гостеприимство и человечность. 🩷

Посещение Тосканы — это большая честь, и Casa Pietraia — поистине особенное место благодаря своему расположению, красоте и комфорту. Кроме того, теплый прием и профессионализм владельцев заслуживают всяческого одобрения. Я настоятельно рекомендую это место.

Мы провели длинные выходные с друзьями на ферме Маттео и его родителей, включая ужин, приготовленный Эммой. Нам понравилось на все 200%, особенно благодаря превосходному гостеприимству. Очень рекомендуем!

Мы совершили подробную экскурсию с Маттео, который с увлечением рассказал об истории Casa Pietraia и провел нас по всем этапам производства своего органического оливкового масла первого холодного отжима. Нам посчастливилось увидеть сбор урожая и попробовать его превосходное масло. Мы настоятельно рекомендуем эту экскурсию: Маттео — знающий и гостеприимный гид. В следующий раз, когда мы приедем, мы обязательно остановимся в Casa Pietraia. Большое спасибо, и… до встречи в следующий раз!

Мы отправились на винный тур с Маттео, и это было чудесно. Маттео очень эрудированный и гостеприимный человек. Мы определённо рекомендуем его винный тур. Он также подарил нам образец своего оливкового масла, что просто потрясающе! В следующий раз мы обязательно остановимся на его вилле (как жаль, что мы не знали об этом заранее, ведь я бы точно выбрал его).
Мы прекрасно провели день с Маттео, и он сделал для нас всё возможное! Настоятельно рекомендуем.
10/10

В Casa Pietraia мы получили замечательные впечатления от дегустации оливкового масла. Нас радушно встретил Джанкарло, и мы узнали интересные исторические факты о сельском хозяйстве, от которого выигрывают оливковые деревья. Например, мы узнали, что изменение климата тоже оказывает влияние. Затем приехал Маттео, и мы отправились на удивительно познавательную, но в то же время непринужденную дегустацию оливкового масла. Технические подробности о процессе производства и множество возможностей задать личные вопросы сделали дегустацию по-настоящему приятной. После дегустации мы можем, как сказал Маттео, «вернуть» некачественное оливковое масло в ресторан. :) Искусство производства качественного оливкового масла действительно заслуживает большего уважения. Настоятельно рекомендую посетить Casa Pietraia!

Один из лучших моментов нашей поездки в Тоскану мы провели с Матео и его спутницей. Они поделились с нами своей страстью к оливковому маслу. Экскурсия и дегустация были очень познавательными. Она нашла время, чтобы перевести для нас всё на французский. Дети здесь приветствуются. Качество и цена их масла, безусловно, несравненны. Огромное спасибо за ваш приём и вашу доброту.

Здесь мы провели очень познавательную дегустацию оливкового масла. Маттео сам дегустатор, и у него есть своя оливковая роща. Он невероятно много рассказал, и мы остались в гораздо лучшем настроении. Прекрасное место и восхитительное оливковое масло.

Увлекательная дегустация оливкового масла с Маттео! Экскурсия среди оливковых деревьев на территории усадьбы уже очень познавательна, а затем Маттео (который сам является дегустатором оливкового масла) объясняет и сопровождает нас во время дегустации трёх своих оливковых масел (причём он заставляет нас попробовать масло, которое по качеству не сравнится). Это просто великолепно. Маттео – настоящий энтузиаст своего дела, экскурсия, которая должна была длиться около 1 часа 15 минут, продлилась вдвое дольше! И, в довершение всего, цены на оливковое масло на распродаже очень разумные, поэтому мы уехали с несколькими бутылками. Хорошая новость: Маттео поставляет оливковое масло за границу. Когда наши бутылки опустеют, мы сможем заказать ещё. Мы не останавливались в отеле Ageiturismo, но отель тоже великолепный. До скорой встречи!

Семейная дегустация оливкового масла в Casa Pietraia – обязательное место для посещения в Тоскане!
Во время нашего визита в Тоскану мы хотели попробовать местные развлечения, такие как дегустация вин, оливкового масла и поиск трюфелей. Поскольку лето не самое подходящее время для поиска трюфелей, а дегустация оливкового масла была самым подходящим вариантом для подростков, мы решили попробовать. Это стало одним из самых ярких впечатлений нашей поездки.
В нашем отеле нас порекомендовали Маттео в Casa Pietraia, и лучшего гида мы и представить себе не могли. Маттео – увлечённый, невероятно эрудированный человек и настоящий посол культуры производства оливкового масла. Он увлекательно познакомил нас с процессом производства оливкового масла, рассказал о методах сбора урожая, купажировании, экологичных методах и важности сохранения местного биоразнообразия. Его рассказ о том, как география и климат влияют на развитие оливковых деревьев, был особенно впечатляющим.
Хотя мы не смогли увидеть процесс измельчения в действии, Маттео наглядно объяснил каждый этап и рассказал о том, как проводятся профессиональные дегустационные конкурсы оливкового масла. Мы также узнали, как масло хранится, разливается по бутылкам и консервируется на ферме.
Маттео свободно говорит по-английски и сделал занятие увлекательным и познавательным для всех возрастов.

Сказать, что это был потрясающий опыт, было бы преуменьшением. Это не просто Airbnb. Маттео, Эмма и Джанкарло были невероятными хозяевами, которые постоянно делали все возможное, чтобы сделать этот отпуск в Тоскане таким, каким мы его себе представляли. Их знание местности, включая места для посещения, гастрономические впечатления и исторические/культурные познания, были выше всяких похвал. Casa Pietraia прекрасна, удобна и является такой же важной частью опыта, как и окружающий регион. Мы помогли приготовить сенсационную тосканскую еду, которая стала еще лучше благодаря компании наших хозяев, которые относились к нам как к семье. Маттео — настоящая жемчужина, которая бронирует, дает рекомендации, арендует автомобили, проводит трансферы из аэропорта и организует винный тур — всегда дружелюбный, доступный и знающий. Какое первоклассное десятизвездочное место!

Если вы окажетесь в Тоскане, лучшее место для проживания — Casa Pietraia. Вилла с красивыми комнатами, место, где можно загорать у бассейна или просто отдыхать и смотреть на закат.
Хозяева Джанкарло, Эмма и Маттео замечательные; они приветствуют вас как членов семьи, всегда рядом, чтобы вам ни понадобилось.
Эмма приготовила замечательный ужин в нашу первую ночь там. Маттео отвез нас посетить винодельни. Он так хорошо знает этот район, и он порекомендовал места для посещения и рестораны.
Определенно вернемся.

Мы с мужем пригласили 6 членов нашей семьи в путешествие всей жизни в нашу любимую страну. Вторую половину поездки мы провели в Casa Pietraia с Маттео, Эммой и Джанкарло. Мы не могли спланировать более прекрасную поездку в Тоскану. Это был действительно самый яркий момент всего 17-дневного пребывания нашей группы в Италии.
Гостеприимство, расположение, удобства, виды и еда были, без сомнения, лучшими из тех, что я когда-либо видела в мире. Я не лгу, когда говорю, что я прослезилась, когда мы уезжали. Нас заставили почувствовать себя членами их семьи и обнялись со всеми!
Завтрак каждое утро, ужин винодела, кулинарный класс и все другие замечательные блюда, которые нам приготовила замечательно талантливый шеф-повар Эмма, были просто совершенством, и вы можете сказать, что они были приготовлены с любовью.
Время, гостеприимство, знания, доброта и упорный труд Маттео были выше всяких похвал. Он был терпелив с нами и помог спланировать замечательную неделю. Просто нет слов. Он рассказал нам об оливковом масле семьи, пока мы его пробовали. Вкусно и органично. Наша группа заказала 61 бутылку LOL. Это должно вам что-то сказать.
Джанкарло был полон замечательных знаний об истории, местных, винах и оливковом масле, которыми он с гордостью поделился. Его доброта к нам и его страсть к своему дому и окрестностям были совершенно очевидны, и это стало одной из моих любимых частей нашей недели там.

Мы не хотели уезжать! К нам относились как к семье, мы чувствовали себя как семья. Номера были безупречны, а душ, ха-ха! После путешествия по Риму и Флоренции и проживания в крошечных Airbnb с ультра-крошечными ванными комнатами душ определенно стал для моего отца изюминкой, ха-ха. Но я имею в виду, ВСЕ было безупречно. Маттео — лучший хозяин, которого я когда-либо встречал во всех моих путешествиях, а урок кулинарии Эммы был самым ярким моментом всей нашей поездки! В конце кулинарного урока мы с Маттео, Эммой и Джан-Карло сели за стол, делясь едой, веселыми историями и вином! Нам искренне не хотелось покидать этот великолепный дом и прекрасную семью!

Я участвовал в дегустации оливкового масла, действительно интересном опыте, богатом содержанием в дополнение к превосходному качеству опробованного масла.

Мы посетили Casa Pietraia для дегустации оливкового масла, впечатления были фантастическими, поскольку Маттео не ограничился тем, что позволил нам попробовать свой превосходный продукт, а провел нас в настоящем путешествии по вселенной «Нефти», начиная с посещения оливковой рощи и заканчивая подробным объяснением процесса помола и заканчивая характеристиками продукта, когда он попадает на наши столы, обучая нас пробовать, но, прежде всего, отличать хорошее масло от плохого. К сожалению, наш визит был недолгим, но Casa Pietraia также представляет собой красивый фермерский дом, расположенный среди незагрязненного ландшафта, с большим панорамным бассейном. Короче говоря, это фантастическое место в любое время года, но весной оно, безусловно, показывает себя с лучшей стороны.