Torre Al Sasso B&B

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Просто незабываемый вечер в Torre dei Pazzi.
Место неописуемо: завораживающее, пленительное, погруженное в сказочный пейзаж, что делает впечатления еще более волшебными. Место, где время словно остановилось, и каждая деталь способствует созданию неповторимой атмосферы.
Шеф-повар Габриэле Ромери удивил нас неожиданными блюдами, представив овощи из собственного сада – такие свежие и полные вкуса.
Буррата с овощами была невероятно нежной, идеальный баланс между сливочностью и свежестью.
Кростини с баклажанами и зеленым луком? Это, мягко говоря, нечто совершенно иное: насыщенные, но гармоничные вкусы, поистине незабываемые.
Тальолини с лимоном с собственной фермы, слегка острые с помидорами черри, стали взрывом вкуса: свежие, ароматные и идеально сбалансированные.
Десерты заслуживают особого упоминания: домашний тирамису с лимончелло был изысканным и неожиданным, а яблочный пирог вернул аутентичные, настоящие вкусы, как в старые добрые времена.
Соотношение качества и цены явно несбалансировано, что становится все более редким явлением.
А домашнее красное вино, мерло/каберне, просто неотразимо… Я бы выпил целую бочку!
Опыт, который стоит повторить. Настоятельно рекомендую.

Всем, кто хочет попробовать настоящую местную кухню, я настоятельно рекомендую это место. Превосходные тальолини, потрясающая тальята, исключительные десерты… просто жалко покидать стол!

Незабываемые впечатления… Думаю, стоит попробовать и другие блюда. Шутка особенная! До скорой встречи… Работа сделала нас известными, и мы вас не отпустим! Поздравляю… Очень рекомендую.

Замечательный опыт и восхитительное открытие! Место действительно прекрасное, как внутри, так и снаружи, а атмосфера одновременно деревенская и элегантная. Мы ужинали у камина, что было очень романтично. Еда действительно восхитительна; чувствуется качество местных продуктов. Меню ограниченное, но эффективное, всего несколько вкусных и тщательно приготовленных блюд. Настоятельно рекомендую!

Прекрасно… погружение в XIX век… небольшой замок в тосканских лесах, но легкодоступный. Мы остановились здесь случайно, и нас, несомненно, обслужили любезно, внимательно и с энтузиазмом. Изысканная еда, от кофе до тартара с горчицей, была превосходной. Конечно, выбор блюд не превышал дюжины, но все они были приготовлены из продуктов, выращенных в саду или небольшими производителями. Отлично, спасибо, прекрасная остановка на обед.

Приятная находка, сделанная случайно во время велосипедной прогулки с друзьями по флорентийским лесам.
Несмотря на грязь, нас встретили с улыбкой и большой добротой.
Еда была превосходной, с большим вниманием к деталям в выборе ингредиентов; мы действительно хорошо поели.
Местоположение тоже было прекрасным, как внутри, так и снаружи. Поздравляем Франческу, Джузеппе и весь персонал. Мы обязательно вернемся.

В субботу вечером я ужинал в этой восхитительной остерии. Я сидел у большого, пылающего камина в тёплой, уютной комнате, как и сам хозяин. Местная кухня была первоклассной, тщательно приготовленной и очень вкусной. Также был представлен широкий выбор вин. Это было просто замечательно. Жаль, что мы не смогли остаться на ночь: всё было занято. Настоятельно рекомендую. Алессандра из Перуджи.

Райское местечко на холмах недалеко от Флоренции, идеально подходящее для обеда или простого отдыха под беседкой.
Разнообразные блюда, приготовленные безупречно.
Вкусная лимонная паста.
И, конечно же, обширная карта местных вин, подобранных с любовью.

Наткнулась на него случайно, и, надо сказать, это было совпадение… Я зашла пообедать с дочерью. Мы заказали паккеро, тальяту, десерт, воду, вино и кофе за 48 евро. Место поистине прекрасное – в замке посреди флорентийской глубинки. Что касается еды, то тут претензий нет. Паккеро с рагу были хороши, как и мясо. Чизкейк мог бы быть и лучше. Если бы мне нужно было найти недостатки, то это непонятное меню и отсутствие возможности увидеть цены.
В любом случае, было красиво и вкусно. Я бы с удовольствием вернулась.

Потрясающая еда, потрясающие люди. Здесь действительно чувствуется любовь и упорный труд, вложенные во всё. Эти добрые люди усердно трудятся и дарят незабываемые впечатления.

Впечатления, которые невозможно повторить. Атмосфера прекрасная, но в целом всё плохо. Меню не соответствует описанию на сайте, в нём отсутствует несколько блюд (нет пинсы, только одно основное блюдо на выбор), но, что самое главное, цены слишком высоки для такого качества и количества. Рагу из кролика изобилует мелкими косточками, которые представляли собой серьезную опасность во время еды. В 22:30, несмотря на то, что нас было всего несколько человек, нас чуть не выгнали, чтобы закрыть заведение.

Действительно вкусные блюда, очень дружелюбный персонал, тихое место в горах, я бы с удовольствием вернулся!

Маленькая жемчужина, которую стоит открыть.
Мы действительно ушли с улыбкой. Место, где удается сочетать традиции и креативность, благодаря очень талантливому шеф-повару, который знает, как улучшить каждое блюдо вкусом и техникой.
Первые блюда — настоящая сильная сторона: интенсивные вкусы, идеальное приготовление и подача с вниманием к мельчайшим деталям, как в звездном ресторане, но с теплой душой настоящей таверны.
Атмосфера гостеприимная, и вы можете дышать страстью в каждом уголке, от любезного обслуживания до кухни, которая рассказывает историю. Остановка, которую нельзя пропустить для тех, кто ищет аутентичность и качество. Мы обязательно вернемся!

Поздравляю Франческу и Джузеппе. Ваша преданность делу была вознаграждена и, несомненно, будет вознаграждена еще больше. Я обедал в ресторане. Меню простое, но разнообразное и тщательно приготовленное новым шеф-поваром Габриэле. Сырье из сада Джузеппе, полученное в нулевой миле, имеет значение. Персонал дружелюбный и внимательный. Мне удалось посетить апартаменты, которые также предлагают гостям семейное тепло. Я не могу дождаться, чтобы вернуться однажды вечером на ужин, чтобы насладиться прохладой холмов всего в нескольких минутах езды от жары Флоренции. Возможность сохранить сельскую атмосферу башни Пацци пятнадцатого века — это плюс этого места.

Очень хорошая пинса! Блюдо и бутерброды тоже превосходны. Просторный снаружи, идеально подходит для детей. Ванная комната с пеленальным столиком, высокими стульчиками. Действительно хорошее соотношение цены и качества.

Прекрасное и невероятно историческое место. Действительно волшебный и расслабляющий. Очень добрые владельцы, как и ребята, которые там работают, страсть и забота, которые они вкладывают в выполнение своей работы, не остается незамеченной. Отличная пинса, отличная кулинария и восхитительный вкус. Бутерброды тоже очень хорошие и особенные! Шоколадный торт для завершения по-настоящему вкусного ужина. Могу только сказать, что остался полностью доволен. Отличная цена! Спасибо за чудесный вечер, который мы смогли провести благодаря всему вашему вниманию и тому значению, которое вы умеете оказать каждому клиенту.

Впервые я иду на башню Пацци.
Приятный вечер с аперитивом на террасе и ужином в саду.
Прекрасная атмосфера, внимательное и очень гостеприимное обслуживание.
Негрони превосходен в качестве аперитива, а пинса со шпинатом.
Отличная работа!