Отзыв об отеле Casa Gala

Первый отпуск в Монтекатини-Альто с мужем. Мы сразу же исследуем деревню и завершаем тур поиском места для ужина. Площадь полна предложений, но среди всех мы выбрали Casa Gala из-за меню и общего впечатления, которое производит это место, несмотря на то, что оно находится очень близко к станции живой музыки, которая в тот момент развлекала множество туристов, и поэтому страдает от несбалансированной громкости из-за небольшого расстояния от усилителя, что было помехой для нас из-за желания большего спокойствия.
Нам сразу же предложили сесть за один из столиков в соседнем скрипичном зале: замечательно! Первый плюс, если вы любите наслаждаться (вкусными) блюдами в тишине, общаясь и смакуя впечатления. Обслуживание по-прежнему превосходное: профессиональное, но также непринужденное, внимательное, но не навязчивое.
Все блюда (которые мы разделили, потому что нам нравится пробовать много разных блюд) имеют свою индивидуальность, ингредиенты несомненного качества, разнообразие может удовлетворить любой вкус.
Возникает поиск классики и более эксцентричных блюд, сочетания необычных вкусов, приготовленные с элегантностью, без перебора и без желания удивить все вкусы. Короче говоря, спасибо шеф-повару Симоне!
В конце концов, мы с радостью вернулись в последний вечер, также отменив предыдущее бронирование в других ресторанах, чтобы иметь возможность попробовать другие блюда.
Более того, мы заказали больше обычного, просто чтобы насладиться этим последним вечером: мы встали сытыми, но совсем не тяжелыми, несмотря на жареные блюда и десерт, заказанные исключительно для обжорства. То ли они мудро отмеряли порции, основываясь на наших заказах, то ли все было просто особенно хорошо, я не могу сказать, но соотношение цена/качество определенно превосходное!
Настоятельно рекомендую!
Бонус: в переулке был чудесный ветерок!