Agriturismo Poggio alla Luna

Фантастический семейный фермерский дом!
С группой друзей мы остановились на обед и насладились отличными блюдами, приготовленными из продуктов, произведенных на ферме.
Менеджеры заставили нас чувствовать себя как дома.
10/10.

Мы с напарником проделали один из многочисленных треккинговых маршрутов в Герфалько и на обратном пути робко спросили, можно ли что-нибудь съесть без предварительного заказа. Там был стол с четырьмя другими людьми и еще один набор на четверых. Владелец использовал точные слова: «Если вы удовлетворены тарелкой пасты с мясным соусом и домашней разделочной доской, я буду рад это сделать».
Все было очень легко, нас приняли с любовью, встретив нашу собаку, мы заказали суперкрафтовое пиво, воду, две макароны с рагу, приготовленным вручную (и как следует) и, конечно же, блюдо из домашней колбасы. Очевидно, один лучше другого. Все в сопровождении солений в масле и собственного производства. Простоватое, простое, настоящее и честное место. Открытые совсем недавно, они усердно работают над резервированием, чтобы всегда иметь возможность гарантировать использование своих продуктов и мяса. Когда я закончил первое блюдо, лучшим для меня было то, что семья владельцев сидела за столом, который я видел накрытым для еды. Итак, мы все вместе говорили о еде, напитках, впечатлениях и своих делах на равных. Они предложили нам превосходное Вин Санто, всегда приготовленное ими, домашний десерт из песочного теста с какао, рикотты и компота из инжира и груш (простой и мирового класса). Было такое чувство, будто остановился у бабушки. НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ.

Волшебное место!
Мы случайно оказались здесь, в этом волшебном месте, на обед во время нашего отпуска в Тоскане… Елена встретила нас своей заразительной улыбкой и дружелюбием в этом фермерском доме, окруженном природой.
Все предлагаемые продукты являются домашними и производятся непосредственно ими, что является разумной ценой за предлагаемые ими услуги.
Настоятельно рекомендуется для таких, как мы, которые хотят пообедать или поужинать в окружении природы и спокойствия, а также для тех, кто хочет провести отпуск вдали от городского смога.

В небольшой средневековой деревне, расположенной в Герфалько, находится этот деревенский семейный фермерский дом с отличным гостеприимством, очень хорошее место, чтобы провести семейный день в полной релаксации, насладиться.
Пейзаж и сохранение хладнокровия.
Дружелюбный и внимательный персонал, обильные и, прежде всего, настоящие блюда, все на нулевом километре их производства. Я очень рекомендую это.
Отличное качество/цена.

Несколько дней назад я ужинал в этом заведении. Без карты-меню и без цены. Панзанелла — довольно маленькая разделочная доска с двумя кусочками сыра пекорино. 2 помидора разрезать вдоль. 1 кабачок и 2 ломтика баклажанов, приготовленных на гриле. Хотя ничего не приготовлено. Порции подходят для аперитива. За скромную сумму 50 евро. Без слов. Среди прочего отмечу, что разница в отзывах огромная. У меня, как и у других, не было выбора. Всего несколько холодных вещей. Без слов.

Каким должен быть настоящий фермерский дом. Простая, настоящая, чистая еда, приготовленная из продуктов, произведенных на ферме, поэтому исключительно в сезон. Традиционная и легкая кухня. Исключительные десерты. Отличное качество предлагаемых блюд. Дружелюбный и добрый персонал. Он станет отправной точкой наших дней в Маремме.

Мы останавливались в середине недели августа.
Очень простое предлагаемое меню: 2 первых блюда и 2 вторых, меню и прайс-листа нет, счет может преподнести неприятные сюрпризы.
В качестве первого блюда вы могли выбирать между: макаронами с рагу (паста промышленного производства, а не домашнего приготовления) или панзанеллой (черствый хлеб, пропитанный дольками лука, корнишонами и помидорами черри, скудное блюдо тосканской традиции…)
Второе блюдо: ассорти с сыром или кроликом.
Нас четверо, и мы выбираем три разделочные доски, одну пасту и одну панзанеллу.
Достаточное качество еды, макароны не домашние и их можно почувствовать, панзанелла, плохое традиционное блюдо, не имеет привлекательного вкуса сама по себе и также подается холодной из холодильника (в будущем следует избегать этого в любом ресторане, учитывая скудность сырья и учитывая стоимость) мы были разочарованы, когда принесли блюдо на троих: у нас было по полтора мясных нарезки каждого из 4-х разных видов (из них два мясных нарезки со слегка пограничным вкусом. Вероятно, приготовлено из субпродуктов, которых тоже следует избегать в будущем) и без сыра!
Я спросила, на троих или они неправильно поняли, но они подтвердили, что на троих! Судите сами по фото…
Потрясенный, я впервые в фермерском доме просыпаюсь голодным с такой маленькой посудой. Заплаченная цена слишком высока за то, что нам удалось «попасть под зубы».