Albergo La Baita

Ла Байта — это действительно маленький райский уголок, где можно избежать городского хаоса.
Чистый отель, с ухоженным садом. Кухня с аутентичными и оригинальными вкусами.
Г-н Роберто и весь персонал добрые и компетентные.
Рядом с отелем начинается ряд троп для любителей пеших прогулок.
Мы обязательно вернемся.

Как всегда, я благодарю г-на Роберто.
И весь его персонал за прием,
В этом году я привел с собой двух друзей, и я.
Очень доволен небольшим пребыванием, успешным.
Мы уехали, сказав себе, что вернемся еще на несколько дней.
Мы с друзьями прекрасно провели время.

Очень красивое место.
Подходит для полного расслабления.
Отличная кухня.
Единственный недостаток: дорога до отеля очень узкая, проходима небольшими машинами. Тем не менее, владелец был очень готов выступать в качестве шаттла.

Нам посчастливилось почти случайно побывать на ужине в La Baita в прошлый понедельник 7 октября. На ужин мы вернулись и во вторник, на этот раз не по ошибке. Все элегантно и просто изысканно, начиная от открытого парка и заканчивая подаваемой едой. Удивляет выдающийся уровень кухни: от равиоли с овощами с маслом и грецкими орехами до луковых омлетов, приготовленных с большим мастерством, высококачественных сыров и медов, божественных мальтальяти с песто, салатов и дикого радиккио из огорода, присутствующего в структуре, Изысканный тирамису амаретто.
Эти простые и, следовательно, сложные в приготовлении продукты сопровождаются элегантным и расслабляющим поведением г-на Роберто и г-жи Мартины.
В этом сне около 20.00/20.30 появляется лиса, которая появляется в парке уже пару лет и получает порцию еды от мистера Роберто.
Цены нормальные и, конечно, были бы намного выше, если бы эти блюда подавали в звездном ресторане, приносили официанты с поджатыми губами и готовили шеф-повар, который всегда ждет звонка парижского посетителя.
Я не упомянул мясо, потому что, будучи вегетарианцами, мы его не пробовали.

Хижину невозможно описать словами, но я попробую это сделать.
Это отель из прошлого, расположенный на самой высокой точке очаровательной деревни Корфино.
Мы, вероятно, могли бы добраться туда на машине, соблюдая большую осторожность при проезде по узким улочкам города, но зачем это делать? Пересечь деревню пешком – это уже попасть в другой мир, и именно так это и должно быть сделано, по крайней мере, на мой взгляд.
Вход – это буйство цветов, клумб, красок и ароматов. Интерьер ухоженный, полон интересных картин, камни, расписанные (но это очень редко) хорошим художником, ушедшим из жизни, резные трости. В столовой есть камин и все тихо, прохладно и поэтично. Роберто приветствовал нас поздно вечером. Нам пришлось отправиться в другое учреждение, которое из-за технической проблемы не смогло нас разместить и направило нас сюда со многими извинениями и оплатой стоимости нашего ночлега. Это тоже многое говорит о гостеприимстве и корректности этих людей (очень редко).
Наш номер был подходящего размера и обставлен старинной мебелью. Бесценная тишина окутывает все. Не что-то пугающее, а, наоборот, расслабляющее и знакомое.
Мы остановились на две ночи и однажды вечером нам выпала честь поужинать в Байте. Простые, но изысканные блюда, большой выбор, аппетитные. Роберто делает все, чтобы порадовать гостя изяществом и мастерством настоящего профессионала. Домашние травяные чаи, джемы, сыры, мясное ассорти, вкуснейшие вина.

Мы пробыли семь дней на предпоследней неделе августа, очаровательное место, большой сад, отель, обставленный старинной мебелью, в очень хорошем состоянии, атмосфера прекрасная не только потому, что мы находимся на высоте 850 метров, но и из-за контекста в целом. Отличная домашняя кухня с десертным послевкусием, мастерски приготовленная Мартиной. Центральная точка для всех возможных экскурсий в этом районе. Единственный недостаток, который также может быть преимуществом, заключается в том, что он находится в верхней части исторического центра, улицы особенно узкие, и до них можно добраться с некоторой осторожностью на небольших автомобилях, для больших автомобилей есть удобная парковка у подножия Город, отель, до него можно добраться за 5 минут пешком, владельцы могут оказать услуги на своей машине. И последнее, но не менее важное: вечер с лисой, которая появляется практически каждый вечер после ужина и приходит за хорошим куском.

2 ночи проживания в конце сезона (полный пансион). Я бы сказал отличное соотношение цены и качества! Действительно исключительная кухня! Приветствуя, вежливый и услужливый. Рекомендую… Только учтите: если у вас машина больше маленькой, вам придется припарковаться примерно в 500 метрах от отеля… очевидно, пологий, но приятный маршрут (через город)

Прекрасный опыт, слишком короткий. Супер чистые номера.
Сказочное место.
Отличная еда… мы обязательно вернемся.

Красивое место, аутентичный полностью реструктурированный отель с вкусным рестораном. Множество мест для пеших прогулок и национальный парк за дверью!

Прекрасное место у подножия горы. Мартина и персонал очень любезны и очень добры, готовы удовлетворить наши просьбы. Мартина, очень милая, как будто знала нас давно, порекомендовала правильные места для посещения и питания в соответствии с нашими предпочтениями. Домашняя кухня, вкусная и вкусная на любой вкус.
Парковка немного неудобная: улицы внизу очень узкие, вы можете найти парковку до того, как доберетесь до центра маленького городка.
Мебель немного устаревшая, но функциональная, в конце концов, вы не проводите время в своей комнате!

Отель очаровал меня своим садом, затененным большими растениями, и клумбами с цветами, а также атмосферой старинной семейной виллы благодаря ухоженной винтажной мебели и обстановке. Я нашел вежливость и внимание, а также оценил многолетний профессионализм владельцев отеля, который можно увидеть во многих деталях. Безупречная чистота. Наша большая и новая ванная комната. Отличная кухня, с некоторыми прекрасными блюдами. Возможно, выбор десертов на завтрак мог бы быть и шире, но ровно настолько, чтобы достичь совершенства. Пребывание в отеле Baita оставило очень приятные впечатления, и я вернусь снова.

Прекрасная еда. Теплый и дружелюбный сервис в окружении природы.

Останавливался здесь много лет назад в конце двухнедельного пребывания во Флоренции, Сиене и Риме… Это был такой прекрасный отдых. Город и окружающие горы доставляют радость. Много пеших прогулок и мест, куда можно съездить…
Роберто и другие люди были замечательными замечательными хозяевами, очень гостеприимными людьми, как это часто бывает в Италии, они дают ощущение семьи. Но Роберто был еще и замечательным собеседником…
То, что я все еще мечтаю об Альберго Ла Байта и Корфино, почти 20 лет спустя говорит вам, насколько нам с Рэйчел это понравилось…
Мы были там во время сильной жары. 2003 год? Мы зашли в небольшой магазин и купили вещи для пикника, мы ехали в соседний штат или национальный парк… Старуха говорила по-итальянски, а мы — на нашем бедном испанском. Было так жарко. Тем летом от него умерли люди по всей Европе… Старуха сказала по-итальянски: "Пойди, найди большое дерево… "
Мы купили местный хлеб, приготовленный из каштановой муки, 2 сыров и 2 видов мяса, свежего базилика, помидоров, огурцов и, конечно же, шоколада… В итоге мы съели его под деревом на маленькой площади возле церкви с видом на долину. … сама деревня представляет собой приятную небольшую прогулку… ступени церкви были покрыты цветами, я думаю, с недавней свадьбы… все сказано, просто прекрасное место, созданное еще лучше благодаря хорошему человеческому общению… Чао Роберто… И это было очень доступно…

Красивый прием, улыбка владельца обрамлена разноцветными цветами и очень зеленый парк. Кухня высочайшего уровня, тишина и ароматы леса прерываются только тягой оленей. Абсолютно повториться. Спасибо.

Комфортабельные номера с ухоженной антикварной мебелью. Большая столовая и все комнаты очень чистые. Снаружи отель окружен бесконечными цветами и множеством высоких деревьев, что создает приятное место для отдыха. Большой солярий, где у нас была возможность посещать курсы силовой йоги. Поскольку отель расположен на окраине города Корфино, он дает туристам возможность начать различные более или менее сложные, но впечатляющие пешеходные маршруты. Я очень рекомендую это.

Это жемчужина, которую я северной Тоскане.
Корфино маленький, тихий, и все доброжелательные.
Вам нужна машина, чтобы добраться туда, но все это того стоит.
Еда фантастическая, вы должны попробовать его, просто как это.
Везде вы смотрите вид фантастический. И полдня поездки в горы является обязательным.
Это место, в которое вы вернетесь. ❤️

Вкусная еда и уютная атмосфера.