Buca di Michelangelo

Ресторан удобно расположен для посещения родины Микеланджело. В меню преобладают местные продукты, представлен широкий выбор первых блюд – от чёрного трюфеля до белых грибов, не говоря уже о равиоли и тортелли с различными соусами. Я также заказал первоклассный стейк из чёрного трюфеля с восхитительными жареными белыми грибами – несомненно, лучшими из тех, что я когда-либо пробовал. Кроме того, у них есть замечательная привычка предлагать гостям бесплатные жареные каштаны в конце трапезы. Обслуживание исключительно дружелюбное, за что им спасибо владельцу и другой девушке в зале. И наконец, соотношение цены и качества просто невероятное; я настоятельно рекомендую это место.

Я говорю от лица ресторана… Сказать «превосходный» или «замечательный» — это просто оскорбление… Нет таких прилагательных, чтобы описать это… Я просто клиент этого заведения уже 20 лет…
Аннализа, её отец и мать — просто замечательные люди; невероятно замечательные и простые.
Приходите, вас ждёт потрясающий кулинарный опыт…

Старомодный ресторан при отеле, в лучшем смысле этого слова. Мы обедали, любуясь прекрасным видом. И еда нас не разочаровала. Мы попробовали постные равиоли с белыми грибами, баранину, тушёную по-лесному, и тарелку жареных белых грибов. И, конечно же, хорошее домашнее вино. Всё было очень вкусно. Быстрое и дружелюбное обслуживание, разумные цены. Лучший ужин за всю нашу неделю отпуска в Тоскане.

В ресторане La Buca di Michelangelo, расположенном в самом сердце Капрезе-Микеланджело, вы сразу же окунётесь в по-настоящему гостеприимную атмосферу. Вежливый персонал создаст приятную и домашнюю атмосферу, а искреннее дружелюбие, сопровождающее каждое блюдо, позволит вам почувствовать себя как дома. Здесь вас ждут аутентичные тосканские блюда, приготовленные с заботой и без излишеств, передающие дух региона через простые, но самобытные блюда. Всё это дополняется превосходным соотношением цены и качества, что делает пребывание здесь ещё более приятным. Это место, куда вы с удовольствием вернётесь, будучи уверенными, что всегда найдёте тепло, аутентичность и отличную кухню.

Сегодня мы зашли сюда пообедать. Нас ждал ужин из 13 блюд местной итальянской кухни. Всё было подано по комплексному меню, включая красное и белое вино, воду, кофе и лимончелло — всего за 40 евро с человека.
Не торопитесь: обед начинается в 13:00, и к 15:30 вы будете чувствовать себя невероятно сытыми.
Это гастрономическое приключение, которое нельзя пропустить. Настоятельно рекомендуем, если вы цените хорошую еду, местные вкусы и настоящую итальянскую атмосферу!

Отель, построенный на фундаменте старинных каменных домов, с новыми ванными комнатами и хорошо оборудованными, чистыми и комфортабельными номерами. В ресторане подают завтраки, домашнюю выпечку, вкусные обеды и ужины, а персонал всегда приветлив. Здесь продумана каждая деталь. Место, куда хочется вернуться, расположенное прямо у подножия замка Капрезе Микеланджело, где родился наш великий художник.

Я ходил туда на ужин где-то в середине августа. Этот семейный ресторан бережно хранит традиции. Закуски и первые блюда были очень хороши (особенно рекомендую равиоли). Жареный ягнёнок мне не очень понравился, но сосиски и десерт были очень хороши. Отличное соотношение цены и качества. Рекомендую!

Мы провели там одну ночь, но нам очень понравилось. Капрезе-Микеланджело – это деревня из другой эпохи.
Прекрасные номера, хороший завтрак, и, самое главное, ужин в ресторане был восхитительным. Очень дружелюбный персонал. До скорой встречи!

Превосходный отель, мы очень хорошо поели. Очень комфортабельные номера и безупречное обслуживание. В следующий раз, помимо питания, мы остановимся здесь на выходные – здесь очень гостеприимно.

Простой, но комфортабельный отель. Просторный номер, очень удобная кровать, большая ванная комната. Всё было безупречно чисто.
Самое приятное – это радушный приём; все были очень любезны, отзывчивы, дружелюбны и приветливы.
Мы чудесно провели время.
Город небольшой, тихий и спокойный; помимо дома Микеланджело, который обязательно стоит посетить, он служит удобной отправной точкой для посещения святилищ Ла Верна и Ангиари.
Мы бы с удовольствием повторили этот опыт.

Хозяева порекомендовали это место для семейного отдыха с внимательным персоналом, особенно хозяин. Дружелюбный, отзывчивый и профессиональный. Мы отлично поели. Жареные грибы были восхитительны.

Нас зовут Альдо и Грация Россо. Мы останавливались в вашем отеле 21, 22 и 23 июля 2025 года. Хочу выразить благодарность всему персоналу, включая владельцев, за гостеприимство и отзывчивость.
Номер был очень хорошим.
Еда, в частности, была превосходной (видно, что она приготовлена с любовью и мастерством).
Мы настоятельно рекомендуем как отель, так и кухню.

Мы дважды ужинали в этом чудесном месте. Рекомендую забронировать столик на террасе, чтобы насладиться видом на долину. Хозяйка со знанием дела порекомендовала отличное вино по разумной цене.

Просто замечательно!
Я не могу найти лучшего прилагательного, чтобы описать этот отель/ресторан.
Местоположение, комфорт, изысканная еда и все это в сочетании с исключительной вежливостью и обходительностью.
Ну, если бы мне пришлось выбирать лучшее качество этого отеля/ресторана, я бы определенно выбрал их дружелюбие и доброту!
Аннализа, ее отец и весь персонал определенно входят в число самых заботливых менеджеров заведений, которых я когда-либо встречал!

Местные жители, расположенные в Капрезе Микеланджело, пообедали на чудесной панорамной террасе. Хороший сервис и добро пожаловать. Типичная тосканская кухня. Отличные тальолини с терновыми грибами и жареными белыми грибами! Адекватное соотношение цены и качества. Посоветовал.

Мы не остались ночевать, только пообедали. Расположение в самом центре, всего в нескольких шагах от места рождения Микеланджело. Традиционное, деревенское и тосканское месторасположение, и в то же время чистота, порядок и привлекательность, столовые с большими окнами, выходящими на прекрасную панораму. Дружелюбный и отзывчивый персонал. Превосходные повара, которые готовят типичные и обильные блюда. Официанты подходят много раз, чтобы принести добавку или треть каждого блюда, и у них никогда не заканчивается вода и вино (в этом нет необходимости каждый раз, когда заканчивается хлеб или вода). Мы отметили 25-летие, и для нас даже приготовили дополнительный стол для подарков и конфетти. Щедрые закуски, 2 первых блюда (одно с трюфелями, другое с грибами), жареный картофель, нарезанный ломтиками, жареные белые грибы и десерт, около 40 евро на человека… восхитительная еда! Я настоятельно рекомендую это.

Определенно все еще хороший ресторан, но хуже, чем несколько лет назад. Вы не перестанете хотеть грибов и трюфелей в воскресенье с фиксированным меню по цене 40 евро за каждое блюдо «все включено». Все хорошо, но ничего особенного. Есть некоторые освежающие напитки, но не с вещами на основе грибов и трюфелей.