Rifugio Capanna Passo Valles

Гарантированная остановка на наших мотоциклетных турах. Каждое посещение каким-то образом превосходит предыдущее.
Каждое блюдо было превосходным. Крем из крапивы с яйцом-пашот, шюттельбротом и диким вереском, стейк из диафрагмы на гриле с букетом горных трав, полевых цветов и картофельным тортом, сельдерей, приправленный пикантным шпинатом с маслом и сливочным сыром, и малиновый суп с кремом из жженого маскарпоне — одно лучше другого.
Особая благодарность замечательному официанту: дружелюбному, общительному и по-настоящему гостеприимному. И, конечно же, Смазу, молодому сенбернару, тихо наблюдающему за Рифуджо своим очаровательным образом.
Настоящая гарантия.

Мы останавливались в горном приюте Capanna Passo Valles с 6 по 11 января, группой из 10 взрослых и двух с половиной летнего ребенка, и можем без колебаний сказать, что впечатления были исключительными во всех отношениях.
Приют находится в семейном владении, и это сразу бросается в глаза: здесь ничто не оставлено на волю случая. Здание прекрасное, с деревянными интерьерами, которые идеально отражают стиль и теплоту, типичные для Трентино. Номера очень комфортабельные, ухоженные и всегда теплые — важная деталь после дня, проведенного на снегу.
Особого упоминания заслуживает ресторан: это действительно нечто особенное. Семья непосредственно участвует в производстве многих ингредиентов:
– сын владельца делает сыр,
– дочь делает домашние джемы и консервы.
В течение пяти дней подряд мы питались на самом высоком уровне, как с точки зрения качества продуктов, так и приготовления и подачи. Честно говоря, это было похоже на ужин в ресторане со звездой Мишлен, но с теплой и аутентичной атмосферой горного приюта. Завтрак тоже превосходный: домашние джемы, йогурт ручной работы, горное масло, фрукты, фруктовые соки, а также свежая выпечка и печенье, которые ежедневно готовятся на кухне.
В отеле также есть удобное отапливаемое помещение для хранения лыжного снаряжения, и он стратегически расположен:
• примерно в 20 минутах от перевала Сан-Пеллегрино,
• в 15 минутах от Фалькаде,
• в 30 минутах от Сан-Мартино-ди-Кастроцца,
• в 45 минутах от Канацеи,
• в 30 минутах от Моэны.

Простой отель типа «постель и завтрак» с ярко выраженной итальянской атмосферой. Хозяин говорит по-немецки. Здесь также подают ужин, и его часто посещают местные жители. Обслуживание дружелюбное и эффективное. Теоретически, за домом должна проходить горнолыжная трасса, но она была закрыта даже в начале января, в разгар сезона. До дома нельзя добраться без машины, он расположен в очень тихом и уединенном месте. Цены приемлемые, и здесь предлагают местные деликатесы.

Очаровательное место, очень хорошо организованное, с заботой и вниманием к деталям. Идеальное расположение для прекрасной прогулки продолжительностью около 2 часов в обе стороны. Отличная еда, от закусок до десертов! Мы обязательно вернемся! 💥🥂

Я дважды обедала в этом ресторане и прекрасно провела время: тщательно приготовленные блюда и высококачественные ингредиенты. Они также очень хорошо отнеслись к моей бернской горной собаке, предоставив мне столик, за которым он мог сидеть. Атмосфера и вкусы были аутентичными. Надеюсь вернуться в ближайшее время!

Уютное место, до которого легко дойти пешком, подходит для всех. Хороший ресторан с разумными ценами. Быстрое обслуживание, несмотря на слабую погоду 1 января. Рекомендую.
Десерт с грибами был великолепен, а маскарпоне с ягодами — просто восхитителен. Мы потратили 92 евро на четверых, включая по одному основному блюду на каждого, три гарнира и два десерта.

Мы проезжали мимо по пути в другое место. Из-за снега наша машина застряла. Владельцы были очень добры и отзывчивы. Отдельное спасибо за еду. Спасибо, спасибо, спасибо!

Одно из лучших и самых доступных заведений, которые я когда-либо посещал. У меня было такое чувство, будто меня обманывают во многих других заведениях в этом районе. Однако это место просто потрясающее, и фасад дома обладает какой-то особой магией.

Ух ты, какая прекрасная остановка на шестой день нашего похода по Альтавиа 2! Номер был таким чистым и просторным, удобные кровати, чистое постельное белье, балкон, отдельная ванная комната в номере (общая на 8 человек), душ включён в стоимость. Фантастическая еда на ужин, ресторанное качество, прекрасный безлимитный завтрак. Много закусок, чтобы можно было запастись. Нам очень понравилось это место. И фантастическая цена — 51 евро за полупансион. Мы обязательно сюда вернёмся.

Седьмой день путешествий от хижины к хижине, и эта хижина превзошла все остальные. Еда была восхитительной и отличалась от других Rifugio, предлагавших стейки и множество других блюд на завтрак. Персонал был трудолюбивым и внимательным. Есть хорошие закуски, чтобы поддерживать энергию во время походов, и цены вполне приемлемые.

Мы только поужинали; номера я не видел. Однако место прекрасное и ухоженное, а ужин был восхитительным. Блюда горной кухни с несколькими интересными моментами.

Я остановился пообедать, и это всегда отличный вариант. Полента, пожалуй, лучшая из всех, что я ел. Полента Storo, приготовленная по старинному рецепту. Плавленый сыр был превосходным и очень вкусным, как и гуляш.

Хорошая еда, очень холодные официанты. Я заказал равиоли с баклажанами, и блюдо оказалось скудным. Семь равиоли за 14 евро. Дороговато. На основное блюдо мы заказали тальяту с картофелем, которая была ни хорошей, ни плохой. На десерт мы заказали ванильное мороженое с ягодами. В меню было указано 4, 50 евро, но с нас взяли 5 евро. В целом, мы хорошо поели, но соотношение цены и качества можно было бы улучшить.

Мы с семьёй провели три поистине чудесных дня, наслаждаясь гостеприимной атмосферой. Семья Джемин определённо знает, как создать для своих гостей атмосферу домашнего уюта: всегда чистые и аккуратные номера, приятно обставленные помещения, ресторан и тщательно приготовленные блюда, сочетающие традиции и инновации. Превосходный завтрак «шведский стол» включает домашние джемы, сыры, колбасные изделия и десерты, что.
Подарит вам идеальное начало дня… Вы сможете по-настоящему оценить трудолюбие прошлых поколений, которые оказывали гостеприимство, передавая его новым поколениям, которые продолжают идти в ногу со временем. Имеется просторная парковка.
Мы будем рады вернуться.

Мы останавливались здесь во время нашего похода по Альта Виа 2, и ужин был лучшим за всю поездку — я не могу перестать думать о равиоли с сыром и грушей! Уютный, гостеприимный отель с отличным обслуживанием, милыми и интересными произведениями искусства на стенах и удобными кроватями в общем номере. Было очень приятно.

Мы остановились перекусить после похода. Персонал был дружелюбным и вежливым, а пирожные и выпечка были очень приятны. Это очаровательное место с прекрасным летним пейзажем. Расположение просто очаровательное, прямо на вершине перевала Вальес. Рекомендуем:

Сегодня я впервые зашёл туда, случайно заехав из-за плохой погоды. Я заказал восхитительные шпецле с хвоей и пихтой. Персонал был компетентным и быстрым, молодой человек, который меня обслуживал, был очень любезным и предупредительным, а счёт тоже был превосходным. В ресторан можно приходить с собаками. Как любитель гор, я обязательно вернусь. Настоятельно рекомендую!