la vecchia torre 2022

Настоятельно рекомендую это место. Очаровательное место с открытой каменной кладкой, подсвеченными дорожками, зелёным газоном, фонтанами и подсвеченными дорожками. Вся кухня домашняя от шеф-повара Альфонсо, а грилем заведует великолепный Франческо. Комплексный обед, основанный на овощах и мясе, стоит 35 евро и включает около дюжины закусок, основное блюдо и жареное мясо. В стоимость включены вино и дижестив, а также восхитительный фриттер из рикотты. Еда действительно превосходная. Атмосфера непринуждённая и напоминает семейные обеды. Кармела, Франческо и Альфонсо – замечательные хозяева, которые стремятся создать для вас ощущение домашнего уюта.

Прекрасное и гостеприимное место, тёплая атмосфера и замечательные хозяева. Великолепный сад, идеально ухоженный. Традиционная еда, невероятно вкусная и в изобилии.
Настоятельно рекомендую! ♥️

Семья, управляющая этим замечательным агротуризмом, расположенным в живописной сицилийской глубинке, встретила нас очень радушно и тепло. Мы сидели в саду и наслаждались тем, что шеф-повар Альфонсо приготовил для нас на ужин: восхитительной закуской с бесчисленным количеством маленьких порций, приготовленных из местных натуральных продуктов, пастой по-норма и, наконец, сладкими жареными равиоли с рикоттой. Расположение просто потрясающее, еда великолепная, и было очень приятно пообщаться с хозяевами, которые поделились с нами своей историей. Порции были невероятно щедрыми, но, к счастью, нам удалось забрать остатки с собой на следующий день (они были даже лучше, чем вчера). Спасибо за чудесный вечер! ❤️

У нас был потрясающий ужин — это был самый яркий момент нашей поездки на Сицилию! Всё было приготовлено по-домашнему и очень вкусно, включая великолепное красное вино. Обслуживание было потрясающим, а само место — прекрасным, с потрясающими видами. 10/10!

Разочаровывающий опыт, цена была несоразмерна предложению.
Мы ужинали семьей в этом агротуризме, забронировав столик по телефону. Место довольно уединенное, и его трудно найти без GPS, в конце длинной, неосвещенной проселочной дороги. Это можно было бы улучшить, например, добавить световые вывески или хотя бы ароматические свечи снаружи. Частная парковка перед домом удобная и, безусловно, плюс.
По прибытии место показалось очаровательным и уютным, особенно сад, который, к сожалению, не использовался для ужина. Вместо этого нас посадили в комнату под навесом из железа и пластика, без какой-либо атмосферы, без музыки и практически без других гостей (мы были вторыми и последними гостями вечера).
Нас обслуживал Альфонсо, владелец, добрый человек, но, по сути, единственный в зале. Нам не дали меню или информации о ценах: сказали, что нам предложат комплексное меню из 15 закусок, первого и второго блюда. Мы не стали спрашивать подробности – признаем, это наша ошибка – но всё же ожидали большей прозрачности от владельца ресторана.
Еда.
Нам подали две бутылки воды и пол-литра домашнего красного вина. Закуски, обещанные в пятнадцати вариантах, на самом деле были девятью, подавались небольшими порциями: капоната, салями, козий сыр, оливетта (к сожалению, не очень вкусная), скьяччатина ди формаджо, запеченный лук, овощные фрикадельки, пармиджана и ещё кое-что.
Первое блюдо: кавателли с помидорами и баклажанами – вкусно, но слишком много для четверых.

Типичное место, действительно красивое и вызывающее мысли. Нас встретили с таким профессионализмом, аутентичными вкусами типичной сицилийской кухни и большой добротой и сердечностью. Щедрые порции, свежая и действительно хорошая еда. Я очень рекомендую это замечательное место, которое осталось в наших сердцах.

Просто потрясающе.
Мы наткнулись на него случайно, и Судьба снова оказалась щедрой. Волшебное место, буквально построенное семьей, которая приветствует вас с гостеприимством и добротой, которые обычно присущи друзьям. Путешествие в подлинные вкусы сельской Сицилии, вкуснейшего сырья. Пармезан, о котором я давно мечтал, капоната, которая заставила меня путешествовать, как критик в конце «Рататуя». Равиоли из рикотты со свиным соусом: мистический опыт! И у жареной свинины была потрясающая миска. Сад и окружающая среда замечательные. Короче говоря, короче говоря, я вернусь каждый раз, когда буду в Сиракузах!

Я «проверил» это на семейном обеде в честь 18-летия моего сына. Очень красивое, гостеприимное и ухоженное место, как внутри, так и снаружи. Еда отличного качества и в большом количестве. Мы ели потрясающе! Очень добрые владельцы и персонал, всегда доступны и готовы удовлетворить любые запросы. Что я могу сказать? Настоятельно рекомендуется! Мы обязательно вернемся, чтобы познакомить его с нашими друзьями!

Вчерашний обед оказался по-настоящему разочаровывающим. Когда мы прибыли на место, мы были приятно впечатлены: за этим местом хорошо ухаживают, и оно полностью выполнено в сицилийском стиле, но за пределами внешнего вида структура не оправдывает ожиданий. Но что, на мой взгляд, еще больше разочаровало, так это еда. Бесхитростное качество и самое обидное — некомпетентность повара. Я думаю, мне нужно пойти на курсы кулинарии, у меня действительно нет основ. Блюда были совершенно не интересны, наоборот, блюда не имели вау-эффекта. Самым разочаровывающим и несъедобным блюдом была «индейка» без какого-либо вкуса, мясо, которое не обогащали, а просто помещали в духовку, не маринуя в специях, не говоря уже о внешнем виде. Тарелка заполнена без адекватной презентации. Картофель был холодным и безвкусным. Десерт? Ну, панеттоне выставлено в картонной упаковке. Если позволите, постарайтесь обратить внимание на все, сегодня кулинарное искусство гораздо более изысканно, и если у вас есть страсть к еде, я считаю, что ее следует превозносить, а не уничтожать из-за простой прихоти что-то сделать.

Легко добраться до ресторана, удобная парковка перед входом.
Очень красивая и ухоженная локация, много зелени, в полной "сицилийской" тематике.
«Беззаботное» меню, включающее различные местные закуски, за которыми следуют 2 первых и 2 вторых блюда (которые персонал периодически меняет), исходя из того, что в центре стола внесено одно (обильное) количество для всех.
Домашний десерт, кофе и биттеры.
Очень внимательный, дружелюбный и гостеприимный персонал.
Справедливая цена.

Много качественной еды, опытный повар, так готовить умеют не все. Настоятельно рекомендуется фермерский дом, окруженный зеленью.

Я имел удовольствие пообедать в этом фермерском доме, который во всех деталях отражает суть Сицилии. Это очаровательное место, в прекрасном состоянии, с вниманием к деталям, с типичными сицилийскими цветами и материалами, которые напоминают традиции и очарование острова.
Еда необыкновенная: настоящий вкус и рецепты, типичные для традиционной кухни, приготовленные с мастерством и любовью, которую может дать только бабушка. Ингредиенты очень свежие, от рикотты до свежих яиц, и вы можете почувствовать все качество используемого сырья. Порции щедрые, как будто вы возвращаетесь домой после долгого отсутствия и вас встречают с той знакомой теплотой, которая сразу же заставляет вас чувствовать себя непринужденно.
Особой похвалы заслуживает мясо, приготовленное на гриле, приготовленное до совершенства: нежное, сочное, с непреодолимым вкусом, прекрасно подчеркнутое безупречным приготовлением, подчеркивающим каждый нюанс.
Особая благодарность ресторатору Альфонсо, которому с его добротой и страстью к кулинарии удается сделать этот опыт еще более особенным. Его равиоли с рикоттой просто непревзойденны: взрыв вкуса, который нелегко забыть.
Я очень рекомендую этот фермерский дом всем, кто хочет испытать настоящий сицилийский опыт, с аутентичными вкусами, свежими ингредиентами, очаровательным местом и душевным приемом. Поздравляю!

Я нашла этот милый фермерский домик в Интернете… нечего сказать… еда фантастическая: сын и отец готовят как Бог, мать невероятно добрая, всегда с улыбкой на лице… даже когда Сицилийские песни, которые она играла, давай, муж, который меня так рассмешил… но она была немного смущена… официантка, этот термин слишком банален, чтобы описать ее (к сожалению, я не знаю ее имени), солнечная и очень милая девушка… Я никогда не чувствовал такой семейной связи, как у них… действительно видно их внимание к клиенту (просто факт того, что они ходят вокруг столов и некоторое время болтают, для меня такое отношение действительно стоит 100 баллов! ) Количество закусок, 2 первых блюда, второе, десертные напитки и кофе включены! Что я могу сказать! Сходите к ним в гости, они этого действительно заслуживают! Теплый привет от пары из Катании 😘

Ну что я могу сказать… настоящая сицилийская кухня… Та, которая по воскресеньям возвращает вас к бабушкиной готовке. Все очень вкусно и очень сытно. Очень разумная цена за качество и количество. Очень добрые владельцы, которые заставляют вас чувствовать себя непринужденно. Свежая рикотта, капоната, соус из свинины с кавателли восхитительны… просторны, как мясо на гриле. Последний десерт… жареные равиоли с рикоттой. Для закуски использовала ту же свежую рикотту. Еще раз спасибо за все.

Фермерский дом вдали от суеты, красивый и ухоженный. Менеджмент семейный, а обслуживание очень дружелюбное. Мы ели из предложенного фиксированного меню: выбор вкусных, обильных и домашних закусок, очень хороших и разнообразных. Первое блюдо с домашним мясным соусом (подвижным) и свининой-гриль. Мы закончили трапезу жареными сладкими равиоли с рикоттой. В целом отлично. 80 евро потрачены не зря!