la vecchia torre 2022

Бог благословит вашу семью и вашу работу! Это был первый ресторан в Италии, где подают качественную еду и создают такую ​​приятную домашнюю атмосферу! Стоит каждой копейки! С наилучшими пожеланиями от гостя из Хорватии!

Хочу выразить свою признательность за исключительный кулинарный опыт, который мы получили. Будучи выходцами из Апулии и обладая изысканным вкусом, наша группа из восьми человек осталась чрезвычайно довольна. Качество местных продуктов было превосходным, а щедрые порции превзошли наши ожидания.
В частности, я хотел бы отметить отличное вино, необыкновенную рикотту и незабываемые десерты. Амаро ручной работы также внесли свой вклад в уникальность впечатлений. Обслуживание было безупречным, быстрым и дружелюбным, благодаря чему мы чувствовали себя как дома — особенно приятное чувство, учитывая, что мы долгое время были в отъезде.
От всей души поздравляю Франко и всю его семью с созданием такого высококачественного опыта. Я настоятельно рекомендую ваше заведение.

Уникальное и очень характерное место. Нас встретил приветливый молодой человек в огромном, практически пустом и жутковатом зале, обставленном дешево и безвкусно. Поданные закуски были холодными и подгоревшими, создавая впечатление, что их приготовили накануне. На кухне были серьезные проблемы: детская паста была подана явно недоваренной, не говоря уже о пасте «алла норма»… соленой… очень соленой… приготовленной в морской воде… не знаю. Перечитывая старые положительные отзывы, я чувствую, что в последнее время что-то изменилось в руководстве кухни. Этот обед показался мне импровизированным… не знаю. Однако Альфонсо (владелец/повар/официант/кассир/швейцар) был добрым и дружелюбным, как и его мать, которая тоже была очень любезной и вежливой. В заведении также есть небольшая импровизированная детская площадка, которая очень нравится детям.

Ужин недалеко от Сиракуз, в фермерском доме, который встречает вас с домашним теплом. Семья, особенно Альфонсо, была невероятно дружелюбна и угостила нас традиционными блюдами и поистине превосходными семейными рецептами. Комплексное меню включало щедрые порции, от жареных блюд до фокаччи, равиоли и мяса на гриле. Мы обязательно вернёмся, как только вернёмся в Сиракузы.

Замечательные впечатления. Невероятно дружелюбный хозяин. Он не только порадовал нас своими деликатесами, но и развлек нас своей замечательной беседой. Мы чувствовали себя желанными гостями. Домашняя еда, приготовленная по старинным рецептам, с аутентичными вкусами. Обед, который останется в наших сердцах, и мы обязательно скоро вернёмся!

Попали туда совершенно неожиданно и испытали настоящее гостеприимство Альфонсо в этом тихом месте с потрясающим качеством еды от начала до конца, в самом сердце уникального места. Большое спасибо 💛

Настоятельно рекомендую это место. Очаровательное место с открытой каменной кладкой, подсвеченными дорожками, зелёным газоном, фонтанами и подсвеченными дорожками. Вся кухня домашняя от шеф-повара Альфонсо, а грилем заведует великолепный Франческо. Комплексный обед, основанный на овощах и мясе, стоит 35 евро и включает около дюжины закусок, основное блюдо и жареное мясо. В стоимость включены вино и дижестив, а также восхитительный фриттер из рикотты. Еда действительно превосходная. Атмосфера непринуждённая и напоминает семейные обеды. Кармела, Франческо и Альфонсо – замечательные хозяева, которые стремятся создать для вас ощущение домашнего уюта.

Прекрасное и гостеприимное место, тёплая атмосфера и замечательные хозяева. Великолепный сад, идеально ухоженный. Традиционная еда, невероятно вкусная и в изобилии.
Настоятельно рекомендую! ♥️

Семья, управляющая этим замечательным агротуризмом, расположенным в живописной сицилийской глубинке, встретила нас очень радушно и тепло. Мы сидели в саду и наслаждались тем, что шеф-повар Альфонсо приготовил для нас на ужин: восхитительной закуской с бесчисленным количеством маленьких порций, приготовленных из местных натуральных продуктов, пастой по-норма и, наконец, сладкими жареными равиоли с рикоттой. Расположение просто потрясающее, еда великолепная, и было очень приятно пообщаться с хозяевами, которые поделились с нами своей историей. Порции были невероятно щедрыми, но, к счастью, нам удалось забрать остатки с собой на следующий день (они были даже лучше, чем вчера). Спасибо за чудесный вечер! ❤️

У нас был потрясающий ужин — это был самый яркий момент нашей поездки на Сицилию! Всё было приготовлено по-домашнему и очень вкусно, включая великолепное красное вино. Обслуживание было потрясающим, а само место — прекрасным, с потрясающими видами. 10/10!

Разочаровывающий опыт, цена была несоразмерна предложению.
Мы ужинали семьей в этом агротуризме, забронировав столик по телефону. Место довольно уединенное, и его трудно найти без GPS, в конце длинной, неосвещенной проселочной дороги. Это можно было бы улучшить, например, добавить световые вывески или хотя бы ароматические свечи снаружи. Частная парковка перед домом удобная и, безусловно, плюс.
По прибытии место показалось очаровательным и уютным, особенно сад, который, к сожалению, не использовался для ужина. Вместо этого нас посадили в комнату под навесом из железа и пластика, без какой-либо атмосферы, без музыки и практически без других гостей (мы были вторыми и последними гостями вечера).
Нас обслуживал Альфонсо, владелец, добрый человек, но, по сути, единственный в зале. Нам не дали меню или информации о ценах: сказали, что нам предложат комплексное меню из 15 закусок, первого и второго блюда. Мы не стали спрашивать подробности – признаем, это наша ошибка – но всё же ожидали большей прозрачности от владельца ресторана.
Еда.
Нам подали две бутылки воды и пол-литра домашнего красного вина. Закуски, обещанные в пятнадцати вариантах, на самом деле были девятью, подавались небольшими порциями: капоната, салями, козий сыр, оливетта (к сожалению, не очень вкусная), скьяччатина ди формаджо, запеченный лук, овощные фрикадельки, пармиджана и ещё кое-что.
Первое блюдо: кавателли с помидорами и баклажанами – вкусно, но слишком много для четверых.

Типичное место, действительно красивое и вызывающее мысли. Нас встретили с таким профессионализмом, аутентичными вкусами типичной сицилийской кухни и большой добротой и сердечностью. Щедрые порции, свежая и действительно хорошая еда. Я очень рекомендую это замечательное место, которое осталось в наших сердцах.

Просто потрясающе.
Мы наткнулись на него случайно, и Судьба снова оказалась щедрой. Волшебное место, буквально построенное семьей, которая приветствует вас с гостеприимством и добротой, которые обычно присущи друзьям. Путешествие в подлинные вкусы сельской Сицилии, вкуснейшего сырья. Пармезан, о котором я давно мечтал, капоната, которая заставила меня путешествовать, как критик в конце «Рататуя». Равиоли из рикотты со свиным соусом: мистический опыт! И у жареной свинины была потрясающая миска. Сад и окружающая среда замечательные. Короче говоря, короче говоря, я вернусь каждый раз, когда буду в Сиракузах!

Я «проверил» это на семейном обеде в честь 18-летия моего сына. Очень красивое, гостеприимное и ухоженное место, как внутри, так и снаружи. Еда отличного качества и в большом количестве. Мы ели потрясающе! Очень добрые владельцы и персонал, всегда доступны и готовы удовлетворить любые запросы. Что я могу сказать? Настоятельно рекомендуется! Мы обязательно вернемся, чтобы познакомить его с нашими друзьями!

Вчерашний обед оказался по-настоящему разочаровывающим. Когда мы прибыли на место, мы были приятно впечатлены: за этим местом хорошо ухаживают, и оно полностью выполнено в сицилийском стиле, но за пределами внешнего вида структура не оправдывает ожиданий. Но что, на мой взгляд, еще больше разочаровало, так это еда. Бесхитростное качество и самое обидное — некомпетентность повара. Я думаю, мне нужно пойти на курсы кулинарии, у меня действительно нет основ. Блюда были совершенно не интересны, наоборот, блюда не имели вау-эффекта. Самым разочаровывающим и несъедобным блюдом была «индейка» без какого-либо вкуса, мясо, которое не обогащали, а просто помещали в духовку, не маринуя в специях, не говоря уже о внешнем виде. Тарелка заполнена без адекватной презентации. Картофель был холодным и безвкусным. Десерт? Ну, панеттоне выставлено в картонной упаковке. Если позволите, постарайтесь обратить внимание на все, сегодня кулинарное искусство гораздо более изысканно, и если у вас есть страсть к еде, я считаю, что ее следует превозносить, а не уничтожать из-за простой прихоти что-то сделать.

Легко добраться до ресторана, удобная парковка перед входом.
Очень красивая и ухоженная локация, много зелени, в полной "сицилийской" тематике.
«Беззаботное» меню, включающее различные местные закуски, за которыми следуют 2 первых и 2 вторых блюда (которые персонал периодически меняет), исходя из того, что в центре стола внесено одно (обильное) количество для всех.
Домашний десерт, кофе и биттеры.
Очень внимательный, дружелюбный и гостеприимный персонал.
Справедливая цена.

Много качественной еды, опытный повар, так готовить умеют не все. Настоятельно рекомендуется фермерский дом, окруженный зеленью.