La Manna di Zabbra

Волшебное место. Еда — это опыт, который выводит вас за рамки обычных шаблонов… владелец Валерио всегда доступен, дружелюбен и, прежде всего, отличный информатор обо всем, что он приносит к столу и доставляет вам удовольствие. Каждый раз, когда мы приезжаем на эту ферму, мы всегда получаем уникальные, расслабляющие и увлекательные впечатления. Мы всегда возвращаемся с большим удовольствием, чтобы насладиться деликатесами и изысканностью кухни Валерио. Идеальное место для незабываемого дня!

Прекрасное место среди зелени. Внимание к деталям. Мы ели в ресторане во внутреннем дворике на открытом воздухе. Красивый.
Мы не знали ничего, что забронировали за 1 час до этого. От пары по соседству мы узнали, что это комплексное меню по системе «все включено». Нас завалили вкусной едой, все домашнее, бесконечные закуски, первые и вторые блюда из вкуснейшего мяса и колбасы с неро д'Авола. Завершим вкуснейшим сорбетом из опунций. Топ домашнего кофе и ликеров! Я даже взяла с собой фенхель домой! Обязательно вернусь сюда с друзьями следующим летом.
Действительно молодец, поздравляю.

Изысканная еда. Ужин состоял из нескольких первых блюд, затем первых блюд, вторых блюд и граниты. Владельцы приятные и дружелюбные. Место очень красивое, но вечером лучше взять с собой куртку.

La manna di Zabbra — тихий оазис недалеко от города Поллина. Мы приезжаем сюда уже много лет, чтобы насладиться обедом по комплексному меню: трехчасовым праздником блюд, приготовленных с заботой и любовью из сезонных ингредиентов, собранных прямо из их сада и окрестностей. Валерио — теплый и харизматичный владелец. Джина — потрясающий повар, и сидение в их саду, изобилующем дикой природой и растениями, является идиллическим и расслабляющим местом, где можно насладиться такой вкусной едой. Стоит посетить или объехать. Просто убедитесь, что вы сделали заказ. У них также есть проживание с включенным завтраком.

Поистине удивительный гастрономический опыт в спокойной и красивой обстановке. Каждая еда имеет потрясающее качество и райский вкус. Столько тарелок с разными вкусами, и мы были полностью ошеломлены впечатлениями и его гостеприимством. Большую часть продуктов он собирал в дикой природе или выращивал органически. Настоящую и качественную медленную еду вы можете найти здесь. Мы вернулись через неделю, чтобы попробовать еще раз. Мы купили баночки с оливками (потрясающими), мармеладом, маной и оливковым маслом. Нам жаль, что мы не купили больше. Это действительно похоже на «слишком хорошо, чтобы быть правдой». Горячо рекомендую.

Отличное место! рафинированная еда и комбинации! очень рекомендуется для спокойного отдыха и хорошей еды!

Удивительная еда действительно органичная и действительно подарок дикой природы.
Мир и семейный прием.

Мы останавливались на мой день рождения на этой ферме, рекомендованной местными жителями. Отличная еда, очень уютное место, блюда из ряда вон выходящие. Превосходные джемы с сырами и жареными овощами. Обдуманный.

Я возвращаюсь в Поллину (мой родной город) каждый год и не могу уехать, не посетив Валерио и, конечно же, его кухню. Я нахожу блюда, которые заставляют меня вернуться в то время, когда я приезжал в гости к бабушке и дедушке и ел все продукты, выращенные ими… И то же самое сейчас с блюдами Валерио. Его творчество возродило древние блюда Поллино и сицилийские традиции. Простые, настоящие и изысканные блюда в немного вневременной обстановке… как Валерио! Молодец, Валерио, а также спасибо от моей жены, которая, несмотря на то, что она из Комо, очень оценила ваши блюда: соусы, закуски, салат с манной, жареные баклажаны и цветы кабачков, макароны с теннеруми…. И джемы… Надо попробовать.

Удивительный опыт еды! В красивой обстановке!
Очень рекомендую!

Великолепное место и отличная еда.
Валерио встретил нас вместе с нашей собакой с большой щедростью, мы благодарим его за то, что он позволил нам провести 4 прекрасных дня на его ферме.

Прекрасное место, поддерживается с большой осторожностью. Еда prebalitissimo, натуральная и супер вкусно. Рекомендую всем! Джо Гандольфо

— с Дэвидом Большая.

Настоящее путешествие в кулинарную культуру северной Сицилии. Тщательно приготовленные блюда и вкусные продукты представлены в очень гостеприимной обстановке и просто восхитительны. Во время моей поездки на Сицилию это, безусловно, был один из кулинарных моментов, который остался мне ближе всего: закуски, соусы, приготовленные в компании, первые блюда, десерты (на второе блюдо мы не смогли попасть из-за качества и разнообразия упомянутых блюд). Не упустите возможность прийти и поесть в Manna di Zabbra!