Domus Hyblaea Resort

Номера обставлены просто, но со вкусом. Однако кухня могла бы быть лучше оборудована; отсутствовали такие предметы, как разделочная доска, ножницы, соль и перец, а также основные чистящие средства для мытья посуды после еды. Тем не менее, ежедневная уборка предоставлялась. Горячая вода в душе также подавалась с перебоями. Стоит отметить, что номера расположены на большой территории. Если вы остановитесь рядом с рестораном, до бассейна можно дойти примерно за 7-10 минут; наоборот, если вы выберете дом рядом с бассейном, расстояние до ресторана и зоны для завтрака будет примерно таким же. Двухэтажные дома расположены примерно в 7 минутах ходьбы как от ресторана, так и от бассейна. Мы остановились у бассейна, поэтому предпочитали ездить на машине, когда ходили в ресторан. Мой совет — выбирайте полулюкс или люкс повышенной комфортности; остальные находятся слишком далеко от бассейна. Это место не подходит для людей с ограниченной подвижностью. Район очень тихий, с красивыми, ухоженными зелеными зонами, а зона бассейна привлекательна и оборудована отличными шезлонгами. Еда в ресторане была хорошей, хотя мясо часто было немного пережарено, поэтому лучше заказывать закуски, пасту и десерты. Завтрак был простым. Обслуживание было дружелюбным, а хозяева — исключительно гостеприимными и отзывчивыми. В целом, у нас был приятный отдых, хотя есть несколько практических моментов, которые можно было бы улучшить.

Мы с мужем и сыном провели чудесные выходные в отеле Domus Hyblaea Resort, и мы не могли желать ничего лучшего. С момента нашего прибытия нас очень тепло и дружелюбно встретила хозяйка, исключительная гостеприемка, которая сразу же создала для нас домашнюю атмосферу. Весь персонал был всегда добр, отзывчив и внимателен, удовлетворяя все наши потребности с улыбкой. Место поистине очаровательное: окруженное зеленью, все тщательно ухожено, излучает мир и спокойствие. Несомненно, изюминкой является бассейн, всегда безупречно чистый и оборудованный многочисленными удобными шезлонгами и зонтиками, идеально подходящими для отдыха в полной тишине. Номера просторные, светлые, а также оборудованы практичной мини-кухней, идеально подходящей для любых нужд. Это идеальное место, чтобы сбежать от городской суеты и насладиться несколькими днями настоящего отдыха. Еще одна изюминка – ресторан при отеле, где мы наслаждались поистине изысканными блюдами, приготовленными из местных продуктов, что является синонимом качества и внимания к местным традициям. Мы можем лишь поздравить эту замечательную семью, которая безупречно управляет курортом Domus Hyblaea Resort с энтузиазмом, преданностью делу и профессионализмом. Мы провели расслабляющие и незабываемые выходные и рекомендуем этот курорт всем, кто ищет оздоровительный отдых, гостеприимство и вкусную еду. Большое спасибо за все, мы обязательно вернемся. До скорой встречи!

Оазис, расположенный у подножия Палаццоло Акреиде. Чинция была очень любезна и радушно встретила нас, а также прекрасно провела завтрак. Номера очень чистые, просторные, а кровать удобная. Территория вокруг безупречно ухожена, как внутренние улицы курорта, так и газон. Поистине приятное место. Вы чувствуете аромат Сицилии. Я обязательно вернусь и настоятельно рекомендую это место. Просторная парковка.

Природа и покой: идеальное сочетание для тех, кто ищет несколько дней полного расслабления. Никакого шума, абсолютная тишина. Все это становится еще прекраснее благодаря гостеприимству Чинции, которая ненавязчиво готова удовлетворить все ваши потребности. Что еще можно сказать: мы прекрасно провели время и надеемся вернуться. Спасибо всему персоналу!

Очень красивое и ухоженное место. Администрация работает в неформальном, но профессиональном и очень дружелюбном стиле. К сожалению, мне не удалось в полной мере насладиться едой, которая произвела на меня большое впечатление.

Мы останавливались в этом отеле и прекрасно провели время. Персонал всегда был невероятно любезен и услужлив. Номер был тихим и комфортным. Нам также очень понравился завтрак, в котором были варианты без глютена — это приятная мелочь, которая встречается не всегда, но действительно ценится. Это был положительный опыт, и мы с удовольствием порекомендуем этот отель.

Курорт очень гостеприимный, окружен природой, но при этом находится недалеко от города. Персонал невероятно дружелюбный и услужливый. Хозяйка встретила нас и сразу же создала домашнюю атмосферу. Она всегда была готова ответить на все наши вопросы. Номера чистые и уютные. Я сожалею, что не успела пообедать или поужинать из-за нехватки времени, но мне удалось попробовать их завтрак: большой выбор, качественные продукты и вкусные пирожные. За животными на курорте хорошо ухаживают. Из нашего номера мы могли видеть бродящих черных свиней породы Неброди, но никакого запаха не было. Я прекрасно провела время. Рекомендую этот курорт всем, кто хочет отдохнуть от городской суеты.

Во второй раз мы с удовольствием пообедали в ресторане Domus Hyblaea. В первый раз мы забронировали столик по телефону, и по прибытии нас встретили по имени владельцы. 👍
Меню ограниченное, но высокого качества, все блюда свежие и вкусные. В зависимости от наличия, есть и блюда, не входящие в меню. Мы попробовали более 10 разных вариантов и всегда оставались очень довольны. Десерты запоминающиеся, попробуйте любой из них (мы попробовали 4), вы не пожалеете. Выбор вин отличный, цены разумные, как и блюда в меню. В целом, очень рекомендуем. Мы обязательно вернемся в ближайшее время. 🙏

Место, окруженное зеленью, очень чистое, ухоженное и хорошо организованное. Еда восхитительна. Здесь можно попробовать настоящую римскую кухню, включая превосходную пинсу. Для меня изюминкой стала пинса дольче со сливками шантильи и ягодами — лучше и быть не может. Блюда приготовлены с особой тщательностью, а обслуживание еще более персонализированное благодаря опыту шеф-повара, который консультирует и помогает с выбором. Владельцы невероятно добры и гостеприимны. В таком маленьком городке, как Палаццоло, это редкая жемчужина. Определенно стоит попробовать!

Мы останавливались в этом отеле в ноябре 2025 года, и это стало приятным сюрпризом! Окруженный зеленью и тихим склоном холма, он позволил нам насладиться тишиной и прекрасным видом. Внутренние и внешние пространства содержались в безупречном состоянии, а персонал был дружелюбным и профессиональным. Завтрак был довольно обильным, с выбором продуктов, не произрастающих в промышленных масштабах. Мы ужинали два вечера в ресторане отеля (очень удобно для детей), и меню показалось нам действительно вкусным, а также мы оценили специальное предложение на пиццу по субботам. Также стоит отметить менеджера Чинцию, которая была невероятно отзывчивой и дружелюбной, и которая также порекомендовала замечательную экскурсию на близлежащую мельницу. Шеф-повар Даниэле также был дружелюбным, отзывчивым и очень талантливым! Мы надеемся вернуться в ближайшее время.

Шеф-повар Даниэле Бертинелли, страстно увлеченный работой на кухне этого ресторана, предложил нам меню, частично вдохновленное его родиной, в котором были представлены такие продукты, как карбонара и местные деликатесы. Он создал превосходные, сенсационные блюда. Мы ели: от закуски до двух первых блюд, превосходной карбонары, за которой последовал выбор различных мясных блюд, от колбасы до тушеной говядины. Наконец, он предложил нам превосходный десерт, а затем кофе. На мой взгляд, винное сопровождение идеально подходило ко всем блюдам. В завершение мы насладились вином пассито к десерту. Я определенно рекомендую этот ресторан.

Великолепный отель всего в 5 минутах езды от Палаццоло, тихий и окруженный зеленью.
Мы остановились в совершенно новых, со вкусом обставленных апартаментах. Отличный завтрак готовит шеф-повар курорта. Если бы я вернулся в Палаццоло, я бы снова забронировал номер здесь и попробовал бы ужин, потому что шеф-повар показался мне действительно компетентным, а также чрезвычайно вежливым и отзывчивым.

Я приехал сюда в сентябре 2025 года на семейный обед и могу поставить только 5 звёзд по всем параметрам. От радушного приёма до еды — всё было просто превосходно. Без сомнений, я настоятельно рекомендую это место.
Отдельное спасибо персоналу, который сделал наше пребывание незабываемым.

Прекрасное место, отличное соотношение цены и качества, очень дружелюбный персонал.
Завтрак очень сытный и добавляет очарования этому месту.
Мы прекрасно провели время.
Здесь также есть виноградники, несколько животных, и всё это создаёт прекрасную атмосферу.
Рекомендую это место.

Прекрасное поместье, настоящая жемчужина, утопающая в зелени, всего в нескольких минутах езды от центра Палаццоло.
Чинция встретила нас с большим профессионализмом и вежливостью, всегда готовая выполнить любую просьбу. Она и её персонал сделали наше пребывание поистине незабываемым.
Апартаменты были просторными, комфортными и чистыми. Кухня в ресторане была превосходной. Есть прекрасный бассейн, где можно расслабиться. Мы обязательно вернёмся!

Мы доживаем последние часы нашего пребывания здесь и уже с грустью покидаем этот кусочек совершенства. Эта прекрасная ферма находится в нескольких минутах ходьбы от очаровательного города, но трудно оставаться там долго, когда Даниэле готовит невероятно вкусные и оригинальные блюда, бассейн с видом на холмы и долину чистейший, а номера тихие и уютные. Просто прогуливаясь по территории, можно увидеть те самые инжирные и грушевые деревья, плоды которых попадают на ваш завтрак! Персонал замечательный и гостеприимный, а Чинция — самая любезная и отзывчивая хозяйка. Этот уютный курорт просто лучший!

Великолепное место, окруженное природой. Мы провели по-настоящему расслабляющие выходные. Шеф-повар Даниэле порадовал нас своими деликатесами, блюдами высочайшего качества. Бассейн был идеально чистым и тихим. Настоятельно рекомендуем.